2021年的最后一个月,也面临了北京最寒冷的时候了
感觉冬天总是该吃点热气腾腾的,才能满足自己的身心~下班后约上了朋友,就准备吃一顿涮肉犒劳自己![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
🏠店名:铁瓷涮肉(良乡行宫店)
📍地址:房山区良乡拱辰北大街甲33号4号楼一层102
🌟环境
店内不论啥时候去,客人都是超级多的~所以朋友们最好还是要提前预约哦😌如此多的客人也证明了一点,绝对的美味~店内装饰的很大方简单,设施设备也都很干净,没有过多的油烟味,小仙女们也不用担心吃完之后衣服会留有气味~店内服务也是很不错
店员都训练有素,很有素质哦~
🌟菜品
锅底、小料:他们家的点睛之笔就在这里‼️选用的水都是天然弱碱矿泉水,绝对的高品质
锅底加入了绿辣椒,略微的酸辣口味,很有特点~最有趣的还属小料的双吃法啦~他们家在吃碟上是有专l的,美食放在白色那一处,可以过滤掉余汤,然后再蘸料,真的很与众不同~
胳膊长的大盘羊:超大的一个盘子,全都是羊肉卷,简直震撼到我了
感觉比我的胳膊还要长‼️羊肉卷涮个十秒就可以吃了,超嫩超好吃,配上蘸料,好吃到停不下来~
招牌滩羊肉:这个大家一定要点啊‼️简直太完美了~来自宁夏盐池的小羊羔,绝对的新鲜绝美~肉质格外的细嫩柔滑,入口即化的感觉,简直就是羊肉里的“天花板”
红酒嫩牛肉:一侧放着牛肉,另一侧也是一个高脚杯,里面呈放着红酒🍷看起来就超高端~牛肉用的是牛里脊肉,用红酒腌制牛肉一分钟左右,然后在入锅,牛肉格外多了一丝红酒味,超有层次感,入口也是更加的柔滑细腻,真的超满足~
羔羊卷王:羔羊卷肉特别的细腻饱满~配上独家秘制的酱料,每吃一口都很享受,也不会很膻,也很推荐哦~
“铁瓷涮肉”真的可以算是北京最正宗的涮肉啦~不但如此,价格也是很给力,物美价廉在这家店体现的淋漓尽致
快约上朋友,一起来享受冬日里的温暖吧~













































