冬日“蚝”无抵抗力?来李记湛光蚝莊补一补
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冬日“蚝”无抵抗力?来李记湛光蚝莊补一补

2022-03-01 12:16:16
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生蚝在沿海的城市十分受欢迎,不仅仅是因为产量高,也是因为生蚝的作用有滋补强壮,降三高啊,提高免疫力什么的,一般去吃烧烤总会点一盘生蚝吃。刚好深圳最近降温,朋友说想撸串,就找到了李记湛光蚝莊。

【位置】

在世界之窗c1口,直走,第一个转角走进去,看到沙县小吃的店面直走到尽头就是了。

【环境】

有两个店面,一个是供后厨制作的,一个是供客人吃饭的。听说这家店是从小摊位发展到现在十家分店的,乍看有点大排档的感觉,但是一进到店子里就看到门口的柜架上摆着,“2019,2020大众点评必吃榜”,里面的装修比较现代简约风,干净整洁,里面的客人也不少。

【菜品】

烤羊肉串:撸串的首选,虽然是羊肉但是一点都不膻,一定要趁热吃哦,那样肉质会更嫩

烤鸡脆骨:这个真的很推荐,很脆很香,嘎嘣脆

原味生蚝:这种就是不添加任何调味料,原汁原味,用炭火烤熟,因为外壳是紧闭的,就用小刀打开。打开能看见巴掌大的、白嫩饱满的蚝肉,入口柔软带有些香甜,沾点芥末加上酱油伴有一些冲鼻的快感。老板看我们吃生蚝的时候没有注意到壳外面粘有的小肉,主动来帮忙敲开,我还真的是第一次知道,这个大的生蚝外壳还有一些可以发掘的肉,感觉很值啊

蒜蓉烤生蚝:吃生蚝当然少不了烤蒜蓉这种经典的吃法,生蚝肉混着蒜蓉和辣椒酱一起烤,因为个头比较大,我基本上都是分两口吃完,两盘生蚝吃完,感觉胃一半都占满了[笑哭]

烤茄子:茄子的肉很厚,烤的茄肉酥酥软软的,感觉会化在嘴里

【服务】

上菜的速度很快,也能帮我们把菜摆好,看到我们不会开生蚝,会来帮忙开

热门点评

来海口耍,朋友推荐的一家比较正宗的琼菜馆。 好吃到已经忘了拍环境,全部都是菜了 「记忆焗东山羊」一点都不膻,配上独有的蘸料超好吃 「邂逅之恋」哇面包蟹+蟹黄炒鸡绝了这个搭配,吃辣的可以要一点辣酱,他们家辣酱也很好吃,蟹是一口就能吃出来的新鲜 「白切鸭」这个鸭子一点都不腻,嘿嘿 「经典糟粕醋锅」这个也是很新奇的体验也很好吃 还有很多菜叫不上名字但是都不踩雷 推荐!

芋泥主题下午茶💟 整个店铺风格都是亮眼的紫色, 很有调性 一进店就是很浓郁的芋泥香💜  真的很治愈 自带高颜值和好口味,口感香软糯~ 我一个芋泥控真的爱了[色] 芋泥蛋挞真的好吃,一口下去真的很满足 喜欢吃甜食的姐妹一定要🐛 任何人错过这家芋泥甜品店 我都会伤心的[流泪] #佛山探店 #佛山美食 #芋泥麻薯 #芋泥脑袋 #芋泥甜品 #佛山岭南天地 #甜品治愈所有不开心 #芋泥控 #芋泥桶 #芋泥蛋挞

🏠郑玲玲千岛湖有机鱼 鱼肉真的非常好吃,一点腥味都没有,都是下单之后现杀的,可见的新鲜度。 点的土烧鱼锅,鱼片超级嫩滑,烧的也很入味,土烧口味有点辣味,适合能稍微吃辣的朋友。还有一份蔬菜拼盘,可以吃完鱼肉涮菜吃。 鱼泡也很有特色,很不错,可以尝试下。 #郑玲玲千岛湖有机鱼 #鱼火锅 #千岛湖有机鱼 #正宗千岛湖菜 #杭州美食探店

不喜欢外壳裹满了巧克力的甜甜圈🍩,甜腻的很[擦汗],就试着把面包面(发酵好的甜面团)里面加入了自制紫薯泥,整形成甜甜圈的造型,外面滚上一层面包糠,油锅炸,趁热吃的口感真的有惊艳到我,外酥脆,里松软有紫薯的甜香,对了,想要面团口感提升,记得和面时加适量炼乳呦。

就在公司旁边,刚开业的时候就看到了,期待了好几天。 环境:店面比较小,不过干净明亮 服务:去的时候只有一个小姐姐又做前台,又收拾,人超好。 「章鱼小丸子」「芝士玉子烧」芝士玉子烧超级好吃,甜而不腻。章鱼小丸子也很好吃。

蘭鰻原来开来了体育西横街小区楼下 还多了好多创意菜品👀 但还是蒲烧鳗鱼zui好味😋 鳗鱼是新鲜现🔪嘟🐟 外皮烤得金黄🔥皮脆肉嫩~无骨🦴 158一条鳗鱼🐟份量够3-4个人食🍽️ 斋食鳗鱼唔送饭🍚更满足噜[得意] 其他的创意菜🌋传说中的火山冰激凌拉面 真嘟不会肚子痛嘛哈哈哈😹普普通通 焦糖烤菠萝🍍烤粟米🌽尚🉑😌 以前旧店嗰个海胆味付鸡蛋🍳 能不能重新上架[得意]真嘟好想食翻 #鳗鱼 #日餐 #日本料理 #宝藏日料 #宝藏日料店 #创作者赏金计划 #活鳗鱼 #0元玩转这座城 #烤鳗鱼 #吃到开渔第一波鲜

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