今天圣诞节🎄，朋友带我去过圣诞🧑🎄，去新会经过门店已经给吸引住了，门口一大棵圣诞树🎄，里面暖暖的灯光显得格外地有气氛。里面好多人，hin热闹。店内两层楼，还有大大的投影仪，聚餐、约会都是一个不错的选择。而且还有宵夜时段🤩。
我们点了Peter圣诞限定套餐，**还有优惠，现在充值还可以抽奖[色][色]。
🦪低温生蚝佐鲟鱼籽冷甜，一点腥味都没有，反而hin清甜，还可以挤上小青桔，让鲜味更加突出。
🥩北欧千禧茄酱牛小排，hin特别的味道，牛扒熟度刚刚好，好嫩肉质好好。
🍛牛肝菌火鸡胸烩饭，饭上有一颗流心蛋，这是法式烩饭，2种肉类搭配得好好。
🍐金桂冻梨，好甜好甜的冻梨，真的吼吼吃。
🍷圣诞热红酒(无酒精)，味道hin特别，还是没酒精的一杯红酒，让开车的我也能喝上。
🏠PETER HOUSE
📍江门新会人民路御雅园二期124-127号
🕒10:00-03:00
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在长平路路过一家可爱的饮品店，
到店就能感受到了夏天的气息，
屋檐上还挂着一只萌猴🐒实在可爱极了，
估计每次路过都会忍不住望一望
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店里有上下2⃣️层，都有堂食区域，
聚会聊天畅饮两不误
装修偏夏威夷度假风，充满青春活力，
让人忍不住打卡拍照～
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✅装修到包装细节就能看出用心在打造。
杯子的设计很巧妙，将瓶子凸出来的杯盖，
相当于一个小杯子，可以将饮品倒出来，
这样可以和同伴分享到不同的味道，
很贴心又更卫生。
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⭕️最近新店开业团gou巨划算，
1元抵10代金券，招牌果汁冰系列只要6.99，满杯的热恋双莓也只要9.99～
如果今年24岁属虎🐯的朋友，到店还能免费获得赠饮一杯‼️
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安利最爱de口味有3⃣️款：
【🍇巨峰多葡冰】
夏日必喝，没人能够拒绝葡萄的美味，
巨峰葡萄饱满多肉，口感清爽冰凉，
酸酸甜甜让人欲罢不能
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【🍓🫐热恋双莓】
草莓和蓝莓的热恋搭配，是甜蜜的滋味，
酸甜可口还很浓稠，但不会过分甜腻，
还能吃到满口细碎果肉
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【🥑旋风牛油果卡士】
第一次喝过就爱上了，我要疯狂安利给身边的朋友，mix了卡士的牛油果，顺滑又浓郁，层次hin丰富
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还有芒果/杨枝甘露/百香莓....
用料都非常实诚，完全值回票价~
开放式的厨房，新鲜水果现切现榨，
真材实料看得见，喜欢新鲜鲜果汁的小伙伴
千万不能错过的一家店~
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📪店名：Hoo juicy·水果工作室
📍地址：长平路东方园16栋104号
⏳时间：周一至周日11:00-23:00
💰人均： 12
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在北京三里屯要排队很久的店，无意中让我在阿那亚发现了，那必须要进去吃啊，上一次吃还是去美国玩的时候吃的，8年啦，他家汉堡和奶昔难以忘怀，很有特色，汉堡味道和别的地方都不一样，尤其是汉堡坯，味道很特别、甜甜的软软的，奶昔更喜欢！忍不住一大杯都喝完，另一款粉色的好像是安那亚限定，喝起来有点酸酸的
和大佬王连在一起
生意丝毫不输隔壁
[环境]「大肉面」大肉面12块钱 但是让我吃到了小时候在苏家埠的味道 特别是那个红色的焖酱，面条也是很爽滑，面食主义者我觉得可以给到90分，[色]
如果加点青菜就更好了，中午人很多，大多上班族，过来要不是一碗面，要不是一碗大肉饭，吃的很饱不够还可以自己加饭 [调皮]
