🍥🍥湘菜最出名的莫过于剁椒鱼头了,基本上我们每次过年都要来一份,🍡🍡不过我一直都敬而远之,🍧🍧因为害怕鱼腥味。🍢🍢这次来长沙吃的一家剁椒鱼头却从此改变了我对鱼头的看法。
🥗🥗本来是男朋友拉我过去吃的,但是当真正品尝到以后我也被这道菜俘获了。🥘🥘的确是味道非常好,细腻爽滑,而且一点鱼腥味都感觉不到,🫓🫓鱼肉比起其他的肉的确要嫩滑非常多!🍲🍲就是在坛宗剁椒鱼头这里吃的啦~~并且还代表湘菜走进了联合国,真的牛!
🫕🫕店名:坛宗剁椒鱼头(乐和城店)
🥗🥗地址:乐和城商业mall——四楼(黄兴中路乐和城四楼)
美食推荐:
🌸🌸坛宗剁椒鱼头:鱼头都是选自六斤以上的大雄鱼头,🌻🌻鱼肉细腻嫩滑,一点多余的刺都没有,🍲🍲而且剁椒也不是一成不变的味道,能够感受到有多重风味,酸辣汇聚在一起成了这样一份美味,🐟🐟真的太幸福啦!🍭🍭汤汁拌饭或者拌面都很好吃~整道菜都是非常有看点的,不仅味道好而且仪式感满满的,🌴🌴端上来以后上酒点火,一定要拍视频纪念一下!
🥰🥰香芋蒸蹄花:我比较喜欢这道菜嘿嘿~谁能抵御胶原蛋白的诱惑呢!🥳🥳小块的蹄花吃起来会更加入味,🤩🤩也更加优雅~香芋软糯细腻,香味也是很浓郁的呢!
🪴🪴酸萝卜炒卤牛肚:这道菜让我想起了妈妈做饭的感觉,🌿🌿卤牛肚卤得很入味,吃起来也是很有嚼劲的,很好吃。酸萝卜给这道菜起到的是点睛之笔,🍃🍃在卤味中又迸发了一味酸,非常开胃。
🥥🥥椰子冻:这样的美食我当然也不会错过,毕竟我可是椰子十级爱好者!椰冻很有口感,🧉🧉而且和剁椒鱼头搭配在一起也非常有感觉!解辣又解腻~
听说这家店马上也要在步行街开分店啦,就在黄兴铜像那里!🍯🍯这个月底就开业,姐妹们可以蹲住啦!!这么好吃的湘菜头牌菜一定要来!
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