[害羞]
一款还挺适合我妈口味的低脂甜品[坏笑]
👉🏻🌈低脂低卡苹果蛋糕🍰🌈
前几天有提到因为这一批苹果过酸,我妈罢吃后,我为了抓紧消耗,每天从半只大苹果增量到每天一整只啦。不仅如此,我还是在想着怎么换种形式吃这带略酸味的苹果🍎
制作过程很简单,而且整块苹果蛋糕因为苹果占据了大部分,很好地💚降低了脂肪和热量‼️💚
低脂苹果蛋糕口感上也很滋润,酸酸的味道解腻牛奶鸡蛋的口感[憨笑]
🍐用料 🍐
(喜欢甜味,无糖不欢的可以加5克糖解解馋……)
鸡蛋 1个
泡打粉 1g(可不加,但鸡蛋最好能全蛋打发更蓬松)
脱脂奶粉 10g
苹果 半只
全麦面粉 15g
装饰用燕麦片 适量
牛奶或水 30g
🍪简单制作过程🍪
1⃣️苹果削皮,切成薄片。所有材料一起混合成糊。
2⃣️烤箱预热180度,35分钟左右。
⚠️注意烤的时候,蛋液会膨胀,会长高哦,不要装太满哦[害羞]
☘️这款简单的低卡食物的特色是,你可以根据牛奶和全麦粉的量调节口感,喜欢布丁嫩口感的,少加全麦粉(这样热量也就更低),喜欢扎实口感的,降低牛奶量,增加全麦粉量😋
🌟每一次因为苹果的甜度不同,做出来也会有不同的酸甜度,这就是食物带来我们的小小惊喜和新鲜感🌝
[糖果][糖果]自然卷的我一段时间不搭理头发就乱成一锅粥了,朋友介绍了一个发型师赶紧来试试。做了直发加护理整个人清爽很多,不再顶着一头碎头发。不用每天早上起床还得夹板夹刘海。剪完效果也超好看简洁大方,免打理显瘦哦!
法式刘海真的超级减龄,百搭可扎可披随便往两边拨拔就很韩范儿很温柔突出即视感发型略带层次增加头发蓬松感和发量突出脸型立体柔和耐看气质满满!本来头发又少这样就好很多,看不出高额头脸型显小,减龄~发型简约高级平时在家自己吹干就有型
「沈姐万州烤鱼(沙坪坝总店)」「香辣烤鱼」味道非常棒,非常正宗都是现烤的,新鲜「凉拌折耳根」非常好吃酸辣甜香「干锅大锅」不只是烤鱼,干锅也非常棒,味道刚刚好,不会特别咸#人气烤鱼店推荐 #沈姐烤鱼 「盐水花生」特别好吃位置就在七中和重大旁边特别好找
等着打烊的咖啡店
和聊天拍照的我们哈哈哈哈哈哈哈
一共两层,二楼很适合呆坐半天安静的状态!
推荐「dirty」 入口层次丰富
「冰博克拿铁」 前几口是有惊喜的 口感很浓郁 但喝一半就喝不下了 有点腻
「莫吉托」这个事无酒精的 薄荷很新鲜 味道清新 我备注减少糖浆了 还不错
对了 店里的小面包也挺好吃的![强]推荐
店家对宠物也很友好哦,内设有宠物的餐具[笑脸]
@深圳笔记创作助手
冬至天气冷,应该多吃面食,面食含有蛋白质。尤其是烙油饼,爱吃我老娘烙的饼。小时候就喜欢看娘烙饼,感觉和魔术一样,揉面擀面,卷吧卷吧,按扁了,一会就闻到满屋子飘香的油饼味。饼刚刚出锅那会油饼会滋滋的响着,冒着小油泡泡。急得我用嘴吹着,口水都会掉下来了。用手直接撕一块吹着吃着,好香啊!
食材:面粉 500克
辅料:植物油 半碗,清水 250毫升,五香粉适量,芝麻适量, 盐 一勺。
1、清水和面搅拌到无干粉,在揉成光滑面团。面团要用保鲜膜或者食品袋密封下,松弛30分钟左右。中间揉二次面筋得以释放口感更劲道。2,做油酥,五香粉里加适量的植物油和盐,调和一下,在加适量的面粉,如果口重就多加的盐。不喜欢五香粉味道的,可以用自己喜欢的香料调制。
3,调和好的油酥静止5分钟,让面充分的吸进去油和配料的味道。如果感觉稀可以随时添加面粉。如果添加多了,五香粉和盐也得相应地增加4,面团松弛好了,案板上要撒一些干面粉,开始擀面皮了。最好要擀成薄一些的面皮,这样做出来的饼层次更好,吃着也香层次多。重点就是面皮的制作。然后在面皮上撒上3图做好的油酥。
5,把面片上的油酥涂得均匀一些,口感会更好了,外边留有一点点的空隙。如果油酥比较稀了,可以临时在面皮上撒干面粉补救一下。这角度可以看见我擀的面皮的厚度了吧。
6,切开卷好的面胚,现在面胚全部都做好了。这些面胚要用湿布或者保鲜膜覆盖,免得干燥失去水分面皮会开裂的。
7,把切好的面胚,先按压一下,然后擀成型,擀的时候用力要轻一些,不然里边的油酥聚会漏出来了,烙饼的时候容易糊锅,也会影响口感。陶炉微电脑控温,使用起来简单又便捷,最大火力是8档可选用,我用4档先预热一下平底锅的油,手触摸式操作。烙饼多放点油哈,不然饼烙的干巴不好吃,但是注意溅油哈,陶炉台面是微晶面板,很方便做清洁。这烙饼最讲究的是火候控制。火不能太急,不然就会外焦内生。陶炉的火候比较稳定又均匀,非常适合烙饼。锅热了改用3挡,三分钟饼就可以翻面了,烙的二面金黄外皮酥脆好诱人哈,可以开吃啦。如果用燃气要适当的调整火候,一定要用最小的火,不要离开锅,一不小心就会糊巴哈,勤翻几次。贴士:
和好的面一定要松弛,面才会有筋性2,烙饼一定控制好火侯,饼的柔软和火候有关系。
这家店是以前开在安阳菜场 安盛路那边的 之前也有在安阳摆摊, 偶然的机会去塘下美食街遇上了 不得不说真的好好吃 还是小时候的味道[流泪] 可能太久没吃到了 让我一个星期三刷~ 下午去的时候看到老板是新倒的油 非常安心[爱心][爱心]「郑发安阳第一泡」