长沙美食|与众不同的剁椒鱼头
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长沙美食|与众不同的剁椒鱼头

2022-02-11 14:41:20
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🍥🍥湘菜最出名的莫过于剁椒鱼头了,基本上我们每次过年都要来一份,🍡🍡不过我一直都敬而远之,🍧🍧因为害怕鱼腥味。🍢🍢这次来长沙吃的一家剁椒鱼头却从此改变了我对鱼头的看法。

🥗🥗本来是男朋友拉我过去吃的,但是当真正品尝到以后我也被这道菜俘获了。🥘🥘的确是味道非常好,细腻爽滑,而且一点鱼腥味都感觉不到,🫓🫓鱼肉比起其他的肉的确要嫩滑非常多!🍲🍲就是在坛宗剁椒鱼头这里吃的啦~~并且还代表湘菜走进了联合国,真的牛!

🫕🫕店名:坛宗剁椒鱼头(乐和城店)

🥗🥗地址:乐和城商业mall——四楼(黄兴中路乐和城四楼)

美食推荐:

🌸🌸坛宗剁椒鱼头:鱼头都是选自六斤以上的大雄鱼头,🌻🌻鱼肉细腻嫩滑,一点多余的刺都没有,🍲🍲而且剁椒也不是一成不变的味道,能够感受到有多重风味,酸辣汇聚在一起成了这样一份美味,🐟🐟真的太幸福啦!🍭🍭汤汁拌饭或者拌面都很好吃~整道菜都是非常有看点的,不仅味道好而且仪式感满满的,🌴🌴端上来以后上酒点火,一定要拍视频纪念一下!

🥰🥰香芋蒸蹄花:我比较喜欢这道菜嘿嘿~谁能抵御胶原蛋白的诱惑呢!🥳🥳小块的蹄花吃起来会更加入味,🤩🤩也更加优雅~香芋软糯细腻,香味也是很浓郁的呢!

🪴🪴酸萝卜炒卤牛肚:这道菜让我想起了妈妈做饭的感觉,🌿🌿卤牛肚卤得很入味,吃起来也是很有嚼劲的,很好吃。酸萝卜给这道菜起到的是点睛之笔,🍃🍃在卤味中又迸发了一味酸,非常开胃。

🥥🥥椰子冻:这样的美食我当然也不会错过,毕竟我可是椰子十级爱好者!椰冻很有口感,🧉🧉而且和剁椒鱼头搭配在一起也非常有感觉!解辣又解腻~

听说这家店马上也要在步行街开分店啦,就在黄兴铜像那里!🍯🍯这个月底就开业,姐妹们可以蹲住啦!!这么好吃的湘菜头牌菜一定要来!

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我特别喜欢吃蔓越莓,喜欢用它做各种甜点。今天给小伙伴们介绍下蔓越莓小酥球的做法。 🐻材料: 1、黄油60克 2、淡奶油60克 3、糖霜30克 4、蛋糕粉100克 5、蔓越莓干50克 🐻教程: 1、黄油软化 2、放入30克糖霜搅拌 3、放入60克淡奶油搅拌 4、放入100克蛋糕粉搅拌 5、放入50克蔓越莓干继续搅拌 6、用保鲜膜包好 7、放入冰箱里冷藏1个小时左右 8、取出轻揉 9、揉成13克/个小球球放入烤盘 10、180度中层烤12分钟 11、160度下层烤12分钟 12、取出,可以品尝美味了 🐻小提示:凉透了更好吃呦[调皮]

继一个人吃海底捞以后又解锁自闭新高度 一周内在家点了两顿海底捞 话说这个牛油也太大一坨了吧 吃不完放冰箱过两天一打开门闻到味儿就又想吃 第一次点的海捞送 牛油震惊了我 第二次凑不够外送费叫的跑腿 特意没点锅底骑手自行给我点了一个四宫格辣锅底 又一小包底料。。海捞送的麻酱是一小瓶 这回麻酱整整一盒。。又震惊了我 还送了一盒哈密瓜🍈一盒🍉一兜小零食 看起来东西贼多 看起来东西真多 但不知道为什么就是肉疼 人均一百起然而我还没点牛羊肉

