有颜有品新派京菜 | 娄三少烤鸭
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有颜有品新派京菜 | 娄三少烤鸭

有颜有品新派京菜 | 娄三少烤鸭

2022-02-23 12:22:57
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评论16

🌈位于荟聚3层的「娄三少烤鸭店(北京荟聚中心店)」,海底捞旁边。一家主打烤鸭的新派京菜。店内满满现代氛围,精美别致,中西合并。

🦄深色的装潢优雅大气,仪式感满满,非常适合情侣约会,生日和纪念日。情侣用餐提前预约,可以为你布置餐桌,餐厅拍照特别出片!

🦆「鲟鱼子酱烤鸭」搭配鱼子酱的烤鸭,口感清新鲜甜,烤鸭的皮超酥脆,焦香四溢,鸭肉细腻软嫩,一口下去,美味在口中爆开,香味在口中融汇。鱼子酱的点缀不只是美观,还多了一分咸鲜的风味。

🌭「茉莉烤鸭」剩下的鸭皮和鸭肉,就是传统吃法了,鸭皮可以单独沾白糖吃。也可以整体卷饼配黄瓜和小葱,沾上老北京甜面酱,口口冒油,美滋滋。

🐂「沙茶萝卜炖牛腩」牛腩选用筋头巴脑部位,口感筋道软嫩,配合沙茶酱的风味,甜咸适中,入口美味。白萝卜和胡萝卜也是美味入味,软嫩多汁。味道香醇,唇齿留香,回味无穷。

🐥「口水去骨鸡腿卷」鸡腿卷个大肉厚!去骨的鸡腿肉吃起来厚实解馋,非常过瘾,淋上带有麻酱的灵魂料汁,入味又好吃。

🍤「大虾仁麻婆豆腐」豆腐软嫩,虾仁Q弹,配合在一起口感绝佳。不同于传统麻婆豆腐做法,这个麻婆豆腐多了几分香气,少了几分辣度。没有那么麻,香料的香气在鼻尖也在嘴巴里。

🌰「藏红花栗子浓汤白菜」这太好吃了,上汤浓郁,白菜心鲜嫩细腻,栗子软软糯糯。

🍚「龙虾汤泡饭」口味浓郁,口感和风味都满分,总之就是好吃,绝对值得一试。每道菜味道都很独特,而且富有层次!

⚠️鸭汤也是鲜美无比!

🍭娄三少真的好吃,非常棒的体验!随便点,点什么都好吃,不踩雷!还有美味下午茶期待品尝!

评论(5)
  • 一个吃货的对白
    2022-02-04 16:03:33
    绝了
  • 我的小姨妈
    2022-02-04 16:05:39
    [亲亲][亲亲]
  • 球子123
    2022-04-06 10:05:12
    姐姐真不错
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