旨一Omakase，舌尖上的蓝鳍金枪鱼🐟

2022-02-07 09:18:10

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板前而坐，美味是怎样炼成的？看着板长，一捏一切，真是视觉味觉双享受💯。

环境：

日式简约风，与板长近距离接触，美好的体验。新鲜食材。在板上的操弄下，成为诱人的食材。和朋友小聚，品味美食，这也太赞了！内设包房，商务宴请也是极好的。

服务：

一对一的服务，板长寻味口味是否合适，有没有忌口。上菜速度控制的恰到好处，小姐姐也很贴心的端茶倒水。

菜品推荐：

蓝鳍金枪鱼的大脂：

金枪鱼肉色粉嫩，软糯可口，自带甘甜，入口即化，感受油脂在口中融化的感觉，太美妙了。运气好，正逢蓝鳍金枪鱼刚开鱼，新鲜的大脂真是谁吃谁知道！

赤贝：

刺身的选取都是按照当日新鲜的食材，每次都有惊喜。今日的赤贝很赞哟，脆爽嫩滑。在手磨山根的作用下，配上酱油，这口感觉了！

抹茶蕨饼：

喜欢抹茶的不容错过。饭后甜品一级棒，冰凉爽滑，软糯香甜，超Q弹。

📌店名：旨一Omakase(中信店)

📍地址：天河北路233号中天购物城三楼354-355号铺（靠近西扶手梯，广天藏品旁）

热门点评

石碁文化广场.一杯好运红柠檬茶，我超级喜欢这样的味道，来自挞柠广州柠檬茶大哥大，今年新品柠檬茶：巴楂莓莓柠檬茶，这一款健康果茶，草莓山楂柠檬都是新鲜，现场手锤出汁，新鲜现场制作、味道酸爽很爽，好吃，新鲜出炉天然健康果茶，真的很不错。

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📍地址：金鹰湖滨天地一楼 🥤今日饮：芝芝雪山碎银子💰 路过等人打发时间，小程序上看到芝芝雪山碎银子，我觉得这名字还挺有意思[抠鼻]碎银子是什么.. 冲着好奇心点了一杯～☝️ 芝士奶油顶+普洱茶底+牛乳+山核桃碎（不就是伯爵鲜奶茶嘛☕️，果然人靠衣装[捂脸]）普普通通吧，同款很多。[呲牙]

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