冬天就是要来顿热腾腾的火锅 各种鲜切牛肉、活虾… 肉眼可见的好品质 小哥哥还会帮忙涮肉和剥虾 这服务也太到位了 在这里小聚或是约会都好棒 新品冬季红锅♨️ 椒香麻辣光是闻着就馋了 吃两口就暖和起来了 越吃越上头 而且奔驰锅真的好棒 一同拥有清汤和花胶锅 鲜牛肉🐮 每一种都吼吼吃啊 鲜美的吊龙、嫩滑的鲜肥牛 爽滑的窝蛋嫩肉 还有颜值ju高的鲜椒牛肉 现点现切的果然就是不一样 入口可真的嫩啊 下入哪一种锅底中都好棒 #闺蜜聚会好去处#商务宴请餐厅#家庭聚会#艾特你的饭搭子请你吃 #现切牛肉火锅 #我的宝藏美食集 #本地宝藏美食 #年终美食总结大会 #聚会必吃的餐厅 #没什么是火锅解决不了的

位于环市路上,华侨新村旁的「Samurai Lounge· 武士寿司融合日本料理」装修挺特别的,如果不知道的人会认为她是一间酒吧多于寿司店,因为店内外的装修是满满的热带或南美风情,与日料一点关系都木有🤪🤪🤪。 店铺不算很大,有室内外餐位,如果不是对上了门面上的那些英文真不敢相信里面出品以寿司居多,因为当天进店时,坐门外餐位的全是欧美人士🤩🤩🤩。 「Crispy Salmon Roll脆三文鱼卷」 这是当晚三份日料中我最喜欢吃的,因为我喜欢吃三文鱼,然后她家的三文鱼很新鲜,酱汁很好吃,而且做成卷物后吃一点也不油腻😘😘😘。 「费城鳗鱼卷」 虽没脆三文鱼卷好吃,但也做得很不错了。 我是喜欢吃有油脂的鱼类,所以感觉这个鳗鱼卷的鳗鱼瘦了点😚😚😚。 「Baked Shrimp roll火焰鲜虾卷」 这个寿司的摆盘很好看,虾很新鲜,片也很好出,也是非常好吃的😋😋😋。 #舌尖上的踏春路线 #在这家餐厅找春天 #工作日的动力是这顿给的 #开春吃瘦不饿瘦 #这些餐厅好吃不胖 #周末松弛感都是聚餐给的 #广州生活观察家 #羊城免单季 #0元玩转这座城

广式早茶点心我一直很爱,全国各地也吃过不少茶餐厅了,照片多的摆不下😅,来盘点一下哪些餐厅哪些茶点是我最爱的? 「敏华冰厅(合生汇店)」 他家的黯然销魂饭我很爱🤩,没事就过来吃一碗 「虾饺妹·粤式茶餐厅(合生汇店)」 老妈特别爱这家,红米肠酥脆,虾饺个头好大(∩^o^)⊃🍤 「六顺福记茶楼(北京apm店)」 「海苔鲜虾脆肠粉」外观和味道有点像红米肠,但是颜色是绿色的 推荐「葡式蛋挞」很酥很酥,有很多层,我觉得不逊于香港的网红蛋挞店bakehouse 「蔡澜港式点心(西单大悦城店)」 蔡澜的点心都不错,中规中矩,不踩雷,餐具也很好看精致 「钟久夫肠粉王(百子湾店)」 钟久夫最爱的还是这碗「艇仔粥」,我喝过最好喝的艇仔粥!肠粉也不错[色] 「陶陶居酒家(解放北路店)」 广州陶陶居的「鲜果榴莲天鹅酥」让人印象最深刻!老爸不爱吃榴莲的,都吃了一只!糯米鸡不太合我口味,太腻了,其它都不错「流沙奶黄猪猪包」很可爱也好吃 「点都德(大茶楼店)」 点都德我咋这么爱!第一次去吃就爱上了,后来带爸妈又专程跑到广州吃了两次!最爱「金莎红米肠」和「招牌靓油条」,当然每道都很棒,还因为他家爱上了普洱茶! 希望国内的茶餐厅,能够再接再厉,开发更大好吃精致的菜肴茶点,丰富全国好吃鬼们的味蕾神经,美好我们的生活😋[愉快]😋! #我的城市美食清单 #0元玩转这座城 #粤式茶餐厅 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #粤菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #茶餐厅 #粤菜美食 @点小胖

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