🌹他家真是吃过的都说好，大风天又带着朋友来西四店吃啦！环境很不错，明档明厨可以看到师傅切肉，吃着也特别放心～
💋他家的肉都是来自呼伦贝尔大草原的，品质都非常好，基本不踩雷～而且单价都很实在，性价比超高！
「招牌眼肉卷」这个是牛肉哦，口感也是非常不错的，主要以瘦肉为主带一点点肥～搭配秘制的麻酱小料，好美味！
「精选巴尔虎雪花羊肉卷」这个是新品，口感没得说，小嫩羊，要说涮羊肉还是得吃羊肉才香，但是u1s1，这个确实带一点膻味，小料里加点现炸的辣椒油搭配着吃，就很完美！
「三羊开泰精品鲜羊肉」摆盘很有仪式感，像宫里的食盒，一共三层，包括手切羊腱子，手切羊上脑，手切羊里脊串串，每种都很软嫩～
「绣球菌」这个涮着吃超绝，很新鲜，口感是脆脆的那种，很有嚼头，营养价值很高哦！
「糖火烧」也是纯正麻酱红糖制作，芝麻烧饼每天定时现做，保证口感每一个都是酥脆，很多人来他家就为了吃这一口糖火烧
「大片毛肚」每一片都是大片的毛肚，七上八下之后口感很脆！
「手打虾滑」口感Q弹，应该是手打的，不蘸料也很鲜，比较软，适合老人和孩子吃！
「羊肉串」他家晚上还有羊肉串可以吃，烤得很焦香，瘦肉偏多但也是很嫩的！
「肉饼」皮薄馅儿大，软软的外皮也浸满了汤汁，超级香～
「炒红果」酸甜开胃又解腻，适合女生哦！
💕天冷了，快给家人朋友安排上铜锅涮肉吧～首选古铜老院，性价比高肉质好，特别适合家庭聚餐朋友聚会～
@北京笔记创作助手 @点小二创作学院 @创作小助手
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