苏州相城文化之韵|鼎膳·匠宴🔹匠心菜肴配以江南文化
苏州相城文化之韵|鼎膳·匠宴🔹匠心菜肴配以江南文化
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苏州相城文化之韵|鼎膳·匠宴🔹匠心菜肴配以江南文化

苏州相城文化之韵|鼎膳·匠宴🔹匠心菜肴配以江南文化

2022-01-20 18:19:30
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评论2

苏州不愧是江南韵味之中心,集结了各方优秀的匠人

而这些匠人又呕心沥血打造出可以展示给大众的文化体验餐饮

也就是鼎膳·匠宴,他以打造中式宴饮美学为使命,是百盛·鼎膳团队的全新升级品牌。

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这次趁了朋友的光,来体验了一次高档中餐

入庭就是浓浓的江南风情

餐厅内设了八个非物质文化遗产主题包厢

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安排我们入座的是【吉金厅】

私密性非常好,可以安排14位客人

包厢内有很多铜器

服务员介绍是时说:吉金是古代人对美好铜器的雅称

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菜品:

瑶柱老鸽炖竹笙蛋

汤底清甜,瑶柱份量极多

浓浓的江南意境画面融入脑海

喝着这个汤搭配着典雅的环境

这里生怕音量多大一点

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冰镇九年百合

百合的芬芳以冰镇的形式呈现

我是真的没有想到的

味道清甜浓郁

是味蕾上一次新的体验

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生煎黑松露馄

黑松露的好吃,是每个美食博主都知道的事情

黑松露搭配江南馄饨

意与景的相互交融

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海味妙煮小白菜

连素菜都做的十分有意境

虾汁与素菜的相互承托

既品尝到了小白菜的素雅又品到了虾汁的鲜甜

一个妙字

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如果是需要招待重要的朋友亲戚生意伙伴

这家店是绝对不能错过的了

高档的装修风格

超大的就餐环境

以及带来的文化氛围

光是与朋友一起探讨优秀的中华历史

都能聊到宴会结束~

评论(1)
  • 一头多又植物
    2022-02-03 15:57:29
    看起来超级好吃,种草啦!
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看到一个红色的楼梯走上去就能找到餐厅,我们是晚上去的,店里光线很暗,点了蜡烛非常有情调 法式香煎鹅肝:一共有两片鹅肝,外皮很脆,口感很细腻,单吃的话会有点腻,配菜是苹果,一起吃的话口感更好 里斯本蒜味明虾:虾的个头很大,吸收了汤汁以后肉质鲜嫩,朋友说汤也好吃 牛舌配奶香土豆泥:牛舌被切成薄片,混合土豆泥一起吃口感很奇妙 奶油培根意大利面:个人感觉吃起来不会腻,有股浓浓的奶香味 惠灵顿牛排:外面的酥皮要是再脆一点就好啦,会有一点咸,但是肉质刚刚好,很嫩 气泡水就是中规中矩的味道啦,清爽可口 最后上的是焦糖布丁,甜甜的,入口即化很细腻 对于这个价位的套餐来说真的是性价比很高啦,和朋友吃的很开心,希望有机会可以品尝一下其他菜品

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鲜目录寿司来啦 食材感觉还可以,吃着还不错 个人比较喜欢带芒果的料,芒果可以解一下寿司的腻 章鱼小丸子感觉一般,里面的面粉有一点点多,不过总体还是可以接受的 价格比较优惠,高德地图APP上好像还有优惠券呢[调皮]

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