大雪围炉，火锅御寒

2022-02-04 09:51:43

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大雪节气，寒风忽起，约上三两好友围炉夜话，吃饱喝好，抵御寒风也有了底气，越冷越要吃火锅呀～

🍀环境：

橙红绿的撞色，整体风格简单明快，透着清新。

各种发财的灯牌，直白得可爱，不过这也是我的愿望呢

「养气牛肉锅」

大块牛骨在里面，真材实料看得见。

开锅先喝汤，汤底太好喝了，

还没开始涮煮，一锅汤就被喝光啦～

锅底自带的牛肉牛筋牛肚是熟的，软烂入味，

直接就可以吃，蘸着沙茶酱，鲜美～～

「自制牛肉丸」

牛肉丸是可以打乒乓球的手打牛肉丸，

超级Q弹，还包裹着肉汁，好美味。

「麻辣鲜香牛小排」

牛小排品质很高，经过调味，带着微微的麻辣，很过瘾。

「海带苗」

海带苗真是必点，每次吃火锅看到都要点。

苗的特点就是超级嫩，喜欢海带的盆友不要错过。

「自制牛肉香肠」

炸过的切片牛肉香肠，肉香扑鼻，配着蒜片，超级好吃。

「自助蘸料」

之前从来不喜欢单独蘸沙茶酱，这次不知道是不是店里的沙茶酱好，只一勺沙茶酱加一点汤底居然尝出了格外好味道，蘸牛肉牛丸太棒了。

一家吃了就不怕冷还会发财的闽南牛肉汤火锅店

🏠店名：「小牛回家·闽南牛肉汤火锅」

🔍地址：闽江路147号甲-4

乐蓉
2022-02-04 08:39:37
手打牛肉丸很好吃的一家

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我知道了

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