顶真潮汕牛肉火锅|好吃
接下来我要正儿八经地点评一下这家我最爱吃的牛肉火锅。
连续两年上必吃榜你说能不好吃嘛!
先来说说肉质,这个才是重点,这可是牛肉火锅的精髓。
⭐️吊龙伴
肥瘦相间,非常好吃,也是无敌爱,每一次牛肉火锅都少不了它![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
⭐️匙柄
这个是我最爱的部位,非常劲道,有嚼劲,入口很香,肉质也很嫩,千万不要烫太久,5秒即可,要不然不好吃了,失去灵魂。
⭐️嫩肉
虽然很嫩,但是太瘦了,就显得逊色啦
还是肥瘦相间最好吃,所以一定要点吊龙,匙柄等。还要点牛腩,真的也不错。
整体来说,肉还是不错的,我也是去过潮州见过世面的人,所以顶真的肉很不错,而且蘸料齐全,非常nice,
⭐️炸腐竹
很好吃,不多说,必点![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
⭐️潮式特色小吃拼盘
必点,味道不错哦,要搭配蘸料更美味
我最爱墨鱼饼太好吃了火候刚刚好。
⭐️四喜牛杂
冷冻拿出来的,看上去没什么胃口,下锅后别有一番味道,好吃,有嚼头,肉不可貌相🤩
⭐️手工面
还不错,朋友自制了碗沙茶面![[害羞]](https://img.meituan.net/ugcpic/259e76afd4d429cf7d447a95c110bf882120.png)
⭐️四喜拼盘
每一样都很惊艳,丸子和肉饼好好吃🤭
⭐️田园风光蔬菜拼盘
娃娃菜最好吃,甜甜的,可以煮久一点🤔
⭐️萝卜玉米汤底
汤好喝,一定记得加芹菜,味道绝绝子😑
⭐️好吃的蘸料
吃牛肉火锅,除了各种味道的沙茶酱,怕热量高的小哥哥小姐姐们,一定要试试小米辣加酱油,醋,芹菜和香菜,解腻开胃还不怕长肉肉🤫
温馨提示:
吃潮汕牛肉火锅,
记住最重要的一点!
带上潮汕朋友一起,
这样就不用自己动手了,
不能糟蹋了牛肉![[悠闲]](https://img.meituan.net/ugcpic/691d1af52e3b4e7022e75ca36f97b53a2171.png)
口感好不好,全靠专业人士下锅捞起😶
喜欢牛肉火锅的姐妹,走起来吧!好吃极了!
📍顶真牛肉潮式火锅(弯夏店)
后海大道1027号东南工贸大厦一楼(威尔登酒店对面)































