京宴三环里，惊艳整个三环也不足为过的北京菜～

2022-10-12 10:10:04

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今年冬来得快🧣，雪下得早⛄️，所以是时候要寻摸好吃的年夜饭了🤔

和朋友如约来到京宴，先试吃一下，看看作为年夜饭能不能成为首选🧐

从环境来讲，光是看门店大厅就有够排场，宽敞明亮的空间，顺着楼梯上到二楼都是一个个包间，独立私密性强。

看到服务员都已经等候在门口了，迫不及待地入座，点菜～支愣起来

好一顿点选后，先来杯红枣汁暖暖胃～

说好是年夜饭，这试菜标准也不能含糊了，高低得把桌子摆满了～

🥢菜品🥢

芙蓉花雕酒蒸波士顿龙虾

肉质饱满有弹性，伴着醇厚的花雕酒味道，肉汁四溢。盘底还有一层豆腐，像鸡蛋羹，意外的好吃😄特别有花雕的酱香味～

黄鱼

鱼汤鲜美，先喝一碗，特别开胃，食欲大增！

招牌经典枣木烤鸭

酥不腻系列，枣木烤制75分钟，片鸭师傅精选40片鸭肉，鸭皮蘸玫瑰糖必须是第一口，入口即化，油香四溢，十分酥脆～鸭肉更不用美言，词穷到好吃好吃…

招牌2⃣肉沫烧海参

选用日本关西海参，搭配硬肋五花肉，先炖透再烧煨而成。海参如果冻般软嫩弹牙～汤汁浇在米饭🍚上。服务员介绍说这叫宫廷吃法～立刻有美容养颜的满足感💯

酸菜炉肉锅

同样选用硬肋五花肉，经过12道工序，用烤鸭炉烤制而成。特别有过年的气氛，热气腾腾～白肉肥而不腻。搭配东北酸菜，绝对的风味佳肴。

宫保大虾球

虾球真是大啊～但是芡汁儿特别入味儿，外焦里嫩，胡辣小酸甜口。一定是家人长辈小孩儿的首选～

脆炸水潺

俗称九肚鱼。新鲜捕捞，用天妇罗的方法脆炸，还算是创意菜品。

酱爆肉丁

老菜新做，挂糊外皮裹黄酱，而且口感特脆，淀粉量比重恰到好处，保留了肉质本身的味道。也丝毫没有粘嘴的口感。

牛肉粉皮

使用牛腱子肉，还有自制粉皮垫底，浇上芝麻酱和红油，麻酱味香浓。

吃京菜不能少了【京八件】，即是八种形状，口味不同的京味糕点。随便点了三四样儿：

豆蓉玫瑰饼；枣泥山药糕；豌豆糕；巧果。饭后甜品，锦上添花😄说饭后甜品，还得提一下榅桲八年百合，吃了很多次榅桲，才知道这可是慈禧老佛爷好的口儿，属于正儿八经的宫廷御品～

吃完这顿饭，打着字还意犹未尽呢～

年夜饭定这儿，我看行

年夜饭还分多档，抓紧预订。做好万全准备和家人一起跨年吖🍻

🌟🌟🌟🌟🌟京宴三环里•北京菜

📍十里河联合国际大厦一层

🅿️方便，地上专用停车位

⏰11：00起营业

一个吃货的对白
2022-02-03 14:26:46
好丰富
leslie_1997
2022-02-03 10:02:36
delicious
半夏_3642
2022-02-02 14:06:53
好吃

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