✅寿喜烧因为和牛的原因，所以是个单独的米其林分类，寿喜烧名字的来源也是根据日语直接音译的，所以乍一看很多人刚开始不知道寿喜烧到底是什么，其实很简单，就是日式牛肉火锅。
✅虽说可以理解成火锅，但是不会因为这个让满屋子都是热气腾腾的感觉，寿喜烧反而更加的收敛属于很安静的火锅。
🔸地址：玉林街1号附10号、11号
🔸交通：距地铁1/3号线省体育馆地铁站B口500m
🔸营业时间：11:30——22:00
🔸附近有商场可以停车
🌈环境：小资小调的装修环境，让食欲还是增加不少，进门就能看见的大玻璃冰箱有各种各样的进口饮料，想喝，哈哈。
🧍♀️服务：他们家的服务还是真不错的，很细致，很有礼貌，有什么需要抬一下手就有人能见到。
🥘套餐推荐：
【品质】和牛海鲜单人畅吃
【锅底五选二】寿喜锅、冬阴功锅、红汤锅、番茄锅、花胶鸡汤锅五种锅底任意选两种搭配。
🫕红汤锅：毕竟还是一个成都人，怎么都不能摆脱麻辣红锅的味道，不过说实话，寿喜锅的红汤锅更加的香，更适合很多不太能接受重辣口味的人，一点点的辣度还蛮特别。
🥘冬阴功汤：冬阴功的酸辣口感很适合成都人的口味，是成都小姐姐们的最爱，冬季的时候吃整个人都会暖暖的了。
【肉类畅食】
🥩安格斯保乐肩：保乐肩是牛前胸和板腱之间那一块，而这个等级的保乐肩口感也是一流了，特别的入味，吃起来很爽口。
🥩M4和牛板腱：牛板腱的部位比保乐肩的口感还要高一档次，属于牛肩这个板块最顶级的部位了，M4和牛的等级也是食用牛肉里面也是相当高的了。
🥩当然还有金标和牛腱肉、谷饲和牛小米龙、加拿大和牛上脑等超多品类，哇塞，想想就会流口水。
【海鲜刺身】
🍣北极贝刺身：这是一个非常特殊的刺身，算是不是刺身的刺身，制作和保存都非常的简单方便，所以基本上没有不新鲜的，也不会弄虚作假，这也是大家喜欢吃它的原因。
🍱还有8种丸滑类畅食，牛肉丸、墨鱼丸、香菜丸子等等
来喵多喜真的能让你大饱口福诶。
