深圳地道京味馆小吊梨汤来啦💥便宜又大碗🍐
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2022-01-28 12:23:03
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一直被朋友安利北京的小吊梨汤‼️没想到深圳也开啦~这下不用出深圳都能吃到地道的北京菜啦😉

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🍐/小吊梨汤

慢慢熬煮的小吊梨汤浓稠顺滑!

微微甜的梨汤 可以润肺止咳 点上蜡烛持续保温状态 敲适合冬日里喝 暖呼呼的🔥

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🐤/酥香脱骨鸡

一整只切好的烧鸡上桌 吃起来外层脆皮特别焦香!里面的鸡肉也很嫩 嚼动也很方便[强]🏻

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🐂/招牌牛肉烩饭

砂锅装着满满当当的牛肉烩饭 汤汁浓郁✨

里面的牛肉牛腩也被炖得软糯hen好入口 一下子就能干掉几碗🍚

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🌯/薄脆京酱肉丝

来吃北京菜当然要点份肉丝~包裹酱汁的肉丝敲入味✅不过单独吃有点腻口 跟豆皮大葱包在一起吃刚刚好😆

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京糕乾隆白菜的口感还挺特别的🥬

小豆凉糕糯糯甜甜~喜欢吃甜点可以pick它

店里风格hen有北京那味儿[爱心]中式复古的装潢 红红火火🧧

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🍐店名:小吊梨汤(海岸城店)

📍地址:深圳南山区海岸城购物中心B1层商铺

🚇地铁:2/11号线 后海E2出口

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深圳美食 | 深圳探店 | 深圳北京菜 | 北京美食 | 正宗北京菜

#深圳美食 #深圳探店 #深圳吃喝玩乐 #深圳北京菜 #北京美食 #北京探店

@深圳笔记创作助手 @点小二

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设计师不容易,总将满目疮痍的施工现场,化腐朽为神奇,创造美好生活空间! 跑最恶劣的现场、思考最完美的生活方式,设计最理想的梦想空间。刚加建完的别墅地下室,齐脚脖子的水和成群的蚊子,设计师团队淌了一整个下午,直到完成所有现场尺寸的标注,天已黑人已湿透,做有灵魂的设计,需要如此严谨细致的态度。 期待中尚设计新作!「中尚设计 · 创造美好生活空间」

准备今年年夜饭在这定了!!! 被朋友安利的餐厅 去过一次真的爱上了 环境也太棒了吧 一整个高级住了 小桥流水的感觉  太浪漫了 白天和晚上都很好看!!!出片一绝 - 菜品也特别大气上档次 颜值都特别高诶! 没想到味道也有惊艳到我 食材都很新鲜  - 东星斑虾汤过桥 冬天必喝这个!! 一碗汤下肚 整个身子都暖烘烘  东星斑尝得出的新鲜诶! 鱼片太鲜嫩了 一抿感觉就化了 汤就不用说了 鲜味十足  和朋友连喝好几碗 - 干鲍焖生态土鸡 鲍鱼和土鸡没想到是完美cp 年夜饭必不能少了这道菜 滋补养生 长辈肯定特别喜欢💕 - 菠萝🍍叉烧包 超大个的叉烧包 里面有菠萝的甜和叉烧的咸鲜 完美了 而且还可以把鲍鱼夹在里面一起吃! 相信我 你肯定会喜欢!

[薄荷]环境: 环境一般,座位与座位之间比较紧凑,也不适合打卡拍照 [服务铃]服务: 大概是人太多了,上菜有点慢,但依旧不影响,还是很多人愿意等 「草莓忌廉华夫饼」拍照很好看,吃着奶油有点太多了,还好不会太甜 「牛油果烟熏三文鱼沙拉」沙拉还是很丰盛的,但三文鱼有点少诶 「白酱菌类意面」意面出品还是可以的,光盘了[调皮]

