宰相涮肉，秉持“食物最初的味道是原材料本身，北派火锅的精髓在于肉质本身”的理念，对好食材，孜孜不倦地追求。弱碱性山泉水的锅底，让羊肉更鲜甜美味，一碗灵魂的麻酱，让人回味无穷，羊肉，只选大草原散养的苏尼特羔羊，还有霍山里的豆腐皮，八公山的黑豆腐等，对优质的食材的追求，成就了宰相。
地址:皖河路与马鞍山路交口以东200米，满口意楼上。
交通:附近有晓珠站等公交站，也有秋浦河地铁站等，出来不行200多米即可，店周围也有停车位。
预约:中午人少，几乎不用预约，晚上人多，可在点评商家页预约或电话预约。
环境:宰相的招牌就特显清朝特色，店内装潢也一样。古色古香，一派古典气息。店中央，一大亭子，做成的卡座，适合多人聚餐，桌上一大铜锅，更显气派。
服务:热情，主动上茶等，上菜迅速，收盘也及时。
美味菜品:
菜品1:贡品羊上脑。
羊头上脖子后面，脊椎两侧位置的肉。羊上脑，肉质很嫩，含丰富蛋白质，对人体好处多多。宰相的这道羊上脑，肉中脂肪沉积形成的大理石花纹，很显眼，品相，看着很不错。放入泉水锅，一涮，入口，感觉肉坚实饱满，泉水锅让其原汁原味，更增添一丝鲜甜。蘸上他家的灵魂麻酱，更加美味。
菜品2:鸭血
宰相家的鸭血呈暗红色，隐隐有股鸭香味，而且细腻嫩滑，筷子夹了几块，较易碎，这些特征，这些鸭血属真品无疑。
鸭血，本应放入红汤较好，我们点了泉水锅，吃完肉等后，才放入鸭血，涮了相当时间，涮好入口，感觉相当滑嫩，口感特别好，蘸点酱料，就更好吃了。
菜品3:澳洲肥牛一号
肥牛，是排酸处理后，适合在涮，烤的牛肉，营养价值很高，富含多种人体必需的元素。澳洲肥牛一号是他家的招牌。色泽偏淡，有明显的大理石花纹。
肥牛放入鲜甜的泉水锅，涮后，入口，感觉口感细嫩，绵润，蘸上美味的调料，更加多汁美味。
菜品4
自助调料 他就家麻酱是免费送的。其余的辣酱，葱花等，则要收费。他家还有不限量西瓜，冰淇淋等，甜点，水果等不用愁。
适合群体:
朋友，情侣，家庭聚餐等，公司，企事业单位的团建等
优惠:目前有团购代金券，双人，或多人的团购套餐。到店，打卡，还送焦糖豆花。
其实，要评论的是PPT CAFE的月亮湾店
但是点评上只有襄阳南路店[疑问][疑问][疑问]
原来我小嬢嬢又开发了新店[耶][耶][耶]
这个店名实在太衬我小嬢嬢了
我小嬢嬢一直是我最仰慕的屁屁踢姑姑
「路易波士鸳鸯」
喝第一口
口感莫名熟悉
鸳鸯啊
问了小嬢嬢，果然就是好久没有喝过的鸳鸯[机智]
咖啡和茶融合的不错
优秀[耶]
图1⃣️
文艺小嬢嬢作品
图2⃣️
手残党力作
拍摄地点：小嬢嬢办公室的景观小阳台
我们居然在不同的时间拍了相同的角度
就是那么默契[爱][爱][爱]
此处必须收到@肥肥子
就在自己家的隔壁，开了很多年了，家里小朋友经也比较喜欢过来吃
中午点了午市套餐
里面有主食和蔬菜沙拉，中华海草，寿司
主食还给配了日式的味增汤，绝了
寿司是随机搭配的，每次都能吃到不同的口味，这点老板做的很好
这样搭配起来可以吃到好几种菜品
中午的工作餐，大家可以选择他家
寻找深圳最好吃的北京火锅 吃了一次就让你念念不忘的涮羊肉 环境很好 在金威大厦三楼 不难找 服务也很好 食材新鲜 火锅水是用农夫山泉来煮的 羊肉沾上浓厚的特色芝麻酱 口感很特别 完美的爆肚 强烈推荐 煮的刚刚好 很爽口 脆脆的 门口还有雪糕 是传统的老北京冰棍～喜欢北京风味火锅的一定不能错过
居然是布丁做的……就和真的一样！！慕斯的口感冰冰凉凉的，拍照巨巨好看
焦糖布丁🍮有种ins风美感，焦糖酱特别点睛，混合duangduang的布丁一起吃好美味🤤
主线任务是吃这个鱼籽酱蛋糕，太太太美了鱼籽很丰富口感，底层的脆面包也好好次
烧鸟价格都不贵，很浓郁的炭香，这个烧鸟酱汁调的巨棒都给我吃！！！
坠后和朋友一人一份波奇饭收尾了，三文鱼混合奶酱还有一戳就流心的温泉蛋，我愿称今日菜品坠爱！！
这次又放大招啦🙋♀️一杯就能实现车厘子自由！红彤彤的看着那新年feel就来了~杯贴也好有年味啊，氛围感这不就来了吗。新加入了兰花茶底，酸甜的车厘子碰撞清甜的兰花茶，hin赞🤩
祝愿大家在新的一年也能红红火火[爱心]
![[加油]](https://img.meituan.net/ugcpic/c935c5e5e2293956284c2fdb50053f162235.png)
![[亲亲]](https://img.meituan.net/ugcpic/5ef4ea436af12b3be29394f098707c7a2227.png)
