八爪茄条

2022-10-12 11:01:57

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看似复杂，实际考验的只是做饭人的那颗富有热爱生活的态度！

做法：

1.长条茄子🍆去皮，保留茄子头把，一上一右各切三刀。

2.一颗鸡蛋🥚打散，均匀的给切好的茄条刷上蛋液。

3.再撒上用面包糠，让没根茄条均匀沾满面包糠。

4.油热8成微微冒烟就放入茄条，捏住茄头把，中火🔥重复翻面将茄条炸至金黄微焦即可控油出锅。

配上自己喜欢的番茄酱🍅、甜辣酱🌶、沙拉酱美美哒享受那入口『咔嚓』脆的美味吧！

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