成都肥肠粉|人均20嗦粉的快乐就在甘食记
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成都肥肠粉|人均20嗦粉的快乐就在甘食记

2022-02-22 11:19:09
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零星疫情,取消了成都的出差计划,最近知道入选非物质文化遗产的老字号【甘食记】成都肥肠粉空降广州,就来正佳试试这粉到底有多厉害[得意]

不得不说,对于一个吃不了辣的人来说,口味还是顶得住哈哈哈哈[笑哭]

✅ 招牌肥肠粉(红/白)

有辣和不辣两种口味,都超好吃😋粉肠是卤水浸泡秘制做法,软软糯糯超级入味!红薯粉真的好好吃,都是每天纯手工现打现卖的,新鲜嫩滑又韧劲十足,里面超多配菜,黄金豆、酸菜沫、豆腐泡、芽菜等

“红薯”被世界把传卫生组织列为“蔬菜冠军”,高含量的膳食纤维,可以改善便秘,抗癌,防止心血管疾病的等功效!

✅牛肉锅盔

锅盔真的好酥脆[色]外酥里嫩,肉馅饱满多汁又不腻,泡进红油汤里吸满汤汁,真的绝绝子啦!

✅老成都三鲜冰粉

对于开胃解辣的好物来说,这碗冰粉真的太优秀了!里面有银耳、枸杞、醪糟、小汤圆,配料多样,口感很丰富[色]

📍店名:甘食记

📍地址:正佳广场负一层大食街BF07

🚇地铁:1号线体育中心站D3出口步行230m

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April 已是四月天 细碎美好的日常记录着我们生活的真实 烟火人间最抚人心🎆 生活明朗,万物可爱 愿时光不负,永远快乐 这个月认真拍了18份作业 开始学着做视频 希望这份爱好能坚持下去 马上就要线下开学 希望一切顺利

蓬松松软香甜的红糖刀切小馒头 食材:中筋面粉500克 红糖120克 酵母5克 温水300克 盐3克 做法: 步骤1备好红糖.面粉.酵母.等材料。 步骤2红糖水放温后加入酵母粉拌匀。 步骤3盐加人面粉中再分批加入红糖水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放在一边醒发至2倍大。 步骤4醒好的面团体积明显变大,有丰富的蜂窝孔,然后把醒好的面团重新揉搓排气,将面团揉成表面光滑圆柱形,用刀切成大小均匀的面团。 步骤5把切好的馒头生僻放在蒸笼里,2次醒发15分钟,冷水上锅蒸,水开再蒸10分钟,关火焖3分钟就可以出锅了。

今日食:脆皮烤肉,萝卜泡菜,凉拌五丝。 脆皮烤肉火有点大了,但是很香很脆。食谱改良了一下,下次做更完美。 1 选三层五花肉,凉水下锅,撇去浮沫,煮8分钟。改好刀,把瘦肉部分切断,肉皮相连,吹风机将表面吹干。 2 除肉皮外,表面涂好五香粉。用锡纸包好,把肉皮漏出,表面用牙签扎密集小孔。用塑料袋密封好放入冰箱冷藏腌制。 3 烤箱预热,此时把肉皮取出,表面擦干。铺满细细的食盐。上火下火各210℃,烤35分钟。 4 把烤肉取出,去掉表面的食盐,把包好的锡纸取下,放入烤箱继续烤30分钟。 5 沿着原先刀口切断肉皮的部分。准备白糖和烧烤调料。 比烤鸭好吃,完美!

婚纱最大的意义不是他的光芒于闪耀,而是隐藏在他背后的爱与誓言![爱心][爱心][爱心] 当他挽着穿着洁白婚纱的你走向婚礼的殿堂。那就是一生的承诺,一生的爱! 所以在选择婚纱,我是最在意的,幸好在这里有我梦想中的婚纱。名副其实的公主嫁衣,我所向往的她全部都有。[可怜][可怜] 宫廷风的华丽裙摆闪烁着光芒,buling buling,任何女生都拒绝不了。 重工蕾丝刺绣和泡泡袖的搭配,为宫廷公主风注入灵魂,增添了属于少女的浪漫和气场。 高级感满满的绸面材质,华丽大气。[嘴唇][嘴唇] 腰间小腰峰绝对是点睛之笔了,配上长长地拖尾,仪式感满溢![强][强] 轻奢华丽深V设计。修饰纤长的天鹅颈线条,还略显一丝性感!! 精致的水晶珠片形成的巴洛克浮雕设计,浓郁的欧式古典气息扑面而来。 穿上之后就是人群中最亮的那颗星!!![惊叹][惊叹][惊叹]

冬末初春,来一杯爷爷不泡茶的新品,云雾深山,岂不美哉! 去的鼓楼吾悦广场店,店面不大,店员服务周到,动作麻利,一会就做好了,这款新品口感清爽,半糖我觉得正好,选择的热的,非常不错,喝的心里暖暖的! 爷爷不泡茶一直是我比较喜欢的奶茶品牌,温和,不争不抢,水准也一直在线! #0元玩转这座城#南京高能量美食#南京冬日氛围感食记#南京春日好食分享#发现一家南京好店#南京新品尝鲜攻略#南京风味美食探索#南京探店计划#南京探店记录#南京美食新探

店裡有早午餐也有甜点。 仲抹茶布蕾充满茶香和些微的甘苦 口感绵密,是大人的口味。 抹茶重乳酪蛋糕上 还有一球自制的抹茶冰淇淋, 旁边的抹茶淋酱更可以依照喜好添加, 层次丰富浓淡每口都不同。 🍴 GreenHous早午餐 🚩 台北市信义区信义路四段395巷6弄8号

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