✨【梦想厨房】这几天岛城简直就是一秒入夏的赶脚。天热了,凉菜就成了我家厨房的常客,来盘拌三丝降降温吧!
✨【菜品介绍】绿豆芽、黄瓜、胡萝卜,虽然是特别常见的青菜,但拌在一起却有独特的风味,特别清口、爽脆,做法还超简单!
✨【食材】:豆芽适量、黄瓜半根,胡萝卜半根,醋、白糖、麻油、蒜、盐、蚝油、香油。
✨【做法介绍】:
1.绿豆芽掐丝、放开水中焯一下。取出,攥干水分。
2.黄瓜、胡萝卜切丝备用。
3.将三种菜放在一起,放入适量醋、白糖、麻油、蒜、盐、蚝油、香油拌匀。
4.装盘即可,也可以放入适量的香菜或韭菜调色。装盘时放适量小西红柿点缀。
肉质新鲜,摆盘漂亮,适合家庭聚餐和商务招待;
有大铜锅涮肉,也有小锅涮肉;
可以选择的底料很多,海鲜料,芝麻酱等;
凉菜很好吃,呛萝卜皮,老醋蛰头,糖蒜等都是小菜;
主食以烧饼,糖饼为主,也是店内特色。
预订包间要提早。
标题:果果探店|九街淑芬掌中宝来锡了[礼花]
正文:九街淑芬掌中宝公司从重庆来无锡了
开头:约了闺蜜👭在南长街找到了这家宝藏店[调皮][调皮]
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[薄荷]环境:
复古的港风装修,穿越感格外强烈,楼上楼下2层,随手一拍就是大片,可以刷爆朋友圈
💰人均:100
🏠地址:南长街2期448号(贺弄步行420m)
🚇交通:地铁1号线南禅寺8号口出来步行
🅿️停车:旁边就是一片大停车场
🈺营业时间:11:00-02:00
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菜品介绍👇🏻
推荐菜品【掌中宝串串】【奥利奥冰汤圆】【天若有情双椒牛排】
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1⃣️『掌中宝串串』
口味:麻辣,泡椒,藤椒,蒜香,孜然烧烤共5种口味,根据自己的口味选择,掌中宝口感紧致,颗颗入味,鲜味十足
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
2⃣️『奥力奥冰汤圆』果果探店|九街淑芬掌中宝来锡了[礼花]颜值和口味并存,串串配汤圆,汤圆Q弹有嚼劲,加入奥利奥别有一番风味,还能解腻解辣[调皮]
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
3⃣️『天若有情双椒牛排』
青椒和红椒360度的覆盖,红绿相间显眼又诱人,锅底涮下牛排超嫩[强]
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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本店推荐打卡点:环境港风,随手拍都是大片,锅底牛油锅底超赞,甜品颜值口感不错,掌中宝更不用说啦[调皮][调皮][调皮]
「玛莎玛黄咖喱牛腩」咖喱建议还是点红或青,黄咖喱与茶记无异。面包鸡做法,侍应会提醒吃完回厨房剪开面包🍞牛腩不够软烂的来瘦肉又过于纤维感🥕碟子一圈胡萝贝很讨喜
「娘惹椰椰炒饭」椰壳很有特色,虽然告知偏辣🌶️但实际恰到好处,东南亚菜选手可以盲选,竟然没当选店内精选有点出奇。秋葵的添加非常惊艳了。
服务几乎没有了,当茶记来看待也挺好,那几个看起来像兼职的潮人员工这次来也没见到了。
「后海汇」新开的打卡店,后续应该会变成游客店吧。
「太食獸泰式茶餐厅(后海汇店)」
正是中午饭口的时候,一家三口👨👩👧慕名来到地处朝阳公园南路的旺顺阁鱼头泡饼(棕榈泉店),品尝闻名北京城的特色佳肴招牌菜“鱼头泡饼”🐟。据店面经理高运红向我们介绍,目前,公园南路的这家棕榈泉店有6个包间,15个卡位。每到饭口的时候来旺顺阁棕榈泉店这儿品尝“鱼头泡饼”的客人便是络绎不绝、应接不暇……🍱🍱🌷
如今,口罩期早已过去,旺顺阁的这家店又开始恢复了往日的生机与活力。[呲牙][OK][强][玫瑰]
据这里的服务员刘昊告诉我们,“旺顺阁”自1999年开始做“魚🐟头泡饼”,迄今已有25年的历史了。此间,曾两次上榜央视的《舌尖上的中国》电视📺节目,创造出世界最大鱼头泡饼的世界记录,被中国烹饪协会认定为《中国名菜》。[色][呲牙][憨笑]
目前,“鱼头泡饼”已成为国内消费者口口相传、赫赫有名的招牌菜了!…….[偷笑][偷笑]🤗
中午🕛时分,我们三人落座后便目标一致地“钦点”了众口皆碑的招牌菜~“魚🐟头泡饼”。接待的服务员告诉我们,今天中午要吃的这个魚🐟头足有2.5斤,为辽宁抚顺的大伙房水库的“胖头鱼”。其体态健硕、肉质鲜嫩、色泽红亮、没有腥味、没有任何添加剂,用麻椒、红干辣椒🌶️、姜块🫚、八角、大葱、小绿葱、大蒜🧄等食材搭配,采用秘汁烧炖烹制……[色][玫瑰][呲牙]
不长时间,服务人员便将大白瓷盘里的“鱼头泡饼”端了上来,但见其手脚麻利、动作娴熟地将摆盘放置在餐桌之上,其整个盘碟碗摆放造型优美、新敩别致,瓷盘中的“鱼头🐟香味弥漫着浓郁的鲜香美味直冲口鼻、令人垂涎……伸筷夹食、咀嚼品尝,顿觉味蕾极尽挑逗、欲罢不止。辽宁大伙房的“胖头鱼”,确实不错。其肉细肥嫩、口感鲜美、绵柔入口,不胜咋舌唏嘘!再加之手工制作的筋饼泡汁,纳口品味,顿感阵阵口齿生香、回味不已……👍👏[胜利][玫瑰]
与此同时,“浓汤手打鱼🐠腐娃娃菜”、“手工饼🧇”、“银耳雪梨🍐汁……”等陆续摆上餐桌。这顿“鱼🐟头泡饼”,吃得肚满腹饱、体力大增!…..、[爱心][玫瑰][强][OK]
总的来说,棕榈泉店的这家“旺顺阁”,其环境幽雅舒适;卫生干净整洁;服务态度热情周到主动。值得点赞和推荐![OK][强][玫瑰]
#天天领红包
那天突然很想吃点相对重口的麻辣香锅
不过那天可能因为时间较晚 所以食材都很少了
服务员每次都抓超多 我们不得不说了好几次减量
人均40左右 不算太便宜
还是很喜欢牛百叶、豆皮、土豆这一类的食材
我们点的是微辣的 超级下饭