番禺必打卡茶餐厅 | 吴系广东菜的粤菜☕️

2022-02-11 14:20:13

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这家餐厅名字太🉑了，吴系广东菜的粤菜⁉️

里面包罗万有，选择性超多的！

这里有传统的点菜、广式茶点、想打边炉的伙伴通通都能满足你～刚好跟朋友过来打卡啦！

店内装修很上档次，有包间和大堂，厨房是公开透明的，能看到厨师👨🏻‍🍳做菜，而且服务员也多，上菜也挺快的。还有机器人🤖传菜～太可爱了！

✅啫啫肠

下饭神菜，猪大肠一点都不腥，处理得特别到位，口感脆脆的，搭配上紫苏别有风味～

✅红烧乳鸽

皮脆肉嫩，乳鸽皮烧的色泽很有食欲，咬一口肉和汁都出来了～

✅蒸蟹子烧卖

广式点心代表之一，真材实料看得到，皮薄肉🥩满，顶上有蟹子作点缀，看着就很诱人了，一口一个，老过瘾～

✅猪油渣炒菜心

菜心很嫩，青翠欲滴，用的猪油渣炒很香，但不会油，特别有食欲！

✅椰汁糕

椰汁浓郁，口感QQ弹弹的很清爽，饭后来点甜品，满满的满足感！🏻

这里适合一家大小，朋友、公司聚会等～

地地道道的广东菜，值得去试试～

🔍店名：吴系广东菜

📍地址：钟村雄峰城SA-1首层SA-1-111A

「吴系广东菜」

@点小二 @广州笔记创作助手 @点小馋

@笔记创作小助手 @种草君

迷失在天堂里云
2022-02-04 12:40:21
猪大肠太诱人了吧

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宅家第n天…扒拉出仅剩的番茄和龙利鱼，开始捣鼓晚饭，快手方便，作为懒人的我，最后一滴汤都不剩，稍微收拾一下又可以看剧啦啦材料：🍅两个，龙利鱼🐟一条，盐🧂糖🍬黑胡椒，姜丝，料酒少许 1️⃣，龙利鱼少许切块，加入橄榄油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制十五分钟，尽情等待吧…… 2️⃣，中途煮一锅水，沸腾时加入切好十字花刀的番茄，捞出去皮，剩下的水倒入腌好的龙利鱼，煮熟。 3️⃣，番茄切块，倒入热油中翻炒片刻，加入适量番茄酱，放小半碗水煮开，加入煮好的龙利鱼 4️⃣，淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠，出锅 🍗🍗🍗🍗番茄鱼肉，营养均衡，瞬间干掉一碗白米饭，如果在最后还有剩的汁的话，浇在白米饭上，满足饭后刷剧：再来一瓶蜜桃味气泡水🥤🥤🥤，新款好物，真的***的气泡水，巴黎水好喝很多。

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赖小仙

广州

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