一直以为自己是个杭帮胃,没想到🈶一天会钟情于川菜。感谢[双手合十]朋友带路,让我在天虹吃到了如此美味正宗的古法川菜,颠覆了我对川菜的认知! 小炉砂锅,川厨现加工,锅气十足,适合全家人吃!从厨师团队到主要食材皆来自四川,这也太正了吧 ✅重庆砂锅毛血旺。 像极了重庆火锅, 肉眼可见一锅里满满的全是料, 虎虾滑、牛奶鸭血… 每一筷都是爽辣过瘾,辣到喷火却停不下筷子 ✅阿坝州青豆肥肠 喜欢吃肥肠的小伙伴,一定要试试这一道 优选四川阿坝州高原青豆与新鲜肥肠一起煨炖, 吃来糯叽叽的口感很丰富口感丰富, 据说还是蜀煨独家研发呈现的菜品呢~ 店里大部分菜都是小炉砂锅煨制的,很有特色 辣度也结合本地人口味做了改良,很香很下饭! ✅450现烹蒜蓉粉丝虾 上桌后现蒸 ,掐着秒表计时加热, 揭盖的瞬间被香住了, 一只只虾肉晶莹Q弹,夹裹着浓郁的蒜香气息。 店里好吃的还有很多,像麻婆豆腐、芋儿虎皮鸡爪、歌山辣子鸡…道道都是下饭菜! 🏠蜀煨小炉砂锅.古法川菜(杭州首店) 📍天虹购物中心 B 座4楼B418-419 🚇地铁4号线景芳站D1口步行490m #杭州发现官 #杭州新鲜事 #2024跨年倒计时 #尝一口城市新鲜味 #我的城市开新店了 #我的冬日圣诞食光 #尝尝这口圣诞限定 #杭州初雪进度拉满 #食力研究所 #发现食物的99种味道 #温暖冬天的N种食物

就在鼎盛附近‼️新开的 众乐乐 🏠 在这里人均十几就能实现二人食自由!! 学生党、打工人都完全可以闭眼冲! 店内招牌个个都很惊艳‼️ 🍚以沐家拌饭 这个料多到溢出来,搅拌后每一口都超满足‼️而且真的很管饱[胜利] 🍝肠仔蛋叻沙面 这个的汤底浓郁醇厚,搭配煎蛋和肠仔,丰富又美味~ 🍡泰汁花枝丸 丸子Q弹爆汁,裹满酸甜泰汁越嚼越香! 还🈶️肥牛鸡扒叻沙面更是诚意满满,肉多面弹,汤鲜味美! 这里面条、拌饭、小吃、饮品应有尽有‼️ 🍜众乐乐·叻沙面·小吃·茶饮 📍绿塘路与绿塘北七路交叉口东80米 #众乐乐 #平价小吃 #饮品 #美食 #湛江

#0元玩转这座城#创作者赏金计划#春节年味已登场#年味大厨请登场#年味大厨闪亮登场#焦点作者成长计划#21天新春美味挑战#交出你的年夜饭餐厅#减肥减脂吃这些#吃货的世界唯有美食不可辜负 一、食材准备 - 食材:猪小排500克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、冰糖30克、生抽20克、陈醋30克、料酒15克、盐2克、白芝麻适量。 - 点评:食材选择简单常见,猪小排肉质鲜嫩,骨头小巧,肉骨比例恰当,每一口都能同时收获鲜嫩的肉与吮指的骨香,是制作糖醋小排的绝佳选择。葱姜蒜增添香气,冰糖为糖浆提供醇厚甜味,陈醋赋予独特酸味,生抽提鲜,料酒去腥,基础调料搭配合理,缺一不可。 二、前期处理 - 步骤:小排洗净,冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒,大火煮开后撇去浮沫,继续煮5 - 8分钟,捞出沥干水分。 - 点评:冷水下锅焯水是关键一步,能充分去除血水与杂质,有效减少腥味。煮的时间把控精准,既能确保小排内部血水完全渗出,又不会过度炖煮导致肉质发柴,为后续烹饪奠定良好基础 。 三、烹饪过程 - 步骤:锅中放少许油,加入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色。放入小排翻炒均匀,使每块小排都裹上焦糖色。接着加入生抽、陈醋、蒜末翻炒,再倒入适量清水,没过小排,大火烧开后转小火焖煮30 - 40分钟,期间适时翻动,防止粘锅。最后大火收汁,汤汁浓稠时,根据个人口味加盐调味,撒上白芝麻。 - 点评:炒糖色环节颇具技巧,小火慢炒,让冰糖均匀受热融化,熬出的焦糖色泽红亮,赋予小排诱人的外观与独特焦香。调味时,生抽、陈醋比例恰当,酸甜平衡,蒜末的加入为菜品增添别样风味。小火焖煮使小排充分吸收汤汁,肉质软烂,骨肉轻易分离 。收汁时大火快速蒸发水分,让汤汁浓稠挂在小排上,提升口感与卖相!@点小胖@点小二@点小E@点小评

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