抵食海鲜餐厅#深圳79号渔船#
感觉隔一段時間就想去食😋🦞
菜品：
芝士意粉焗波龍🦞：性價比高，屬於必食。
唔記得叫乜名既 鮑魚仔：例牌，唔好唔壞。
三叔烤蝦：正、香口有味、蝦肉彈牙、仲有好多蝦子，必食。
都唔記得菜名，就蒸魚啦：屬於例牌，無乜太過特別，肉質較嫩。
海鮮上湯時蔬：清甜，葉嫩，湯係飲得既，唔會太鹹。
魚油海鮮煲仔飯：去親必食，食落唔會太幹身，有少少油，亦都唔會太鹹，可以配餸食😋
家人團圓食飯或者朋友、同事聚餐都係一個唔錯既選擇。
好爱这种水果塞满的蛋糕啊😆
颜值超级高‼️车厘子🍒和草莓🍓都是大个的[强]
还有酸酸甜甜的树莓点缀
夹心也被塞满了车厘子🍒
里面的夏威夷坚果巧克力软甘纳许也超级好吃😋
这个车厘子🍒蛋糕🎂我太喜欢啦‼️
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这次的新包装也hin吸睛👀
绿色的包装加上好吃的蛋糕🎂
跨年就吃它吧[调皮]
#甜品治愈一切 #这个蛋糕是懂浪漫的 #记录我的2024跨年食光 #宅家吃出跨年仪式感
材料:
芝麻 适量 | 工具:
牛奶 一瓶 |
鸡蛋 四枚 | 破壁机
低筋面粉 适量 | 打蛋器
去核红枣 适量 | 蒸锅或者烤箱
粉状红糖 适量 |
①牛奶&去核红枣
1.牛奶和去核红枣一起加入破壁机启动果汁键
(牛奶的量不是固定的…嗯…也就是说你打碎去核红枣所需最低液体量，泥状喔: 牛奶加多了后期出来的蛋糕很稀）
②四个鸡蛋分成蛋清&蛋黄
1.蛋清加红糖粉末分三次打发 冒出尖尖即可
2.蛋黄加适量的 面粉&红糖&油 搅拌
(因为红糖很容易结块，所以一定是红糖粉末
要不然蛋清打发好啦，红糖还是一块一块的）
3.将打发好的蛋清混入蛋黄糊里分几次加入
（加入的时候翻拌，不能划圈，因为会消泡）
全蛋打发的时间很久也特别容易消泡所以我选择分开操作，嗯…我看的做法是全蛋打发然后解释一下
③ 将步骤①和步骤②混合，注意是翻拌！
将模具刷上一层油，倒入调好的蛋糕糊，表面撒上芝麻
④烤箱&蒸锅二选一（建议烤箱吧）
1.烤箱150℃预热过后，直接将模具放在中下层，然后用150℃烤45分钟
2.蒸锅里的水一定是烧开了的，用保鲜膜轻轻的铺在上面，不要太紧了，给蛋糕长个的空间，然后把它放在蒸锅里小火🔥60分钟
无论是烤箱还是蒸锅一定要记住的步骤:
烤完或者蒸完都要拿出来震几下再倒扣放凉，特别是蒸锅，如果你不震几下，它会以你肉眼可见的速度塌成一张红糖蛋饼
正常的月子已经做完了，月嫂已经离家了。但是为了我的体重，我还是按照月子餐的标准吃饭！这些就是老公为我做的月子餐🥙不得不说为了学习月子餐的制作，老公在没少跟月嫂月子，打下手💑真的是要表白我的老公♥️即使昨晚月子，每天也可以吃到美味又有颜值的饭菜，真的是超级幸福呢！
厦门旅游景点,不仅仅是鼓浪屿。厦门这座城，始终与鼓浪屿的名字紧紧联系在一起。然而，我认为这座被称作迷失的岛屿，一年四季都是人山人海。不管是有节假日的时间还是日常闲暇的时间,人都是人山人海。我觉得越来越嘈杂的鼓浪屿，也让曾经的美好，越来越少。
奥利奥酸奶燕麦芒果慕斯～
一款特别适合夏天的甜品，冰冰凉凉，关键是制作特别简单。
材料：我用自制酸奶（或者浓稠的酸奶）200克
芒果2个（拳头👊大小）
芒果果茸50克（或者芒果破壁机打成茸）
纯燕麦（冲泡即食那种）50克
牛奶170克
吉利丁片3片
赤藓糖醇30克
奥利奥碎60克
黄油22克
第一步，制做奥利奥底，黄油加热融化和奥利奥 搅拌铺满6寸模具，压平，冰箱冷藏一小时。
第二步，制作慕斯液，酸奶+芒果果茸+赤藓糖醇+燕麦充分搅拌。一个芒果切块加入酸奶燕麦液里。丁吉利片泡入牛奶至软化，隔水加热至丁吉利片全部融化。稍微放凉一些过筛，倒入酸奶燕麦，搅拌。
第三步，搅拌好的慕斯液倒入模具（冷藏的奥利奥底一定要已经凝固成型）。冰箱冷藏3小时。
第四步，脱模装饰，把已经冻好的慕斯从冰箱取出，吹风机吹模具边缘至可以直接脱模（我用的6寸活底戚风模具），芒果切块装饰表面。
一切ok，太适合夏天了，关键还很适合减脂的人。
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
还有机器人帮着上菜，可谓很前端了！![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
油泼江团：江团的刺很少，也不辣，适合老人小孩吃。鱼的调料十分入味，肉质鲜香，一筷子下去满满的胶原蛋白～油泼的方式很好的将鱼肉香味激发了出来，垂涎欲滴～
