带你穿越回90年代饮食场
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带你穿越回90年代饮食场

2022-01-25 13:23:05
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来到阿金大白,仿佛穿越回90年代的饮食场,在百年建筑里吃地道本帮菜,别有一番滋味。

 

🌱环境:复古怀旧风,墙面上各种复古的水壶、收音机等老物件,满满年代感。

 

[胜利]阿金大白在魔都已经有20年历史,连锁店多,承包了上海人记忆中的味道,菜品超丰富,白斩鸡、白切羊肉、砂锅、拌面、包子、单档汤等等。

 

🐓🐓白斩鸡:选用的是新鲜农家散养三黄鸡,店里贴心的为白斩鸡调制了三种酱料,分别是传统蘸料、口水辣料、重葱油料,总有一款适合你,白斩鸡鸡肉吃起来非常嫩,皮与肉之间都充盈着一层薄薄的原生鸡汁胶冻。

 

🍜🍜蒸笼拌面:量大味美的代名词,满满一笼面,吃起来Q弹爽滑,而且放久了也不会糊掉,卤肉浇头很赞,五花肉和瘦肉、香菇一起熬制5小时而成,肉香和香菇的香气完美融合,香气浓郁。

 

🥦🥬阿金大包:隔壁就是阿金大包,可堂食也可打包,买几个回家当早餐真是再好不过了,硕大的阿金大包,热乎乎的,看着超有食欲,菜包和肉包都试过了,一样的惊艳,肉包咬开汁水多多,菜包则是满满的菜馅,诚不我欺。

⭐️店铺:阿金大白·白斩鸡羊饮食场(第一百货店)

📍地址:南京东路830号第一百货商业中心B馆B1楼

评论(1
  • 深耕减免魔法师
    2022-02-03 11:41:36
    地道的本帮菜味道好极了
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