这家老坛酸菜鱼,鲜得我想把汤都喝光!
身为酸菜鱼的忠实爱好者,这些年我在寻觅美味酸菜鱼的道路上从未停歇。直到偶然间发现了这家店,它直接刷新了我对酸菜鱼的认知,必须要分享给各位“吃货”朋友!
一进店,店内装修简约又不失格调,木质桌椅搭配暖黄色灯光,营造出温馨舒适的用餐氛围 。服务员热情周到,很快就引导我入座,并递上菜单。
他家的招牌老坛酸菜鱼一端上桌,我就被那扑鼻而来的香气勾住了魂。奶白色的鱼汤在砂锅里翻滚着,点缀着嫩绿的葱花和金黄的酸菜,光是看着就让人垂涎欲滴。
夹起一筷子鱼肉,薄厚均匀,晶莹剔透。放入口中轻轻一抿,鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,没有一丝腥味。酸菜的酸与辣椒的微辣完美融合,让每一口鱼肉都充满了浓郁的味道。而且,鱼肉处理得恰到好处,几乎没有刺,吃起来十分过瘾。
再尝尝这鱼汤,简直是精华所在!老坛酸菜的醇厚酸味、鱼骨熬制的鲜美汤底,还有各种香料的独特香气,共同构成了这一碗让人欲罢不能的鱼汤。我忍不住盛了一大碗,一口接一口地喝着,那酸爽鲜美的滋味在舌尖上跳跃,每一口都直击灵魂深处,让人幸
下了班和闺蜜去横琴吃个海鲜大餐
吸引我的是浸蚝三味 三种味道的浸蚝[色]
环境整洁干净[害羞]
来这里主要是吃火锅,我们点了鲨鱼骨花胶汤底,搞了一盘大的海鲜拼盘,上菜的时候,🦐基围虾活蹦乱跳,鲍鱼🍤很大个[偷笑]
镇海无双古法鲜浸生蚝(大蚝)🦪
三味:原味 胡椒 剁椒
不同于蒜蓉烤生蚝的,生蚝的另一种做法[色]
个头大的生蚝 肥美 甜 很养生一口一个适合男女[偷笑]
「镇海蚝道生蚝主题餐厅(横琴励骏庞都广场店)」
我吃不完还打包带走了。😊京汉大道这家~
喜欢吃他们家的生腌!!花甲好入味,好鲜美哦
炒菜也是大火现做的,所以口感就好很多,锅气满满!!
#我是美食创作者#好吃上瘾的火锅店推荐
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「cocopai可可派Garden(裕后街店)」凤梨碰草莓,口感丰富,清新爽口。凤梨的酸甜与草莓的香醇完美结合,让人一饮而尽。这款饮品的颜色也非常鲜艳,让人一见倾心。喝上一口,仿佛能感受到热带水果的魅力。无论是夏天消暑还是冬天解渴,这款饮品都是绝佳的选择。尝试凤梨碰草莓,感受它所带来的美妙滋味吧!
坊间流传“去一次顺德,就要胖三圈”真不是盖的,顺德美食太丰盛了❗️平日大家都爱到流口水的:顺德桑拿鸡、脆皮烧鹅、古法鱼头、XO酱炒陈村粉......都来自我博大精深的顺德[爱心]远在北京也能坐享正宗地道的顺德美食?今天我要给大家推荐一家新开的顺德菜,它家桑拿鸡一绝,而且环境优雅舒适,真的是我等顺德小粉丝的福音啦[调皮]
店员超热情,等位的时候还一人发了一瓶矿泉水。店内环境也很干净明亮,蓝白相间的墙壁桌椅搭配金色线条的装修风格现代时髦中尽显中式文化。
⭕️招牌必点 「桑拿湛江鸡」❗️端上来鲜美的双层锅,上蒸下煮, 超级嫩滑的鸡腿肉混着金针菇虫草花通过高汤煲鲜蒸熟,然后蒸熟的鸡肉汁液再渗入高汤中,相互渗透融合,反复提鲜!大家在吃这道菜的时候可以分两步走,先专注吃肉再认真喝汤,汤中有丰富养生的玉米胡萝卜,口感清甜~简直太美味治愈了[爱心]
⭕️「烧味拼盘」:烧鸭、烧肉、叉烧与盐焗鸡四种,简直是肉食爱好者的天堂🤎搭配两小碟地道蘸料,其实我不用蘸白嘴吃更香❗️更能体会肉质本身的鲜美味道~叉烧甜而不腻,烧鸭肥润汁液很足,就喜欢这种拼盘,什么口味都尝尝,太过瘾了!
⭕️ 「菠萝咕咾肉」本身我同伴不爱吃甜肉,但这道我一点,她尝了一口立刻被臣服,说很难能遇到好吃的甜肉!颜值很高,外焦里嫩很可口,五花肉选材也很讲究,肥瘦相间,酸甜口味更是恰到好处,一点也不腻。
我和同伴都吃得太爽太开心了,俩人还约好了以后一定要亲自去趟顺德,要康康这人间美味的由来是怎样的风土人情[爱心]若不是现在旅行不便,真的想立刻动身。只要对美味还充满期待,人就不会老。
@点小二创作学院 @北京点小二 @北京笔记创作助手
姐妹约会日也要仪式感满满🧸
所以跟我的仙女朋友们选择了这家精致法餐✨
正巧有幸可以品尝到由Chef AlanYU米其林三星大厨精心定制的夏季新菜单📃
夏季新菜单每一道菜品都是甄选当季矜贵食材来进行制作烹饪🥘
❣️加拿大象拔蚌
鮭魚卵和西米露搭配着小香草完美的和象拔蚌西芹根海鮮羹摆放在一起,晶莹剔透的,看起来就很贵!
❣️东海大黄鱼
采用意大利培根卷🥓釀抱兒菜🥬和法式黄油汁🧈。黄鱼肉质鲜嫩和黄油汁融合搅拌在一起,口感真的绝了。
❣️雲南松茸高湯
用虹吸壶将微形小香草和伊比利亞火腿絲和云南松茸高汤一起烹饪,颜值超高,汤汁鲜美,回味无穷
❣️澳洲M9和牛
炭烤的M9澳洲西冷沾取着露杰鵡肝汁,肉类油脂丰富,入口即化,奶香十足
生日的闺蜜还定了深圳第一法甜雷诺特的枫叶蛋糕,好看又好吃。秋叶🍁🍁这款真的是颜值扛把子🥰🥰
几何风的装饰和极简风的餐桌显得非常的高级,服务形式也极具仪式感,是非常适合约会的餐厅
#深圳探店#约会餐厅#深圳约会好去处#深圳米其林#深圳法餐#福田法餐「GENTLE L by AlanYU」