下酒菜🍻只用十分钟❗️做道麻辣卤毛豆

2022-10-12 11:20:55

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🛒准备材料：

毛豆一斤、麻辣火锅底料、花椒、干辣椒、香叶两片、八角一个、生抽、蚝油、白糖、鸡精

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🌈制作过程：

1️⃣毛豆剪去头尾尖尖角（更好入味），洗净备用。

2️⃣锅中少油，热油爆香花椒和干辣椒（提香，如果不能吃太辣就取消这一步），放入适量的麻辣火锅底油，爆炒后加入一小碗水煮开（或者用一碗啤酒也可以），随即加入两片香叶、一颗八角、一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许鸡精。

3️⃣根据个人口味调整好汁水后，便可放入毛豆，中火煮8分钟即可装盘（煮毛豆超过8分钟就容易变黄变软）。

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🎏毛豆的辣度软度根据自己口味来定。如果煮6分钟的毛豆就比较脆口，不过为了毛豆里更好的入味，还是需要浸泡几分钟比较合适哦～

旅人
2022-04-05 15:33:36
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#0元玩转这座城番禺美食就是特别多，朋友介绍来到这一家店，拥有招牌黑松露鸡真是太好吃了，分量多，色泽金黄而且烤的刚刚好，大家都喜欢吃这个菜。另外宽面加上肉碎特别入味，家长葱花味道也不错。最后薄餐作为广式甜品特别出名，外焦里嫩，里面夹着花生碎，还有椰丝特别好，据说薄餐是贴米粉和糯米粉做的。最后还有炖鸡汤，鲜甜不油腻，真的很滋补不错哈。#本地人私藏的宝藏美食 #走到哪吃到哪 #拍拍身边烟火气 #探店不停歇#天天领红包#广州探店看边度 @神评情报局 #艾特你的饭搭子请你吃

推荐清水锅，原汁原味最能检验出肉质!他家的麻酱中标配就是韭菜花豆腐乳，这样的麻酱才是有灵魂的!唇齿留香!一蘸一个不吱声! 推荐菜品🌟🌟🌟🌟🌟 「手切鲜羊后腿」肉汁醇厚，后切羊后腿，夹在烧饼中，再来一口糖蒜🧄，就这么搭配吃，香的我只想撅过去！「虎门一岁羊」这个不得不提，听服务员介绍就是一岁左右的小羔羊🐑，奶香奶香的🤭[强]！第一个干没得！「精品太阳卷」像太阳一样光彩夺目，肉质娇嫩弹牙，一口肉一口蒜，直击天灵盖！听我的来一盘！🙋‍♀️ 「上脑肥牛」喜欢大口吃肉大口喝酒，你就点吧，一片肉半张脸！ #0元玩转这座城#真材实料才能做出好味道 #铜锅涮肉 #这家店回头客超多想吃你就来 #新鲜食材让您吃得放心 #超人气火锅探店 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #奔赴一场冬日火锅局 #羊肉火锅 #京城烟火气~今儿吃铜锅涮肉！ #过年打卡吃喝玩乐 #龙年的快乐从美食开始 #吃货的世界唯有美食不可辜负 @北京小队长 @新热情报站 @点小二

全驴宴，平平无奇的外在，生意却是好到爆！节假日必须提前预订，还得提前一个小时到，点餐～环境还是可以的，适合和家人聚餐，也有足够的场地接待婚宴，大包间可以坐十几号人！味道虽然中规中矩，但是份量实在，非常“北方”！价格也很实惠，性价比高，老板姓比较喜欢的地方！

之前在奥山吃过胖记，感觉蛮好吃。刚好这次和朋友在汉街玩，于是选择汉街店吃一次。味道一如既往的好，每个菜品都是腌制过的，非常入味，看似一小碗，但是分量好足，随便点几个就吃撑了，服务员也慢敬业，主动换烤纸。下次还会来光顾。「胖记烤肉(汉街店)」

[圆图钉]地理位置：地铁站🚉高新园B站华润置E座高层电梯26B2地方很好找，商家会提前发来门禁是小姐姐的图片。 [强]特色推荐：风格装修，非常日式，还有免费的和服👘 小姐姐们都很温柔，轻声细语，非常热情，会详细介绍脱毛原理等等，小姐姐先帮忙去刮毛发，然后会用芦荟胶涂上，操作很快的，冰冰凉凉的没有一点痛感，小姐姐会一边聊天也不会觉得不好意思，哈哈，比基尼脱完真的很舒服很轻松。日本原装进口仪器据说深圳目前只有三台，全球唯一台仪器能一边脱毛同时离子美白导入的功效，小姐姐们可以去体验体验。

某联上团的158套餐万达这家以前也来吃过，我记得小菜里面好像没有南瓜粥的牡蛎肉的口感偏老，不是很好吃调味五花肉跟秘制牛肉特别嫩个，特别好吃白虾烤出来的虾比较难剥，吃起来有点费劲，而且片苦照烧鸡腿饭强烈推荐！！我是一个不爱吃鸡肉的人，但是这个饭巨好吃就是有点油大酱汤里面也有肉肉，挺好喝的就是到后来吃太饱没喝几口两个人足够吃得饱了[呲牙]

双鱼座221

女南宁

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