本案是一套面积为102平米的三居室,整体设计以简约实用为主,还加入了一些轻奢元素,提升空间质感。色彩搭配上,以优雅的灰、白色为主色,并大胆运用了高级静谧的蓝色,还有橙色、棕色等的点缀,打造出一个精致温馨又充满小资情调的家居空间。
咱们普通大众,平常在外面吃个饭,都希望能去一个环境整洁,价格亲善,菜鲜味美的饭馆。并不是谁都会顿顿饕餮大餐,生猛海鲜,凤髓龙肝的。简简单单吃个饭,约上三五朋友小聚一回,小炒杂蔬最下饭。
[糖果]
京韵小馆,就是这样一个享受平民美食的地方。
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到这里吃饭,十分偶然。因为去永丰路办事,临近中午,就进了这家京味小馆。
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看大众点评上介绍,属于京味新派菜,这几年新派菜在年轻人群体中很是流行,新派意味着遵循传统,但不会一味守旧。既能传承传统风味,也注重个性创新。既能顺应传统老食客的口味,也能满足新生代食客的要求。这其实是有很高的要求。一旦在传统和创新这个度上缺乏精准的把握,就会做成“三不象”。
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店子在丰智东路上,这不是闹市,自然人流量就少。能在这样的街道上开店,一定有自己独特竞争力的地方,否则很难坚挺。尤其是Y情影响之下,餐饮界面临漫长冬天,至少目前还没看到春的气息。
羌笛何须怨,杨柳也临冬,在这样的时期,没有两把刷子,没有食客的支持,开店,谈何容易!
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门头青砖灰瓦,店招京韵小馆,有那么些古香古韵的味道。
丰智东路两边有划线,能停车。饭店院子里也有不少停车位,不知道是属于饭店还是边上的汉庭酒店的。因为没开车,也就没打听。但停车方便,这是肯定的。
我跟同事开玩笑说,这地方不错,喝酒不用叫代驾,车往门口一停,喝多直接上汉庭睡觉。
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店子在地下一屋。进门向下,墙上贴着京剧脸谱,廊顶挂着灯笼,吧台边上有一个大鱼缸,红红的金鱼很是喜庆。整个装修并没有刻意去一味仿古,反而让人觉得更简洁明朗。
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啰嗦这么多,无非是想告诉大家,这地方停车不错,装修还行,环境轻松。但相信大家最关心的是菜品。他家菜品较多,可我不能一一尝到。即便不考虑胃的负担,也得考虑下钱包的压力。
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其实越是小炒越能见到厨师的功夫,越简单的菜反而越不简单。就象男士理发一样,好多理发师都能做出各种发型,但一个最简单的平头,就能难住很多理发师。这才是最见基本功的地方。
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京酱肉丝是北京一道平常不过的小炒,做京酱肉丝的“酱爆”法是北方“六爆”技法之一。菜品需要做到酱香浓郁,鲜香可口。口味上要做到咸甜适中,什么叫适中,所谓适中,算是什么标准呢,那就是需要适应绝大多数人的口味。至少京韵小馆做的这道京酱肉丝,很符合我一个北方生活十年的南方人的口味。
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宫爆鸡丁,色泽诱人,鸡肉嫩滑,酸辣可口,花生米爽脆,超级下饭,我干了两碗米饭,名符其实的干饭人啊。其实下酒也特好,只不过现在戒酒了,就没点酒。
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作为个人来讲,除了菜品,我其实很关心一个公共场所的卫生间。很多商家重视店堂环境,对卫生间容易忽视。一个干净整洁干燥的卫生场所,会让人心情舒畅,给店子增光不少。京韵小馆的卫生间收拾的很洁静,虽然进出的顾客不少,但环境不脏不乱。这让我的好感又增进了一分。
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如果你就在这附近,如果你想挑选一家价格不高,味道不错的京味馆,京韵小馆还是值得推荐的。
「京韵小馆·京味新派(永丰路店)」
一直说打卡伍妹,终于成行,中午1点去的,天啊,还是人暴多,好在排号等位比较快,扫码点餐后,等了20多分钟才端上来,烤鸭份量大大大足,里面配菜啥都有,丰盛,吃得舒服,那个芝麻麻香,越吃越想吃!想着哪天路过再打包一份,哈哈哈[偷笑]
我不知道大家有没有听过单伟老师,青岛本地的漫画家~我在2018年很幸运地有机会听听他的分享,后来在2019年又有机会收到他签名的漫画书籍~在活动中听他分享关于漫画的一些故事是很有趣~最开心的是,在听分享的同时,还能享受美味的西式早午餐[色][色]
#天美的世界学院
#学习无处不在
教室:「岩池西餐精品法餐厅·宴会厅」
和小姐妹约了一起逛观前,相约节前一起吃顿大餐,选了这家烤肉店~ 环境真的没得说,很有设计感,工业装修风格,很高级,太有范了吧!让人眼前一亮,不约而同的拿着手机记录着今日份的小美好~
5A肥牛 🥩
哇塞[色]~双人套餐里的肥牛 肉肉量也太大了吧!
直接拿盆装的肥牛卷你们见过吗?🤩 ~ 忒实在的商家~ nice~肥牛肉质不错,很是鲜嫩,入口香软 ,还带着一股奶香,满满一盆让我吃到过瘾。[调皮] 用生菜卷着吃更佳~
「特色五花肉」
🐷五花肉真的百吃不厌,肥瘦均匀,滋滋的油声,肉香四溢,我比较喜欢吃老一点的,略微焦黄吃起来更香,加上🥬生菜黄金拍档,卷上一起吃,又香又不会腻
馒头片
用蛋液裹住的馒头片想,多烤一会,香酥脆,值得一试
整体价位还是很实惠的,物美价廉~
单品菜的份量很大, 味道也不错。
烤肉还有吸油烟的配置,环境超有格调哦!原以为双人餐不是很多,没想到份量给的是真足~
来点烤肉(苏州观前街店)
🏠 观前街调丰巷43号2楼
🚄地铁4号线乐桥站(7口)
可以发我这里!!看看都有啥好吃的
春天真的很爱野餐…好惬意啊~
野餐真的很苏胡!!
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▪手撕酱鸭桃花桶
桃花桶一亮相 就吸引了所有人的目光
包装设计很别致 既方便手撕 又增添了野餐的乐趣
把鸭肉撕成条状 每一口都充满了酱香的浓郁味道
大家纷纷赞不绝口 很快就被一扫而空
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▪香卤藕片
藕片切得薄厚适中 口感脆嫩
微辣的调味恰到好处 不会过于刺激
同时让人感受到一丝丝的辣意🌶
在口中咀嚼时 发出清脆的声响
仿佛为野餐增添了一抹欢快的节奏
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▪香卤豆筋
豆筋也是一道不可错过的美味
卤制后的豆筋 柔软入味 一口咬下 香味在口中四溢
它的口感既有韧性又不失细腻 让人回味无穷♾