陈二斤腿毛 的 假牙套儿
之
山泉粤宴
🉐 公司宴请大客户,委派作为吃货的我来安排饭局,吼吼吼,如此重要的客户必须好生对待。山泉粤宴已经向往很久了,虽说粤菜也是常吃的,但这家店不同,最牛的其实是汤。
🉐 有了充分的时间,必须提前预约好,心心念的世界金奖功夫汤我来啦!
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🏠 🏬 店铺位置
岭南路36号8号楼一-层、二层
🕘 🕔 营业时间
周一至周日
09:00-14:30 17:00-21:30
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🌷 🍀 🌷 🍀 🌷 🍀 环境🌷 🍀 🌷 🍀 🌷 🍀
🌈 堂食的食客真的超级多,都是奔着正宗粤菜来的。明厨设计,可以看到厨师做菜,视觉和味觉上面很是享受。我们坐的包间很大,没有局促感,都挺好。
🌈最喜欢他们的包间,每间包间的风格都不一样,有个超大的包间能弄上容纳20多个人。包间里的摆设,极其精致,有陶瓷工艺的大摆件,真的看了让人心生喜爱
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服务♥️
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🏆 服务人员非常热情,礼貌周到,每上一道菜都会给我们简要介绍菜品。食材和烹饪都相当讲究,但算下来性价比还是蛮高的。
🥩🥐 🥬 🍗 🥓 🍟 菜品🥗 🍖 🥩🥦 🥞🥒
🏵 世界金奖功夫汤 🏵
这道汤可是当初世界厨师大赛,最终力挽狂澜的拿下决赛金奖的功臣,从此世界烹饪舞台上中餐说第二,没人敢说第一。
味道不用说,单从食材上面就可以看出还是粤菜精致。淮山、日月鱼、想必这些食材的名字听都没听过。
一道菜不能光是色香味,还得具备调理身体的功效。多种名贵食材,几十道工序,漫长熬煮时间才能做出如此人间美味。这要是没有我提前预约到,肯定是喝不上的,记自己一小功。
🏵 芙蓉美果笋壳鱼 🏵
芙蓉是蛋羹,美果是芒果,笋壳鱼是一种产自东南亚的淡水鱼,看上去好像平平无奇,可这道菜建议大家真得尝尝。我要说好吃,那一定不能错过。
半勺鱼半勺蛋羹和在一起,就这一口,完全会打破你以前对“嫩滑”二字产生的误解。当然同样我被客户再次表扬,啊哈哈。
🏵 雪山话梅小糖排 🏵
完全不一样的叉烧排骨,表面锃光瓦亮的焦红色,真的是话梅的味道,肉质虽然和叉烧一样,但酸酸甜甜的却是很新奇美味。
🏵 鸟巢咸水角拼脆皮乳鸽 🏵
乳鸽是我自己最爱吃的,不能光服务别人忘了自己不是。鸽子皮烤得半透明的状态,口感很是焦香酥脆。肉的汁水很是饱满,与皮形成鲜明的对比。鸽子特有的香味只有尝过的人才知道。
🏵桃园三结义🏵
听听有名字,再看看这图片,真的是太喜欢了,一个桃子扣着,里面是鲜美的浓汤,搭配旁边的美食。光样子来说,我已经心醉了
说太多了
静静的享受美食和环境吧
@北京笔记创作助手 @点小二 @点小吃









































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