最近去宜家的机会太多了,因为在装修中,经常跑跑宜家,红星美凯龙,百安居。
这附近能吃饭的也就宜家了!
但是宜家用餐体验真的太心酸了!
大学食堂既视感,一个人占座一个人打饭啊!
这次来有新品,龙虾意面套餐不错,小龙虾肉很结实的,但是一份龙虾意面应该是吃不饱的,还好有小肉丸子
这家铁锅焖面真的太香了,吃一次就忘不了!
和朋友两个人炫了好多,最后还打包了😄
🥢黄米油炸糕
一定不能错过,真的巨好吃~
刚出锅趁热吃那叫一个香,咬一口软糯香甜,里面还有馅,甜甜的还不腻,我自己连吃两!
🥢排骨豆角焖面
这一锅谁吃谁迷糊!好多排骨、豆角~
面条闷的特入味,和配菜搅拌匀,那香味就出来了,嗦一口直接香晕了,越吃越上头
朋友连炫两大碗,知乎过瘾~
🥢荞面碗托
终于在天津吃到了,口感出奇的棒!
再淋上辣椒油和醋,口感醇厚咸香
每一口都是大满足,吃饱又打包一份回去
初次品嚐omakase的體驗,整晚感覺賓至如歸,師傅處理食材認真,乾淨利落,專業地向我們介紹每款食材,吃了幾乎3小時的一餐,猶如遊走了一遍日本海。
和朋友各自選了$1680的set,由師傅揀選當天店內新鮮食材,不時不食。
前菜:
瑩光魷魚、鴨胸、雞軟骨
最特別是雞軟骨伴木魚、青瓜及海帶,看上去像切成條狀的魷魚,沒料到是如此爽脆的雞軟骨,配搭新穎
特別小吃:
佐賀白魚與醋
一小杯在醋中活潑游動的白魚,與朋友碰杯後直接吞下,很有趣
7種刺身:
✳️天草產石垣鯛
可以選擇沾wasabi,竹碳鹽或酸汁配著吃,各有特色,個人比較喜歡沾上wasabi夾著可食用的紫蘇花
✳️長崎真蠔
蠔身十分飽滿,肥美兼嫩滑,配土佐醋啫喱及柚皮吃,清涼爽口,入口完全唔膩
✳️宮城針魚
沾一沾薑蔥醬油,每口都沒有起筋的韌感
✳️東京灣江戶前牙帶魚
師傅將牙帶魚表面炙燒後加上芝麻,配wasabi吃,很喜歡這種燒後帶少許油份的口感
✳️北海道BB銀鱈魚
輕輕燒香表面,沾點麵鼓醋,鹽香爽口之餘,帶點酸甜的味道,非常刺激味蕾
✳️京都中拖羅
撒點南丹半島竹碳鹽,真正入口即融,食完番唔到轉頭
✳️魚鮫拖羅
油份較多,夾著蔥和紫菜中和番油膩感,作為刺身篇的完結
和食:
中段來一客熱食,榮螺,冬菇配湯
吃過青檸味橘子啫喱後便開始下一part,6種壽司。
6種壽司:
✴️島根深海池魚壽司
爽口,值得一讚是壽司飯不會散開,恰到好處
✴️富山灣白蝦壽司
新鮮小蝦有柚子皮香襯托,感覺較清新
✴️赤貝壽司
味道較為普通
✴️北海道馬糞海膽壽司
海膽口感幼滑,沒有腥味
✴️長崎對馬島赤鯥魚壽司
炙燒後更香口,魚油豐富,整個口腔充滿油脂香
✴️免治拖羅手卷
紫菜絕對是很好的減膩食材,吃到最尾,實在適合
尾段來一客熱辣辣魚湯
黑豆抹茶冷凍
很喜歡這道甜品,不太甜,滲著微微抹茶奶香
吃好喝好的一天.🌝
P1️⃣:炸素丸子,妈妈做的,用胡萝卜和旱萝卜攉的馅儿,第一次炸,没想到还不错,刚炸出来热热的超好吃,脆脆的,以后可以经常做💯
P2️⃣:煎猪排,爸爸做的,超市买的猪排,带一块大大的骨头,用黄油煎的,还有黑胡椒酱,连着骨头的地方最爱,嫩嫩的~🤘🏻
P3️⃣:市场买的西瓜🍉和草莓🍓,西瓜很甜,这个季节也很好,就是稍微有点儿贵💸,草莓看着不错但是很酸…
今晚突然想吃西餐,在点评上发现了这家宝藏餐厅。大厨是个腼腆的法国人,菜色有常见的西餐还有一些法国菜。
我点的汉堡,牛肉烧的恰到好处,肉香多汁,面包也是大厨自己做的。淋汁也是自己调制的,非常用心!
还会再来的~
作为土生土长的太原人觉得这家的「王大师过油肉」还是很正宗的!过油肉家庭版的一般配菜是蒜苔和木耳~高配版的是笋片和木耳。过油肉配大米YYDS,过油肉炒面也超好吃[调皮]
「老太原烩莜面鱼鱼」这个番茄汤很对我胃口
太原人认证这家太原菜很地道噢!