终于北京top1的omakase天花板开在了厦门!拉上好姐妹就是冲~
🏡天妇罗·天燚(五缘湾店)
📍五缘湾国际游艇会B4栋一层partino内
周末的午市 幸好提前预约了位置 真的是座无虚席 到店每个座位上都有手写的欢迎卡 真的是仪式感满满 厨师提前准备好了食材 开餐前会给每位客人展示当日吃到的食材 上菜前也会每一道菜品一一介绍 还有推荐吃法 真的是很nice~
✔️紫苏海胆天妇罗
不愧是他们家招牌菜 满满的海胆外面包裹着一层紫苏 味道真的绝绝子 一口咽下去 海胆整个在嘴里迸发
✔️基围虾天妇罗
开胃菜虾头炸的酥脆 虾肉紧致Q弹 炸过后的虾肉依旧香甜
✔️芒果天妇罗
第一次尝试水果天妇罗 真的是蛮特别的 而且炸水果真的是很考验师傅的功力 要炸到外热里冷的程度 口感奇妙~
一共18道菜 每一道都很精致 服务也很到位
靠近游艇会海边 环境也好好 适合约会或者商务吃饭~
5月中旬,青梅君大量涌入市场,本身酸涩的口感使得青梅君必须进行二次进化甚至是超进化才能赢得食客的喜欢。今天我们将对青梅君进行超进化,酿造一坛青梅酒。
材料:
青梅 高粱酒 老冰糖
制作方法:
1、青梅放入盐水中浸泡8小时以上,取出去蒂,放在阴凉处吹干。
2、取一口密封瓶(我的密封瓶是2升的),将瓶子洗净吹干。
3、将青梅和老冰糖一层一层铺入瓶中。我的比例是1:1。
4、最后将高粱酒倒入铺好青梅的瓶子。(我大概倒入了1升的酒。)高粱酒我选的是46度。
5、最后密封放入阴凉处等待时间对于青梅君的超级进化。(⚠️一般密封3个月以上时间才可饮用)
如果做完青梅酒还剩下一点青梅的话可以熬一些青梅酱,等待青梅酒好以后做一杯青梅鸡尾酒也是很不错的。(⚠️青梅酱做的时候记得青梅去皮哦)「青梅酒」
「FUGETSU COFFEE」约了附近的晚餐,还没到饭点,路过这家街边咖啡店就进来坐坐。装修风格比较舒服,有靠窗的位置可以望着外面的行人,也可以拿台笔记本在里面办公,座位旁有可以插电的地方。
老板会主动端来一杯温水,后边也会及时添加。给人感觉还是挺舒适的一家小店。
准备去买菜,准备做晚餐的,发现悦活里关门闭业了[流泪][流泪][流泪],出来发现对面路上有一个寻虾记,想着自己做不如去吃现成的[调皮][调皮][调皮],店面一楼不大,点了个套餐就到二楼入座了,人不少但是他们速度很快,上菜迅速。麻辣小龙虾冰镇柠檬小龙虾🦞!再来份蒜蓉虾尾,来份拌面放在虾尾的汤汁里,真的好爽,一顿把虾虾吃的好饱!「寻虾记(光谷店)」「麻辣虾尾」「麻辣小龙虾」「咸蛋黄小龙虾」「绝味毛豆」「虾尾拌面」
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感谢麻辣英雄的邀请😉
珠海竟然在一家火锅店隐藏着高颜值雪花❄️冰!
真的藏不住了❗请大数据把它推给爱吃甜品的姐妹们👭清爽夏日,我🉐干3碗🍧
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🔍店铺:麻辣英雄重庆火锅(优越城店)
📍地址:坦洲优越城购物中心一楼
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🍧桃桃酸奶雪花冰🍑
一整个🍑雪糕作点缀,浓郁的桃子味酸奶砖,敲好看的颜值很难不爱吧🤩,简直就是很哇塞,细腻的口感,一口下去冰冰凉凉真的好舒服
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🍧梦龙草莓雪花冰🍓
一整根梦龙,内馅还是爱心💗形状,周围铺满了🍓,这颜值拿捏到位,夏天为了这碗雪冰满足了❗️
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🍧梦龙酸奶雪冰
奶白色酸奶砖块搭配无花果和整个梦龙,入口香香甜甜的,搭配火锅绝绝子✌🏻️
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🐔新品耙耙凤爪
敲大个的凤爪都是腌制过的,下锅后一会脱骨入味,软糯糯的不要太好吃了!
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🦑新品火箭鱿鱼
刀工有点惊震,鱿鱼切🉐️好有整理,下锅涮后Q弹爽脆,很有重庆内味👍🏻
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还有各种让人惊喜的菜品,真的!
你可以永软相信麻辣英雄😉❗️💯