魔都探店|市中心环境口味一流的本帮餐厅
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魔都探店|市中心环境口味一流的本帮餐厅

2022-10-12 09:34:54
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评论4

本帮菜一直是上海人的骄傲,口感浓郁,菜品强调浓油赤酱“有咪道”,但有惊喜的本帮菜并不多,还要在黄金地段的就更少,这次发现了一家满足以上特点的本帮菜馆,就是开在南京东路299号宏伊广场上的御延公馆。

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[强]店名:御延公馆

📍地址:南京东路299号宏伊广场六层S-601单元

🚇交通:2/10号线南京东路站3号口

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这家店进店后就会发现夜景很漂亮,而这家店的菜品也一样走的是精致路线。

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[强]「鱼头佛跳墙」

汤品上乘,口味浓郁,集合了诸多鲜美的食材于一身,汤汁浓稠到可以挂杯,真的是汤中极品。

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[强]「御延红烧肉」

上海人都喜欢吃红烧肉,这家的红烧肉遵循传统手艺,并且又有创新,不容错过,可以配一碗白饭。

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[强]「本帮爆鲳鱼」

外皮酥脆,鱼肉也很香脆,口味上香香的又有本帮口味里甜甜的口感,有本帮菜的精髓。

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[强]「玻璃脆皮乳鸭」

外皮脆脆的,鸽肉非常紧致,尤其胸部的鸽肉,再配上甜蜜的酱料刷在外皮,吃起来香脆香甜,回味无穷。

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[强]宫廷狮子头

狮子头香糯爽口,肥而不腻,葱香酱香肉香集合一体,“帝王般”的美味。

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为美食干杯,为相聚喝彩,吃本帮菜就去南京东路299号宏伊楼上的御延公馆绝对错不了。

评论(4)
  • 天缘四季厨房
    2022-02-01 13:47:22
    真的超爱吃这里的宫廷狮子头
  • IvelynXu
    2022-02-01 13:03:44
    这里鱼头佛跳墙还好吃吗 [加油]
  • 木夕夕夕夕
    2022-02-01 12:34:21
    美食令人垂涎欲滴啊
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