这家店，下了公交站就是了，
迄今为止，是我吃过地理位置最方便的火锅店了，老板是重庆人，坚持的是手工出品，自己炒的火锅底料。
虽然定位是个市井火锅，但有一说一，出品实在是不错，锅底是真香，而且真有重庆那味，就是有点太咸，建议炒料的时候把控一下盐，真是太太咸。
牛肉卷，很大片，很扎实，鹅肠很新鲜，处理的也很干净，没有味道。千层肚，也不错，久煮不老，我本来还以为是那种人造的千层肚，一吃还真不是，处理的很好。
⚠️: 这火锅有点咸，建议调料的时候别放酱油别放盐！也建议店家，可以适当少放点盐，真的很咸！
周二晚上，这家店人不多，不用排队，但是慢慢的坐的七七八八了，我看了下周边的住宅不少，看来是很多人不知道这里。真是很可惜！推荐跟我一样的重庆火锅爱好者，来尝一下！
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这个农历新年的假期可真是出人意料。本来准备在公婆和爸妈家轮流蹭饭过年，结果一切被“新型冠状病毒肺炎”疫情打乱，变成我在一个半个月的时间过上了每天做饭、带娃、干家务、看书追剧的循环。
在我大学毕业、参加工作之前，其实我对下厨这件事没有太多感觉。那时，我对吃这件事也没有太多感觉。
作为一个在江南长大的孩子，好吃的东西从小就没缺少过。而且我老爸是江西人，做得一手香辣好菜。小时候赣式做法的豆瓣酱，都是我老爸自己酿造的。我还记得我们一家三口一起帮剥蚕豆的情形。
不过，这些记忆都是后来我才总结的，小时候并没有什么特别的感想。当我脱离了父母的护荫，成家育女之后，它们才变得越来越清晰和强烈，甚至驱使着我去打开灶火。
这些生活与饮食的点点滴滴，就像背景声一样，就像夏夜窗外的虫鸣蛙鸣，等它们消失了，我才意识到它们曾经存在过；它们虽然消失了，却随时可能在耳畔响起。
大学四年是在杭州上的学，那是我第一次感受到饮食吃不大惯。杭州的饮食，自有其特点，它的特点在我这个清淡口味的台州人看来，就是没有特点，海纳百川，包罗万象，大杂烩，重口味，麻木了舌头的分辨力。
饮食这种东西，当它作为一日三餐，它就显得稀松平常。而当你被迫，或者主动地跟熟悉的饮食产生距离，它们才显露出不同寻常。
同理可得，如果一个人下厨是为了三餐之必需，那么他多半也没什么闲心去思考下厨这件事情本身。
我以前下厨，多是在周末作为一种娱乐活动，非常乐于探索和迭代。疫情期这个漫长的社会大隔离时期，每天下厨，对我来说也不过是一个漫长的娱乐活动。所以我尚且还有闲心去思考下厨这件事的不同寻常。
在这个非常时期，餐馆关门了，外卖停止了。现代社会赋予人们的可以不下厨的选择，被剥夺了。每次出去取包裹，都能看到有人买一大箱一大箱的蔬菜瓜果，方便面，罐头。我意识到，现代社会不仅赋予了人们可以不下厨的选择，并且剥夺了不少人可以下厨的能力。
其实，对于很多人来说不会下厨并不是什么问题。哪怕是在传统的生活中，一个家庭里往往不是每个人都会负责下厨。现代社会的精细化分工，使得人们除了工作以外的事务，都可以交给别人打理。
可这要是放在古代，起码得是大官和大地主大商人的生活待遇——这是一个错误的认识！在古代，城市里的小贩、游商、短工，也得依靠餐馆来解决饮食问题。换句话说，依靠单位食堂的我们，和古代的长工没有不同；依靠单位附近餐馆，或者外卖的我们，和古代的游商也没有不同。
现代比古代好的一点是，我们的物资和饮食文化都极大地丰富，普罗大众确实不用亲自下厨或者养一个后厨班子，就能比较轻松地吃到各种自己想吃的食物，来自全世界的食物。
对家乡味道的思念，是我走进厨房的原始动力。爱人喜欢并欣赏我在厨房中探索出的各种味道，包括我的家乡味道和他家乡味道，使我乐在其中。当我们去探索更大的世界，接触到世界和全国各个角落的美食，我们又可以想办法将它们带回我们的厨房，我总感觉，我们的厨房将会成为这个星球的文化缩影。
食物，是人们饿的时候会想的东西。它代表了人与故乡的分离，童年的消逝，代表了行走的足迹，人与人的相遇，未探索的世界……在这个越来越充满危险和危机的世界，面对不确定性的未来，唯一确定的东西还是那些千百年来人们喜闻乐见的味道。能亲手把这些味道生产出来，这使人感到安心。
愿世界和平，社会安定，大家每天都能吃饱吃好。
——2020.4.12 Bongca.Longlin
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