重庆土著带你吃🐸美蛙鱼头老味道巴适惨了

2022-01-24 12:32:14

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🙋🏻‍♂️重庆对于美食的向往，除了火锅还有吃呱呱🐸

大街小巷都是美蛙鱼头～

这次带大家去一家出了名的重庆top级美蛙鱼头，就在较场口消防队旁边巷巷里面✔️

🐸店名👉🏻和记美蛙鱼府(解放碑店)

📍地址👉🏻 新民街46号（消防队旁巷子第一家）

🌟这家店我小时候都经常跟家里人来吃，可以说是关于美蛙鱼头的启蒙记忆了🏻

吃了这么多年依旧没有哪家味道能超越它们家，常年都是排队ing……

他们家的蛙和鱼都是现杀现秤，锅底也是现炒，满满的辣椒🌶️香🉐️流口水～

🔻和记推荐菜

【香辣美蛙🐸】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟

呱呱真的每只都超级大、肉质肥美鲜嫩，满是辣椒的锅底太入味了，三四斤就够两个人吃撑啦～

【香辣耗儿鱼🐟】推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟

耗儿鱼吃起真的黑巴适，又没有刺，肉质又紧实，轻轻一嗦鱼肉就和鱼骨分离了～

【蛋炒饭🥚】推荐指数：🌟🌟🌟🌟

呱呱配上一碗蛋炒饭，解辣又下饭，蛋炒饭炒得颗粒分明，香喷喷的两三口就刨完了🏻

还有苕粉、土豆粉、魔芋等超多配菜，都可以试一哈，毕竟这个锅底煮什么都香🏻

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