汉阳豆皮四大天王之一,曾记豆皮!
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汉阳豆皮四大天王之一,曾记豆皮!

2022-02-22 11:16:06
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曾记豆皮在武汉的豆皮届绝对是响当当的一个,传说曾老爷子曾经在老通城可是给很多领导亲手做过豆皮的!

自从曾老爷子从老通城出来以后自己创办了这家曾记豆皮,一做就是几十年,现在已经到了第三代,传承了武汉传统豆皮的做法。

现在的蛮多做豆皮的为了节省时间,皮子和糯米都是先弄成了半成品,而传统豆皮的皮子是现场摊的,糯米是一小坨一小坨均匀的手工粘上去的,一锅豆皮整个制作时间一般都在二十分钟到半个小时左右,现在能沉淀下来像这样做豆皮的,整个武汉找不出几家了!

当然,曾记的豆皮现在也在进行改良,以前他家的豆皮里有心头还有肥肉,现在基本上是没有了,可能是因为现在人们的生活好了,再没人吃这些了,不过以前老通城的豆皮里是真的有心头的。

他家的糊米酒也是一绝,也是现场制作的,一口铜锅慢慢的熬,味道非常好!

喜欢曾记的人可以在他家吃几十年,不喜欢的人吃一次就不会再来了,他家的口碑真的是褒贬不一[捂脸]

热门点评

刷**刷到本地一家花卷店,隔着屏幕看着超级有食欲,搜索点评找到了这家「多肉花卷」 早上九点多兴冲冲跑过来吃一口新鲜出炉的花卷,不需要排队,但现蒸的还需要等,大概10分钟等到了新鲜出炉的花卷。开盖瞬间看着很不错,热气腾腾,每个花卷上都很多肉沫,有原味、香菇、火锅味几种口味,没忍住每样都买上了几个。 回到车上趁热就尝了一口火锅味的,花卷口感松软,火锅味不算辣,肉沫也很多,是好吃的,但要是肉沫能换成猪油渣就更香了[偷笑][偷笑] 剩下没吃完的,回家冷了口感就有点硬了,味道就一般了,尤其香菇味太大,个人不太爱吃。

路过正好看到这家奶茶店,开了很多店,第一次来买杯奶茶,价格果然比较平价,符合我的条件。 烧仙草说满料,确实料很丰富,有常规的仙草、红豆、葡萄干、花生,里面还有芋头,小芋圆,哈哈😄,很不错,满意。 中杯的好可爱,矮胖矮胖的。 下次还可尝尝其他口味的。

早就听闻朋友说在深圳湾🥂 隐藏着一家绝美的Brunch 于是我趁着周末赶紧拉上朋友过来打卡啦 让我来看看是不是真的如此绝美🍴 - 到店之后光看门口外面的摆设和陈列 就已经完全沦陷了💙 氛围感真的无敌了 克莱因蓝真的超出片~ 我们大概是晚上6点多到店的🕡 本来就是冲着拍拍拍去的 正好也到饭点了就想着顺便就吃点 但没想到他们家的餐食出品也让人如此惊喜🤩 - 出餐速度真的超快就先不说了 给大家介绍下我打卡的餐食 ❕中东香烤鸡腿佐辣薄荷酸奶油 超超超超超大的烤鸡腿🍗 足足有4块这么多 烤至金黄 外酥里嫩 真的让人食欲暴增!! - ❕黄油蒜香紫苏海鲜烩配南非红椒 超多品种的海鲜混搭🍤 搭配上秘制的酱汁 口味真的超赞的 吃多少都不会腻住~ - ❕红绯意粉 是腊肠与意粉的搭配🍝 很让我惊喜 腊肠还带有辣辣的味道本身就很好吃 再与意粉和酱汁搅拌在一起 一口下去疯狂挑逗你的味蕾[色] 真的不要太满足~ - 这家店是又有下午茶又有晚餐的哟🍽 闲暇时光与三五好友到这喝喝下午茶聊聊天 又或者晚上起瓶小红酒吃点简餐🍷 享受一下城市慢生活 也是很惬意呢~🍹 店内现在还有248元红酒盲盒的活动哟!!

对于自助,总有种爱之深,恨之切的感情,过后的负罪感让我不安。 然而,这只是一阵子,好了伤疤忘了痛的吃货总是前赴后继地寻找着下一站的美食。 日料是籍以安慰自己的最好方式,你可以说刺身吃不胖,三文鱼降三高,还可以说沙拉养生,鱼籽营养丰富。 所以,我可以理直气壮地开展日料自助大战,让我优雅地停不下来!

#0元玩转这座城 我强烈建议双人来吃的,不要点套餐。根本吃不饱,加上赠送的一盘牛肉,也是吃不饱的。套餐里蔬菜过多,导致我们吃着都不知道自己来的是牛肉店还是蔬菜店。其实店里单品价格并不是很贵。来这里吃的话,直接点单品,再配一份蔬菜即可。 牛肉新鲜程度还可以的中规中矩,其他菜品,一般 门口的服务员小姐姐态度很好,等位还有等位饮料。

🎐🎐 你好呀,我是吴所畏,一个写字和拍照的人,喜欢旅行在路上,很高兴认识你! . “要一直奔走在自己的热爱里。” . 日子过得真快,转眼间已到2021年的三月份。 虽然日子越来越忙忙碌,但还是想尽力留住自己的初衷。 在这里多分享一些拍照地,希望对你们有帮助呀~ . 📍📍 本期推荐地:小教堂 门票:0元 地址:成都市双流区荣汇幼儿园背后 . 成都的教堂有不少, 但每次去拍照人都超多。 这里几乎没有人, 虽然教堂比较小, 但还是能拍一些片。 . 💐💐 天气好的时候还可以来这里野餐哦, 教堂周围都是草坪, 很大很空旷~ 遛娃、拍照、野餐都可! . 🌈🌈 本期的分享到这里就结束啦~ 要是觉得有用的话给我点个小心心+收藏哦! 想了解更多成都拍照地,可以进我的主页收藏夹看哦! 感谢阅读,下期再见~ . 🌟🌟 成都旅游攻略|滤镜调色|这个地方超适合拍照|成都拍照圣地

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