隐藏在商场里的精致本帮菜 皇浦荟
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隐藏在商场里的精致本帮菜 皇浦荟

2022-10-12 10:24:42
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评论2

这家本帮菜隐藏在商场里,非常低调,

菜品其实非常精致美味,

每一道菜都是精心摆盘,

很适合家庭聚餐和上午宴请,

 

「青麻妙灵鸽」

  鸽子肉非常的鲜嫩多汁,

一口下去入味而口感丰富,

不像粤菜的乳鸽 外皮脆

这种烧法讲究 细致入味口感细腻,

鸽子肉一丝一丝 精而不柴 

太好吃了,

 

「陈皮牛肉」

陈皮牛肉 融合上海菜

有着陈皮的独特香气,

牛肉切成丝状,口感鲜嫩无比,

摆盘也非常的精致讲究,

真是一道视觉享受呀,

吃起来偏甜口很适合上海人,

而且入口有嚼劲 回味无穷 

 

 「蟹粉小笼」

蟹粉小笼是上海每家每户都很喜欢的点心

这里的蟹粉小笼很正宗,

咬开一包汤汁,

肉肉里面还有一大块的蟹粉,

吃起来鲜香无比,满口的蟹黄蟹油,

太鲜美了,蘸点醋

正是这个季节的当令食材

 

「自制香糯八宝饭」

八宝饭 里面豆沙绵密,

微微的甜味特别的好吃,

软软糯糯的糯米饭 就是吃饱了

也还可以吃一点 这就是八宝饭的魅力

吃完来个红豆沙 完美的ending~~

 

这家厨师的手艺还真的是不错

朋友大呼好吃~以后宴请就这家啦

评论(1)
  • 涂涂
    2022-02-02 10:23:26
    上海菜很不错的呢
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