魔都创意经典本帮菜 | 荟廷
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魔都创意经典本帮菜 | 荟廷

2022-01-22 12:51:16
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🌿🍄魔都小囡都喜欢吃的本帮菜,创意融合,中西合璧的搭配,一下班就赶过来打卡,美食真的能拯救人心❤

👏🏻解压放松好去处,美食环境都在线,环境优雅轻奢,中西合璧的装修,黑金色系,大堂宽敞明亮,靠窗🉐位置十分舒适,可以看外景,还有多人包间,私密性好隔音好,真是不错的聚餐宝地✌🏻️

营业时间:11:00~14~00 17:00~21:30

🐥店名:荟廷

🐾地址:虹桥路1438号高岛屋百货二楼201室

☘️蟹粉捞饭

蟹粉色泽金黄,香气浓郁芬芳,摆盘有点像怀石料理的感觉,蟹粉满满一碗,蟹肉,蟹黄,蟹膏,又鲜又浓郁,旁边一大碗晶莹剔透得米饭,把蟹粉和米饭融合在一起,变成了一道可口的海鲜饭✨✨✨,一口入魂的鲜美融化在口中的感觉真是太美了

☘️葱油鸡

葱油鸡去骨,摆在超大调羹里,顶部萨满了鲜葱,下面的葱油鸡散发出浓郁葱油香气,鸡皮软嫩,鸡肉鲜嫩,回味无穷

☘️小牛肉棉花糖

摆盘真是太可爱了,棉花糖像云朵小树,旁边放了一碗被辣椒面包裹的小牛肉,小辣口感,味道很不错

☘️银鳕鱼秋葵酥

很有创意得一道菜,色泽金黄,鳕鱼秋葵球被蛋黄酱包裹。咬开里面是满满的秋葵鳕鱼肉,又脆又嫩又多汁,浓郁鲜香

🐶🐹🦊很适合喜欢吃精致佳肴的朋友,正式场合的聚餐好去处

评论(1
  • 发光少女滢宝宝
    2023-12-15 01:27:21
    晚上好呀[爱心][爱心]
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【家乡年味】家乡在河北,河北人喜欢吃蒸熟的山药、红薯等,过年的时候各种放在一起蒸,便成了寓意吉祥的大丰收! 【食材搭配】 红薯、南瓜、山药、大枣、土豆等 【制作步骤】 1、各种食材洗净备用。 2、锅内加入足量的水,烧开。 3、加入切好的食材,大火蒸二十分钟左右即可。 4、装盘,可以搭配炼乳食用,不喜欢甜的可以直接吃,原汁原味最营养啦[调皮]

香玉肠粉,一家藏身在旧居民区里面的早餐店,也算是一家老字号早餐店吧,虽然我也只是最近几年才知道这家店,但听说经营了很多年了,是一对本地夫妻经营。 这里的肠粉是我们本地地道的烫粉,但很多人都叫它做肠粉。肠粉好不好吃主要看酱油和粉,这里的酱油偏甜,很适合本地人的口味,粉不算特别薄,厚薄适中,粉皮有点粘,但很滑。 这里还有蒸米粉、蒸面、云吞面、咸面、伊面、生滚粥……选择还是蛮多的,一直都是做街坊生意,价格也非常亲民,非常值得推荐的本地烫粉!

每每回家第一顿总是首当其冲的火锅。已不是一周不吃就心慌的少年,流行的店家也全靠网络种草。「大仅火锅(五里墩店)」完全没让我失望,怀旧的风格很适合年前的氛围,服务的大妈啰啰嗦嗦好似自家亲戚。锅底麻麻辣辣又不过分,「豆汤蹄花」「耙鸡脚」嫩得不摆啦,鸭血朋友一个人吃了两份!还有特别的蒜香排骨!

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