#创作者赏金计划
最近入住了伦敦塔桥希尔顿酒店,享受了行政房的舒适与便捷。酒店的行政房客人可以选择在酒廊享用早餐,但我们决定每天都到酒店楼下的餐厅1751用餐,事实证明这个选择非常明智。
首先要提到的是全英式早餐。这是我在英国旅行中品尝到的最美味的全英式早餐之一。无论是香肠、培根,还是经典的薯饼,每一项都制作得恰到好处,尤其是蘑菇,口感鲜嫩,堪称一绝。
1751餐厅提供的现场定制煎蛋卷(omelette)服务也让人印象深刻。你可以在厨师面前直接选择自己喜欢的食材,厨师会根据你的需求现场制作。我选择了所有可选的食材,包括火腿、奶酪、番茄、洋葱和蘑菇。煎蛋卷外表金黄,内里柔软,馅料丰富多彩。不得不说,这是我近期吃过的最美味的煎蛋卷,口感层次丰富,每一口都是享受。
除了全英式早餐和煎蛋卷,1751餐厅的早餐种类也十分丰富。新鲜的水果、各式面包、糕点和酸奶,满足了我们对健康早餐的需求。热饮和冷饮选择也非常多样,无论是咖啡、茶还是果汁,品质都很高。
1751餐厅的环境非常优雅,宽敞明亮的用餐区让人感到舒适惬意。服务人员礼貌周到,始终面带微笑,确保每一位客人都有愉快的用餐体验。
住在塔桥希尔顿酒店的几天里,1751餐厅的早餐成为我们一天美好时光的开始。无论是食物的质量、种类的丰富性,还是餐厅的环境和服务,都给我们留下了深刻的印象。如果你在塔桥希尔顿入住,一定不要错过在1751餐厅享用早餐的机会。这里不仅能让你品尝到正宗的全英式早餐,还能体验到由厨师现场定制的美味煎蛋卷,绝对是开启美好一天的不二选择。#幸福的Brunch #早午餐 #记录海外生活
藜麦糕点粉100克 面包粉100克 酵母3克 盐4克 橄榄油8克 水120克
做法:
1将100克藜麦糕点粉倒入盆中。
2再倒入100克面包粉,搅匀。
3加入盐、酵母和橄榄油,再倒入温水拌匀。
4揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒十五分钟。
5醒好的面团取出揉匀,分成10个均等的小剂子,揉圆后盖上保鲜膜醒十分钟。
6将小剂子擀成薄饼,大概六寸大小,尽量擀的薄厚均匀。
7不粘锅预热,全程用小火,放入薄饼烙至起鼓后翻面。
8再烙至有点点焦斑后取出。
9烙好的饼叠放在一起,烙完最后一张的时候盖上盖子或保鲜膜,防止风干。
10直接吃或是包上各种食材匀可。
小贴士:
1饼要尽量擀薄,烙出来口感才好。
2烙饼不要放油,用不粘锅小火烙熟。
3吃不完的可以包好冷冻,吃的时候提前取出解冻,略蒸或用平底锅烙一会儿即可食用,不要加热时间太久,防止干硬。
继续放开肚皮吃海鲜……
「百香果鲍鱼」创意满分,酸甜口味的鲍鱼真是第一次尝试,肉质Q弹又有清新果香很开胃。
「烤罗氏虾」虾肉脆爽,蘸上特制百香果酱,别有一番风味。外壳咸香,忍不住吮指。
「香茅焗珍珠斑」迷之喜爱香茅味,鱼肉是片好的,没啥刺,啖啖肉。
「豪华避风塘海鲜拼盘」就是大杂烩,啥都有适合聚餐~
酒楼装修,亮堂宽敞,有自选海鲜池,可玩性高[调皮]
满满一桌海鲜人均不过两百,性价比棒棒的!
总结🌟对于外地游客很合适的选择,连锁店出品稳定,价位不高且能尝到当地特色,食材、口味、服务都过关。
环境🪴店里座位很宽敞,五一来的人很多,翻台算快的,但架不住人多还是等了一个多小时,高峰期建议早点取号。
菜品🍴
「海肠捞饭」招牌不愧是招牌,其实食材很简单,肉汁拌饭加海肠,但鲜咸汁香很好吃!想到青岛就会想起这一口的程度。
「五花肉炒笔管鱼」咸鲜口,笔管很新鲜。
「青岛锅贴」鲅鱼锅贴,好吃不腥,都是手工包的。
「青岛流亭猪蹄」冷菜,挺好吃的,没有腥味,虽是卤菜但不咸。
「传统酸辣汤」酸辣汤的口味,这个一般般,也不算特色。
#优质笔记萌芽计划#山东美食 #青岛美食
#我的美食日记
这次偶然发现故宫护照,就在午门展览处,这里是特展品专卖店的产品,故宫只有这里可以盖章,不过章上没有故宫印记,护照是很多故宫主殿组成的明信片册子,每一页都印好章,还有宫殿的中英文对照介绍,极具收藏价值。
这次假期来种草很久的海湾半山,亲子活动丰富多彩,两天时间很充实:
1、预订之前关注酒店的官方微信,加粉丝群跟水友多交流,抢各种优惠券,可能的话避开客流高峰期,哪哪儿人都少,玩儿的更开心。特别注意:生日、纪念日房型还能免费升一级
2、感谢管家Sally的专业服务,酒店里遇到的各种大事小情都第一时间回复解答,帮忙预约各种活动,另外还贴心的安排了洗车和延迟退房。
3、创意手工坊的Happy Li,超有爱心和耐心的小姐姐,陪娃制作马赛克杯垫和陶罐,在体育馆玩儿滚铁环。
4、明星小厨房的活动每天都不一样,周三做金枪鱼三明治,周四做曲奇饼干,娃问今天做什么,我说今天回家了
5、儿童俱乐部的娇娇和梅梅两位,指导娃克服恐惧,玩儿高高的大滑梯。一家三口还搭了个大大大城堡