甄选鲜活高级食材|重庆火锅吃出米其林感觉
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甄选鲜活高级食材|重庆火锅吃出米其林感觉

2022-02-07 09:34:10
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评论1

如果你对重庆火锅的印象🥘🥘🥘

还停留在牛油锅底和酥肉毛肚🥓🥓

这家店让你会吃出来米其林的感觉🔮🔮

从高级西餐级别的牛肉🥩🥩

到下锅还会活蹦乱跳的海鲜🦐🦞🦑

从颜值像艺术品看上去就好吃的食材🦪

到只出现在法餐和意大利餐里的珍贵蔬菜

我单方面宣布,这家餐厅是我的饭堂了

食材那么讲究的火锅,吃法也是讲究的

锅底我选了「番茄鸳鸯锅」🍅🧀

一边是牛肉油汤底,一边是番茄汤底

精心熬制的汤底能喝出浓郁的番茄味

🐮「秦川牛吊龙」🥩🥩

肌理漂亮的牛肉要先用鸡蛋液包裹住

你要一片一片的涮,被嫩滑的口感惊艳

感觉比潮汕牛肉火锅精致太多了吧

🦐「鲍鱼鲜虾拼盘」🦪

上桌后还会“跳舞💃”的海鲜

活鲍鱼和膏🦐的口感真的是绝绝子

Q弹得能在你唇齿间跳舞💃🕺

海鲜要放进番茄汤底涮哦

🦆「一米鸭肠」

盘得那么漂亮的鸭肠感觉不止一米吧

摆盘漂亮,拍照也好好看

吃之前服务员会帮你把它剪短

鸭肠放在牛油辣锅里面涮十秒就可以吃了

🍷「不得不吃的鲜鸭血」🩸🩸🩸

新鲜到绝对刷新你对鸭血的认知

一口咬下去皮是脆的,好像嘭一下嫩到爆开

咬开横切面,会看到煮熟了颜色新鲜的小气泡

🥦🥬农场有机蔬菜园🌱🌿☘️

可以说是我见过最漂亮的蔬菜拼盘了

因为好奇问了一下服务员这些新奇蔬菜的名字

分别是:罗马椰、花青宝塔菜

紫玉兰、多彩萝卜、粟香南瓜

这些样子特别的蔬菜味道口感也超特别

放在蕃茄锅底里,煮熟一下就可以吃了

环境:挂着大红灯笼红红火火很喜庆🏮🏮🏮

无论是小包间还是开放式座位都宽敞有间隔

坐的很舒服又有私密感👩‍[爱心]‍💋‍👨👨‍👩‍👦👨‍👩‍👧‍👦

无论是朋友聚会或者带家人来都很适合

已经和朋友约好下一顿饭了

🌠餐厅:「袁老四·秦川牛王老火锅(正佳店)」

🌠地址:天河路228号正佳广场东北庭五楼5A015-16

@广州笔记创作助手 @点小二 @点小评@广州 @广州点小二

评论(1
  • 吃不胖大仙女
    2022-02-03 16:22:49
    这些蔬菜我好像都没见过。
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热门点评

周五晚上想要放松一下,来到聚点撸串,买了两张大众点评券,加上会员生日礼送啤酒,开开心心吃起来。 「内蒙羔羊肉串」除了不够辣,其他都好,羊肉比较嫩,爱吃。 「炒方便面」每次必点的,番茄口味好吃。 「望京小腰」不能吃太多,小尝3串很香。 「烤鱿鱼小串」还不错,都是鱿鱼须。 「爆香小嫩牛」也是每次必点的。 其他的也都不错,图片附上了点单记录,整体很满意,顾客也没有抽烟的,环境很好。 #天天领红包 #0元玩转这座城 #今日宜饮这一杯

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仟吉也可以用武汉消费劵,微信和支付宝的都行,挺划算的。偶尔来一次,总会有些新品种,现在也不会觉得很贵了。口碑上也经常会有一两样做活动,挺好的。上次买的发法式香片,小朋友很喜欢吃,硬硬的,香香的,小朋友喜欢那个味。

🔥市井气息满满的重庆火锅,来临沂开啦 🌶️豆花麻辣锅底香辣浓郁,涮什么都够味~吼吼吃! 在这里吃到了很多别的店没有的特色菜 🥬满桌豌豆尖吃了!藕遇小鲜肉吃了! 鲜牛肉吃了!虎皮鸡爪吃了! 啊啊啊装修真的很市井了 很适合和朋友小聚 价格也很实惠 人均几十就可以啦~ 📍地址:兰山区八一路人民广场下行通道南段东侧7号 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #新鲜食材让您吃得放心 #好吃不贵经济实惠 #没有什么是一顿火锅解决不了的 #好吃不贵经济实惠的餐厅

香道,是历史悠久的传统生活艺术的升华,多流行于古代贵族士大夫及文人阶层,通过识香,六根感通、香技呈现和香法修练等环节,并在相对规范的程序中,使我们体会人生和感悟生活的一种高品味的修行。 香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生。 中国文人与焚香有不解之缘。通过香道,感悟生活的宁静,感悟心灵的自由。在沉檀香气的缭绕中,明心见性, 创造一角空灵虚静的心境。与香友对品,体悟到君子之交的冰清玉洁、明月在怀。静、虚、清是香文化的精髓,是文人注入香道的内在灵魂。

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