意外发现一家宝藏创意餐厅 晚餐就来吃这家叁石sense啦!整体氛围很chill 小情侣约会或者姐妹聚餐都是不错的选择哦
室外也有用餐区域 在灯光浪漫的渲染下非常适合小酌
我们点了蓝妹啤酒 沿用皮尔森工艺酿造 雪白的泡沫细腻丰富 口感非常
🏻!入口后伴随着淡淡的回甘
「黑松露香芋扣肉蛋」
这道是必点的分子料理 颠覆传统厨艺 重组食物结构 用新鲜鸡蛋壳盛着 黑松露的香气配上香芋的绵滑 口味格外新奇 肥而不腻的香芋扣肉 和蓝妹啤酒清爽顺滑的口感融合在一起 就是味蕾极致的享受
「一个人炒饭」
区别于传统的炒饭 用泰国香米搭配火龙果制作 米饭粒粒分明 爽脆可口 一点也不油腻 细细品味还有火龙果的清甜 搭配在一起非常新潮 趁水果的甜香在口中还留有余味 喝一杯沁爽甘甜的蓝妹啤酒 绵柔的滋味在舌尖划过 有着说不出的愉悦
「烟熏乳鸽」
乳鸽特别采用果木烟熏 含有淡淡的木质香 刚烤出来立刻吃非常过瘾 牙齿撕开香气四溢的脆皮 肉汁即刻流出来 里面的肉质细嫩鲜甜 幸福感瞬间溢满在口齿间
「火焰螺片鸡」
创意地用海螺作盘 刚上桌时还有火焰燃烧着 很有视觉冲击力
独创爽脆的螺片配上白切鸡的鲜美滋味 嚼在一起非常有层次感 蓝妹的麦芽香和鸡肉的鲜香融合在一起 口感愈加丰富
钻石品质的蓝妹啤酒搭配打破食材框架的创意分子料理,来一场新潮的味觉盛宴吧~
叁石(龙岗店)
营业中12:00-14:00,17:00-次日02:00龙平东路328号102号铺这里商务中心2楼
距地铁3号线双龙地铁站D口1.0km





































