前脚看到李现发了生日面，后脚就get了同款![[亲亲]](https://img.meituan.net/ugcpic/5ef4ea436af12b3be29394f098707c7a2227.png)
许久未见
在不同的时节，爱上同一家店
第一次晚市来，夜色下的曲廊院竟然是这样一番气氛。小院里的竹林隐去，室内光影陆离，一杯一盏犹如油画中的景物般带着微光的质感，色彩干净但层叠，每一帧都值得细品。
🍁秋季黑珍珠菜单🍁
前段时间朋友们来都说有惊喜，深有所感。
◇ 餐前小食
→红薯脆片
甘甜温暖的味觉，不同寻常的口感的小零食。
→炸藕片
咸口清脆。
◇ 正餐开始
「鱼子酱」
姑娘果外皮变成了容器，纹理经络好似落叶🍂，蛏子肉感处理的很好，不空不水，带壳时候应该是只优秀的肥蛏～鱼子酱的量也不吝啬，好感度口感＞味道。
「秋蟹」
应季大闸蟹上线，摆盘是延续了上季菜单的“三叶草”式，整体味道偏北欧，带着柑橘类水果的香气。
「油莎豆羹」
银耳羹的做法，咖啡的形式，奇奇怪怪的创意点，这道没太get到，但第二天亲戚每月到访时候突然想来一杯![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
懂？
「竹枝烧」
有意思的形式，撸竹子做的串，吃白肉烧的鸟，这就是新文化人们的生活格局嘛？口感优秀，白肉处理得当，做出了弹牙感，与螺肉搭配也不违和，还增添了油润与烟火气，相得益彰。
「松茸三明治」
非常成功的创意，口感偏面包干质地的打底，橄榄油炒制的混合菌类上用松茸刨了满满一层“干酪”碎，一口下去下层酥松，中层柔软，上层微化，鼻腔满口都是菌子的复合香气，热与凉的温差也一同感受到了，奇妙。
→清口菜
酸甜口冰沙，味觉再一次激发
「柔鱼包鸡」
我和孙同学当晚共同的最爱，无论从形式，食材的搭配还是味道融合度都全方位出色，鸡肉和黑松露当做填馅包裹于柔韧的小鱿鱼中，打底的汤汁也是鸡肉与红薯制成，鸡包于鱼内，鱼置于鸡中，味道相互交融，吃的一点汤汁都没剩。
「茶道牛肉」
仪式感拉满且不会有多此一举之感实属难得，中式一肉两吃，先吃半熟的M7澳牛，感受单纯直给的肉香，再加入牛骨汤激活碗底的白牡丹茶，闻着茶香慢饮而下，没想到一道肉主菜竟以清新收尾。
「有机鱼饭」
鲫鱼和黑鱼炸制成渣，米饭口感油润饱满，带着湿气但不黏软，这次套餐的饱腹感可以的，没再添第二碗。![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
→甜品
「柿子清露」茉莉清香冰激凌搭配枣片及应季的柿子酱🍅，清香&清甜虽不浓墨重彩，但印象深刻，不过秋季还是会希望吃到可以带来暖意的甜品，一人血书求冬季菜单出热甜点！
「酥与饴」「桂花乌龙」以为茶点会稍微偷个懒，本着随意吃吃的态度，没想到也是认真对待的出品，三款都消灭，完全不齁甜（前几天法餐吃伤了），尤其喜欢那款栗子🌰味儿的小点心～
秋季菜单整体算是低开高走，越吃越开心的节奏，其中不乏几道亮点鲜明的创意料理，趁着树叶金黄正当季之时推荐一试。
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
🏻
