[强]特色推荐:
备菜
1: 小龙虾三斤, [图钉]实用tips:
提前半个小时放醋和盐, 用筷子搅拌, 半小时后,用牙刷刷洗小龙虾, 去尾部虾线, 前嘴剪开, 背部剪开一个口子便于入味。
2:麻辣小龙虾调料包, 可网购, 也可以用火锅底料代替, 额外我们喜欢吃麻, 多放了麻椒和四川藤椒。
3:葱姜蒜,生抽, 醋, 香油, 洋葱, 青椒, 小米椒, 啤酒一瓶,。
4: 黄瓜, 莴笋,年糕, 宽面, 细面。
烹饪方法:[吐][糖果]
[加油][加油]油烧开,有油香味飘出来的那种, 温度不要过高, 小龙虾下锅炸至鲜红。捞出备用。留下适量油,放入 葱姜蒜老抽,麻椒花椒,翻炒出香味, 然后倒入小龙虾或者火锅底料继续翻炒2分钟, 放入炸好的小龙虾,倒入啤酒一瓶, 放入黄瓜,莴笋。 待10分钟放入小年糕, 中火🔥慢慢收汁, 放少量醋和香油。 待10分钟之后, 大火收汁差不多3-5分钟。
[鬼脸][鬼脸][鬼脸]另起锅烧水煮面, 水开先下宽面, 煮3分钟后, 下细面,( 个人喜好宽细面都放, 不喜欢的可以只放一种哦[调皮]) ,煮3分钟, 熄火, 盖上锅盖, 闷15秒, 起锅凉水过一遍就好哦!(冲的太冷的,再到入做好的小龙虾里会影响小龙虾的温度, 味道就打折扣咯[耶])。
[机智][机智]最后将面先铺在盆底, 然后将做好的小龙虾铺满面条之上, 汤汁一丁点也不留的全部倒入, 然后放上藤椒, 少许热油淋上去, 最后盖帽一片青葱小香菜, 然后就大功告成啦, 超级好吃, 自己吃做的, 真的洗了二十次(洁癖患者[偷笑][偷笑]), 干净卫生分量足, 吃的放心又放肆[6][6][6]
寿司大·日本料理
#阿达探吃
这是阿达吃过最满足性价比最高的日料鲜刺店!!每一盘都有各类刺身,完全满足了阿达对刺身所有需求!爱吃生肉的我,简直达到了人生味觉巅峰。
🌟环境🌟
开放式厨房餐品公开处理,有吧台可以坐适合单独或少人用餐。
非常非常多间榻榻米包厢🏠三人以上聚会坐包厢有特别的封闭感,可以畅所欲言,大开吃戒。
💰价位💰
这里的价位真的是阿达吃过排名前几性价比高的日料店,光从满盘刺身来看,同类型餐厅要上千人均,在寿司大吃完只用300左右人均!!简直太开心!!🥰花钱不心疼还能满足自己~
🍣餐品🍣
👉刺身拼盘和寿司里面含有各类品种,其中最爱的三文鱼、金枪鱼、北极贝等都在一盘里(具体可看图二!)肉质新鲜,重点在!非常非常厚实!每片肉都有大概半个手指的厚度,一口咬简直满足到心中。
👉还要重点推荐鳕鱼排,香煎的做法,外脆里嫩,没有腥味却不失鱼香。不配主食吃都可以!
Ps:芥末是厨师手磨的,香芥味辣而不呛!
[爱心]总结
对于一家日料招牌做生鲜刺身来说,这家完爆好多“高档日料店”,不管是价位还是口感!
阿达已和朋友约好,以后要吃刺身就锁定寿司大!!
这家店儿真的很一般,我感觉就是之前好早好早那种吃麻辣烫送面条儿的感觉。我觉得就是中规中矩的麻辣烫,没什么特色。种类还可以吧。菜什么的还挺干净的。他们家这个番茄口味的还不错,辣椒有点辣,小料儿居然两块钱一位,还没有香菜,也是挺无语的这一点。也就这一次,以后不会再来了。也不知道为什么人会这么多,感觉口味儿也就那样儿,真的比不上其他一些店儿的麻辣烫
一直都很喜欢吃Savi家的蛋糕
这次安海店是粉色系的
虽然离我有点远
但是还是要来打卡!
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粉色系少女心 还为宝妈们贴心设置了儿童区域!宝妈们可以尽情来下午茶聊天啦~
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这是一家可以从白天待到晚上的店铺!
甜品、咖啡、简餐、夜宵
室外空间也很大 斑马线水泥地都很出片!
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💕Savi cake (湾海店)
💕晋江安海上悦城(koi 旁「SAVI姐姐CAKE(湾海店)」
生活嘛,就是开心来杯奶茶,不开心也来杯奶茶[坏笑]李山山的奶茶还行,茶汤清新,现场制作,点不了外卖哦!也没那么玄乎,多好喝,偶尔喝喝还行,不至于排队去买,虽然在其他城市很火,在南京嘛,茶颜和霸王茶姬目前来说最火的哇[开心]#0元玩转这座城#一起嚯奶茶