终于吃到庭前客的苦抹纱织蒙布朗了!9.1%的浓度果然没让人失望——抹茶粉打底+两层蒙布朗夹着苦抹冰淇淋,顶层撒栗子片,挖开的瞬间真的够味,但是抹茶的回甘也很快!
口感真的绝:蒙布朗很绵密,冰淇淋特别丝滑抹茶味很浓,抹茶的苦和栗子的甜撞在一起,回甘来得又快又明显,吃完半小时嘴里还留着茶香,这品质没话说~
抹茶拿铁GELATO是隐藏彩蛋!牛乳+手点抹茶的组合本身就很能打,中间加了颗3.2%浓度的中抹冰淇淋球,喝的时候用勺子把球戳破,让抹茶和牛乳慢慢融合,甜度刚好,茶香不冲,连平时不爱吃苦的朋友都抢着喝!
最加分的是打包!蒙布朗用手持杯装,盖子盖得超紧,拎着逛街都没事,苦抹党快冲,这店是真的懂怎么拿捏我们!
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❤菜品介绍:卤水牛腱。健身人士除了鸡胸肉就是牛肉,如何做一道少油又美味的牛腱呢?
❤用料:牛腱一条,李锦记卤水汁,姜,葱。
❤步骤:1.牛腱已经,去筋膜,切成两段。2.锅内加水,烧开,牛腱,姜,葱放入锅中大火煮二十分钟,再关小火煮半小时。
3.李锦记卤水汁跟水以一比三的比例混合,然后煮开,放凉。
4.牛肉放入兑好的汁水中,浸一夜。第二天就可以吃了。
#创作者赏金计划照例又是10点前到店,点好慢悠悠慢慢品茗品点
这次比较惊艳的是七彩牛百叶,牛百叶真的又嫩又鲜,连汤都干完了,感觉我还来第三回😎
海鲜粥粥底浓厚,鲍鱼还挺大
韭菜煎饺还是依然这么优秀,鸡汁小笼包咬小口,满满一包汤,趁热吃慢慢吸溜吸溜
牛仔骨很嫩,黑胡椒味道刚刚好,不过过咸
为了78折缺点就是有些招牌菜🉐10点开始供应
下次想去试试蚝仔烙和龙头烤
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每天上下班都要路过这家面馆,
看着这家店装修了几次,
但是他的招牌一直没有变。
很有温度的一家面馆。
点的牛肉干拌面,面条比较筋道
就是等的稍微有点久。
吃完的话,还会给惊喜,
比如今天中了一个煎蛋!
好喜欢这种仪式感
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#0元玩转这座城
「蘇河江宴」长安路900号,靠近裕通路口R3幢,苏州河边的一幢独栋二层洋房,非常有历史文化的一栋建筑,地铁一号线过来600米左右。
「黑松露鲍鱼红烧肉」服务员打开一个精致的小木头箱子,里面是一根黑松露,现场刨黑松露在红烧肉上,非常有仪式感。色泽红亮的红烧肉包裹着黑松露一口下去,肥而不腻,有点甜甜的,有点香香的,实在是太满足了。
「冰淇淋腐乳鹅肝」建议一定要趁早吃,否则容易融合哦!不说的话真的以为是豆腐乳呢,做的实在太逼真了!细细品尝口感细腻,入口即化,回味无穷
「年糕家烧大白鳊」糟过的鱼,没有腥气,鱼肉嫩嫩的,有酱香和甜甜的味道,除了刺多,没毛病!
秋菊熟醉蟹:一人一份半只蟹,蟹很大黄很多,肉质也很饱满,秘制的黄酒,甜甜的糟过,吃完蟹肉,忍不住再嗦嗦壳。
对了,服务员说现在他家可以提前预订今年的年夜饭了,可以根据自己需要选择包厢或者大厅,如果你想有牌面,环境好一点的话可以考虑这家[偷笑][偷笑]
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