「兰亭猪手火锅(前门店)」
五一小长假要到啦,想要吃火锅,又想兼顾健康养生,那就来前门的兰亭猪手火锅吧[调皮]。
[玫瑰]店名:兰亭猪手火锅
[玫瑰]地址:北京前门大栅栏商业街33号2层1号
其实非常好找,就在大观楼对面,和德云社隔着一个店,稻香村楼上,门口一个可爱的小猪就是了。
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店里到处是萌萌哒小猪猪,装饰古色古香的,让人非常舒服;别看前门的是新店,这个兰亭猪手火锅可已经有15年的历史了,据说鼓楼老店天天爆满,都是冲着秘制猪手汤底的。
「养颜木瓜猪手火锅」
我们选了养颜木瓜猪手火锅,满满一锅的胶原蛋白,铺满了新鲜的木瓜条,煮开了后要先喝汤,淡淡的中药香,还有玉米的清香和木瓜的果香,特别鲜的猪手汤,我一连喝了两碗;
下面铺着的猪手都炖得软烂脱骨,随着汤烧开也逐渐翻腾到上面,每锅据说有两个整猪手,但是我没数,美味一定要趁热才好吃啊。
「有机菌菇蔬菜拼盘」盘子够大,种类也多,金针菇、蒿子秆、生菜、香菇等基本都是我喜欢吃的,俩人最后没吃完;
「葱香烙饼」很薄很脆,一定要趁热吃,不是一般的烙饼,有点像厚的薄脆,撒上一层葱花,咬一口特别满足;
「桂花老酸奶」酸奶上面是桂花酱,酸酸甜甜,吃得差不多了来一口,非常解腻。
「蜂蜜桂花茶」:小哥哥介绍是采用的广西5A级金桂花,加的蜂蜜和冰糖,连茶都这么讲究,老板真是用心了。
『#方中山胡辣汤 』
南京新晋排队顶流🔝,来晚了就得排长队,索性周六起个大早,赶在人流之前喝一口心心念念的胡辣汤!没想到一进店拍照的时候,就看到了甄子丹在冰柜前面[偷笑]
🅿️停车:店铺门口就有很多停车位,不过去晚了就是满的,我们周末六点半左右到的,也只有一两个空车位哦~
[糖果]菜品:确实是我在河南吃的味道!!
「优质胡辣汤」里面有大块的牛肉和面筋,汤是微辣的,我觉得很好喝~不太能吃辣可以选两掺,里面有豆腐脑,会降低一点辣度哦~
「牛肉盒」超级厚实的牛肉粉丝馅儿,很好吃,外皮炸得酥酥脆脆!
「煎包」也是牛肉馅儿,我觉得比河南吃的皮要薄一点,味道也不错,还有点爆汁~
「葱花油饼」很棒!!!我喜欢的味道,炸得香香脆脆!
除了胡辣汤,其他的菜品还可以点半份,太贴心啦!!!超级适合想尝遍所有菜品的兄弟姐妹哦!
#寻一口城市平价好味道 #我的城市美食清单 @点小胖
#南京发现官 #南京未知饭局 @点评南京小队长 #笔下有好礼
#春日去玩吧#春日踏青指南 #方中山胡辣汤南京首店开业
关于南京我zui爱吃的咸蛋黄焗虾虾~
没想到有一天被我爸种草了一家店!
不是他带路我都没想到南京有这么好吃的徽菜
专业做徽菜的,家里人都赞不绝口~
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菜式经典又健康,徽菜精髓改良👍🏻
臭鳜鱼、咸蛋黄焗虾、肚包鸡、鲍鱼鸡…每一道菜分量都好足!
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🦐咸蛋黄焗虾
刚上桌这个分量我都惊了!爱咸蛋黄的一整个大满足!咸蛋黄裏得严严实实,吃虾前嗦口蛋黄,太香了!虾肉新鲜吃起来QQ弹弹的,推荐
🐟臭鳜鱼
徽菜不能错过的一道,闻着臭吃起来香!色面极好,鳜鱼肉鲜嫩,可以试试汤汁捞饭,绝了~
🍍菠萝糖醋鸡米花
口口爆汁,鸡米花都裹满了酱汁
糖醋口没有人不爱了吧!
🕓地点:「喜姐炸串(江汉路大洋百货店)」
🍃环境:就在大洋百货的茶颜悦色旁边,还挺醒目的。就是店面太小了,有点挤。
「水磨脆皮年糕」:好好吃!!口感软软糯糯的,糯唧唧爱好者一定不要错过!上面的甜辣酱也刚刚好,吃起来不过觉得腻。
「酱汁臭豆腐」:跟炸串蘸糊糊差不多,这个豆腐大家一定要记得蘸酱汁吃,一口爆汁,但对于我来说咸了点。
「超脆掌中宝」:啊啊啊啊!谁能拒绝得了掌中宝啊??没有人吧!!给我点就是了,嚼起来脆脆的还肉感十足,超级爽,还挺大一个的。
「招牌五花肉」:肥而不腻!!香酥焦脆,绝[强]。
「黄金玉米粒」:典型南方给你拨好的玉米粒,吃起来很玉米味。
「新嫩真牛肉」:还挺筋道的,肉很紧实、口感丰富,嚼起来很香。
鱼和蛙都是现点现sha,新鲜自然味道就好!
老♡板做了十几年的蛙蛙了,知道怎么才能掌控我们的胃!
店里锅底都是现炒的,诚意满满~端出来青花椒的油辣子味道可香了~
性价比也没得说!在这里和朋友聚餐,荷包和味蕾都很满意!
水果种类也太丰富了,蔬菜都是水灵灵的,品质很高,随意畅吃!店家实在人👍🏻!突然理解常年排队的原因了!
————————推荐指南————————
🥘锅底
锅底加了超多的花椒~
但香而不燥,麻辣又爽口!
作为鱼蛙的原汤真的是麻辣鲜香!
🍖美蛙vs🐟鱼
2.5两精品蛙蛙,每只蛙肉质都细嫩又紧实,肉处理的利索又干净!
丰富的蛋白,脂肪量少!闻到味都觉得口水直流!蛙肉很饱满~
鱼肉都很细嫩,和蛙肉搭配着吃,
鱼肉吸满汤汁鲜嫩又Q弹!麻麻辣辣真不戳!
重要的是加二轮也很有味~
🍖鲜卤肥肠
肥肠处理的很干净,
卤味浓郁,软糯弹牙!
一口下去超有嚼劲,
卤味里夹杂着辣味!越吃越得劲!
套餐是物美价廉,十分能打!如果胃口好的话推荐自助!吃到就是赚到!
各种甜品小吃,爆浆红糖糍粑软糯香甜~
💛店名:唐掌柜稻田蛙肥肠鱼(万象城店)
💛地址:双林南支路27号
▪️真的太喜欢这家店了,市井风格真的很接地气
关键是这里的饮品真的很绝[强]这家店真的值得N刷
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🏠 锦里火锅(鸿成光彩店)
📍 东太康路与人民路交叉口向西 200 米路南鸿成光彩 1 层
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▪️点单推荐
✔️ 幽 X 拿铁
我最喜欢的一款,用锡兰红茶茶底加上动物淡奶油的雪顶,上面撒着一层香甜的碧根果,超级好喝
✔️另外纤云茉莉、糯米香碎银子、栀子茶都不错
而且颜值特别高,集颜值与好吃于一身~
味道完全不输给专业奶茶店
关键是才9r一杯,你敢信?
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▪️这家店真的特别好吃😋 属于谁来谁爱的一家店
关键是性价比还很高,吃货党还等什么呢?快冲吧‼️‼️