来见朋友,被他拉到楼下的这家小店,本来以为只是普普通通的垫吧点东西,没想到看到了一场“厨房直播秀”!
🔥 明厨亮灶,烟火气拉满
开放式的厨房:砂锅区热气腾腾的,锅里汤汁翻涌,各色菜肴的香气,让人食欲大增。
师傅时不时的调整着灶台的火力,看着灶眼中火焰🔥喷射而出,说是一场视觉盛宴也毫不为过。
• 「西红柿牛腩」
牛腩细火慢炖四个小时,再配上一颗完整的西红柿,对味蕾的挑逗直接拉满。鲜香软嫩的牛腩里吸满了汤汁,西红柿的酸甜与牛肉的软糯,让人回味无穷。
• 「蒜蓉大虾」:
开背去线的大虾吃起来更轻松,弹牙的虾肉配上蒜蓉的辛香,连虾壳都想嗦干净。提醒一下宝子们,他们家用的虾都是每天的鲜活大虾,所以这道菜每天是限量供应的,晚了就吃不到了。
• 「红烧肉」:肥而不腻,瘦而不柴,一口下去,融化的优质布满口腔,浓郁的鲜香直冲天际,再配上一口入味的土豆,软烂香糯,直接消灭两碗饭。
人均三十元左右,拒绝预制菜,美味又放心的砂锅,让打工人吃出家一样的感觉!
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「东来顺(小寨赛格店)」
不得不说,老店的服务还是可以的,我们一行四人,点了七盘牛羊肉,她家的肉质真的不错,挺入口的,幽暗的灯光就会让人多吃哈哈
尤其是服务吧,不得不说,改进的很好,就是即使有问题会马上改进,吃的感受很好,希望生意好下去哦[糖果][糖果][糖果]
是不错的靠窗位置。
点了热门的榴莲烤鸡,几个菜也就这道比较值吧。味道说不上惊艳,就是一般的烤鸡,皮也没有很酥香。
其它两个菜——几块南瓜,几坨土豆泥?毫无特色,口感也一般,连加点料摆个好看点儿的盘都没有…我也不知道有啥底气收这个费用
…可能…风景好吧…风景大概要值上一半的菜钱💰
好吃的人…就算了吧,不值当。
[调皮]今日下厨 两人两菜一汤[米饭]
[糖果]凉拌香菜牛肉
按教程 蒜泥 葱花 小米辣 辣椒面 芝麻(生 熟都可以) 切好后泼热油 开始调味 两勺酱油 一勺陈醋 一勺蚝油 少许胡椒粉 没有下盐 糖 已经觉得够味了
牛肉提前腌制 简单的酱油 少许盐(不要太多) 淀粉 少许胡椒粉 抓拌均匀后腌制十五分钟
白灼牛肉 变色即可捞出 不然太老了 之后把酱料拌好后 视情况自己加蔬菜 下香菜 拌匀后 超级无敌美味!
每次路过都人声鼎沸,抱着好奇的心态进到店里,一看果然名不虚传
除了招牌大鱿鱼外,还有各种肉串、鸡翅、板筋、内脏、臭豆腐、烤肠,甚至蚂蚱、金蝉一类🙀!大开眼界~
在外卖点好了烤串可直接送到屋里,里面可以点刀削面、凉拌菜。烤串单独隔开了,干净又卫生
🐙鱿鱼:又大又厚实,铁板的香味让我欲罢不能!鱿鱼须和鱿鱼尾都有[强],电烤的就是不一样!
🍜刀削面:怕一个人吃不了那么多,点的小份骨汤刀削面。用量真是实在,小份也很大碗的。面条劲道弹牙,口感十分爽滑👏。骨汤非常的鲜美,浓郁又好喝
🍢羊肉串:羊肉没有膻味,烤的滋滋冒油,再加上他家秘制的酱料,美得很
🍗烤鸡翅:好吃到停不下来,腌制的入味,味道真是绝绝子
🐔骨肉相连:鸡肉和脆骨相连,鲜嫩多汁
🍡豆皮卷金针菇:酱料十足,好吃到嘬手指
菜单上的闭眼点无踩雷[色][色][色]
🍗🍚探寻真正的滋味,我发现了这家店,一进门就被‘鲜鸡现穿现拆’的亮点吸引。这里的鲜熬鸡汤釜饭,每一口都是对味蕾的极致宠爱,鲜美的鸡汤与香软的米饭完美融合,让人回味无穷。🔥🍲
🐟接着是蒲烧鳗鱼釜饭,鳗鱼肉质细腻,搭配特制蒲烧酱汁,味道浓郁而不过分,每一口都是享受。而鸭肝和牛釜饭更是创意满满,鸭肝的醇厚与和牛的嫩滑相互交织,让人忍不住一口接一口。🥢🐮
这家店,不仅满足了我对美食的渴望,更让我感受到了匠心精神。如果你也是个追求美食的探店达人,那么这里的每一款釜饭,都值得你亲自来品尝。🏮🍽️