老弄堂寻面记
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2022-02-10 13:09:35
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听说在福州路附近有一家上海老弄堂。最近也是被怀旧塞满了心扉,听着Jay的范特西穿着匡威回顾着科比的一个个经典绝杀。

店特别好找,一个老式的牌匾和简单的门面镶嵌在一个现代CBD之中。因为第一光临所以也是依照着点评里的热门菜品来了一次“通杀”,再根据两人的食量做了主食和浇头的分配:

1)一份蛤蜊海鲜汤面

2)一份腰花浇头

3)一份肥肠浇头

4)一份炸猪排

由于食量的关系只能割舍了另一个流量菜品:猪肝蛤蜊面。不得不承认海鲜蛤蜊面的体验是一次彻彻底底的味觉享受,从一口汤入口开始就冲刷着口中的味蕾,反复记着它的浓郁、鲜美和饱满。可能美中不足的是经过精华抽取后蛤蜊有一点点萎靡(瘦脱的感觉,找不到合适的词语)。

腰花浇头也是入口就让你深刻的味道,一个字:嫩,一个词:鲜嫩。再配上爽脆的蒜苗,很好的隔离了这道家常菜处理不当的各种问题:腥、臊、腻。

肥肠浇头中规中矩,偶尔会吃到几口不那么酥软的“犟肠子”,可能是我在上海吃到过更出色的肥肠面的缘故吧。

相对比较失望的是炸猪排。辣酱油还是最经典的泰康牌,不足的是炸的比较干,没有体现出肉排该有的那种汁味。最后猜测一下老板应该和我一样是个球迷+歌迷的80后吧。卖个关子,进到店里就知道了。

热门点评

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今天跟闺蜜在附近逛街,不知道吃啥,她说带我去个好地方,我屁颠跟随。[调皮] 牛霸粉之前没吃过,闺蜜点的牛霸粉,我点的鲜滚鱼肉粉,汤汁味道很清淡,特别鲜,一口喝下去胃超级暖,米粉劲道可口,鱼肉入口即化,特别滑嫩,一点刺都没有,小孩子吃也很放心,再配上店里的秘制调料,因为不知道怎么配,老板还指导怎么配比最好吃,特别贴心的老板,笔芯。店里还可以免费填粉,填饭,小伙伴们,快去给老板上一课吧,哈哈。[憨笑]

宝子们我在滨江道发现了一家巨🆒的咖啡店! 她家的咖啡可是盲盒形式哦 出来什么就喝什么哈哈哈 还有[礼物]一起随咖啡转出来 这也太好玩了吧! 等候的时候真的超紧张 特别期待会出来什么[礼物]😄 我转出来的是小猪佩奇,真的好可爱啊 还有一定棒球帽🧢 真的是物超所值[强] 咱就是说一杯咖啡钱出来三样! 姐妹们赶紧🐛#发现身边宝藏咖啡店

标题:寶珠健康饮品新宠,好喝美味无负担 春日🌿出游采购新装,五角场这边逛街累了,买上一杯饮料🥤解解渴吧~ 饮品👉首选要求健康哦,夏天快到了,减肥还是需要哒 美味的寶珠💕是我最近的新宠,不但颜值高口感好,而且健康呢[强]   ☁️ ☁️ ☁️酒酿桂花酪☁️ ☁️ ☁️ 🌟颜值满满,漂亮的杯子🥤里可以清晰的看到飘着桂花🌸 口感香浓,奶酪嫩滑清甜,喝起来带有桂花香味😋 酒酿原浆就是萃取桂花风味的哦,它家自己酿造的[强] 口感丰富美味,我很喜欢哦[爱心]   ☁️ ☁️ ☁️青青柚子酪☁️ ☁️ ☁️ 颜色很漂亮🎡的一款饮品,初尝就觉得奶酪口感很棒~ 听说是经过40天的自酿米酒与牛奶🥛自然凝结,好喝‼️ 里面有柚子肉哦,口感上有一点点酸,很是开胃🍬 不但天然健康,而且冰凉🧊爽口,是春日🌱的感觉~   ☁️ ☁️ ☁️白露雪球酪☁️ ☁️ ☁️ 寶珠自制酒酿冰淇淋🍦哦,甜甜的味道很好💕 大金芒🥭是时令水果哦,口感正是最好的时候😋 冰激凌球❣️放在独家首创“酪饮”之上,颜值与口感并存~    店里环境温馨简约,可以喝下午茶🍵,也可以买了带走,很方便~ 木质的桌椅🪑舒适大方,等待的时候还有小彩色铅笔🪄可以在本子上涂涂写写,很是惬意呢🎀

📍第一次来武汉的游客盆友们注意啦,本攻略绝对良心,包含三个位于东湖人不会太多的景点,值得你们打卡。来到武汉咱不仅要吃好喝好,也要玩好,拍到美丽的游客照,才算没有白来哟😉 景点1:东湖行吟阁 👉🏿推荐理由: “行吟阁”三字是郭沫若提字的,而阁名取自《楚辞·渔父》:“行吟泽畔”。 行吟阁毫无疑问为东湖风景区文化内涵的标志性景点。 👉🏿玩法: 这个季节,行吟阁码头的荷花全部盛开了,非常非常的壮观与美丽。 伴着荷花的清香,在此打卡散步,简直美哉。 👉🏿交通: 武汉市武昌区黄鹂路88号听涛景区内 公交:403路、14路、701路、411路、402路、552路、578路、810路、709路、712路、穿梭巴士环线 景点2:东湖杉美术馆 👉🏿推荐理由: 是一家大隐隐于市的,小众美术馆,展馆本身风景优美,适合拍照,且所有展厅都在展示沈爱其老师的水墨画,相当值得欣赏 👉🏿玩法: 喜欢看画的可去展厅里打卡水墨画,现场感受大师之作。 喜欢拍照的可以在几个展厅内外打卡,身处杉美术馆,你俨然也成为了里面的风景。 PS,记得提前一天在公众号上预约哟。免费。 👉🏿交通: 武汉市武昌区东湖风景区鲁磨路668号 公交:401路,402路,413路,625路 景点3:东湖风景区 👉🏿推荐理由: 武汉王牌景点,5A级风景区,东湖生态旅游风景区面积88平方公里,由听涛区、磨山区、落雁区、吹笛区、白马区和珞洪区6个片区组成,每个风景区都值得你去打卡。并且,2016年12月28日还开通运营了世界级绿道—东湖绿道。 👉🏿玩法: 穿上最漂亮的裙子,来这里拍美美的照片吧。我是在磨山景区取景拍的,水天一色,光线特别适合拍照,基本上小清新,重色调,搞怪,中性风,这里都能驾驭。 👉🏿交通: 湖北省武汉市武昌区沿湖大道16号 公交:401路,402路,413路,625路 希望看到此攻略的你们,在武汉玩的开心[偷笑]

「牛角日本烧肉(华熙LIVE店)」 吃日本烧肉,选牛角就对了!品质优良选用谷饲的原切牛肉,不用特别的腌制,满满的肉香味,吃起来口感非常好。 「牛角牛小排」每次必点,雪花纹路,看起来纹路均匀,就是那种看起来就想吃掉的的样子。烤到七成熟,满满汁水和肉香。蘸上黑胡椒,绝配。 「牛角海苔饭」每次都会点一份肥牛配上海苔饭,满满的海苔,配上肥牛的肉香,大大的满足。 服务也非常好,有服务员帮忙烤,换篦子也非常及时。

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