舌尖上的中国—炸粿(福建惠安)
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舌尖上的中国—炸粿(福建惠安)

2022-10-12 08:31:53
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评论3

厦门周边游,开上车一个小时的路程。惠安小伙伴领着去的民间古早味。是邻里邻居都回来买的一家老街传统小吃店。【北门阿妹炸粿】很可惜没有地址定位,很希望来了惠安的人能吃到,地道美味。我也是常常苦于找不到这些老店,毕竟越是吃这些的街坊越不会发上来。

不同于海蛎炸,除了地瓜粉还添加了米饭下去,口感丰富的同时,更香更有嚼劲。青蒜有没有放我没太注意,更多的是靠韭菜体香,很棒很妙很不一样。 梅花形♣️的勺子,沾一下油,一勺白色米酱,一勺韭菜,再放上海蛎🦪和瘦肉,再盖一层白色米酱,按压成型后下入油锅。2.5元一个。不知道阿姨是不是就是店主阿妹,但是动作娴熟,麻利得很。不一会儿我们的炸粿就出锅上桌了。

又烫又好吃,沾点醋,解油腻。这种炸物还是要坐下来,立刻吃掉,又香又脆,外焦里嫩。打包的会回油,也会软趴趴,所以有些美味无法离开原产地。看起来邻桌都是本地人,三三两两,人均都要吃上两三个[调皮]

环境,这种小吃店就没什么环境可言。但看得出老板是用心在做,食材处理的很干净。🍃

因为是朋友带着去的,所以地址我也不知道🤷‍♀️是一条老街,对面是一家卖沙石料的店家,路边虽没有停车位,但路还算宽敞,可以临时停个车买份炸粿不至于引起交通堵塞。🅿️虽然没有地址很不好意思😬还好拍了门头照片,有电话15859521182。

厦门周边|古早小吃|炸粿|惠安美食|惠安小吃|亲子游|

评论(2
  • 【已注销用户】
    2022-02-03 12:07:26
    中山北路中间,他们家特点是用猪油,还有炸牛肉也很好吃~另一家在南岭桥的也好吃,单论味道不输这家,做的比较细致不会开口,还有炸芋头片
  • 哇南烟
    2022-02-01 10:20:02
    老店了值得去品尝一下
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这是第二次来吃山王拉面了🍜 第一次朋友带我来的,说这家很好吃😋 今天正好在华发中城荟买唱片💿 索性就来吃拉面咯 整个装饰风格我很喜欢,日式动漫的感觉, 服务还是很热情,我们吃的双人套餐, 拉面🍜很日式,如果一人来还有一人食座位 完全不尴尬哦 美滋滋的午餐🍱 #日本拉面 #爱上一碗面 #好吃的面 #日式拉面 #拉面 #日式美食 #好吃的拉面

这边的房间住了两天还是非常不错的呢,干净整洁无异味,空气也挺好的房间很满意 #位置赞 #设施丰富 #房间干净 #房东热情 #性价比超高 #床很舒服 #希望再来 #差旅 #考试 #独自出行 #情侣约会 #朋友聚会 #轰趴团建

长沙最近新开的一家柠檬茶🌼🌼店的理念主打手打柠檬茶☀️☀️跟朋友路过刚好看见了,两人相视一笑✨✨立马进去点单 「柠季.手打柠檬茶(涉外店)」我买的店就在涉外外街,很好找,基本路过就能看见哦[悠闲] 另外新进店注册柠季的会员会送三张券哦,一张五折一张七折一张五元抵用券,买起来还是很划算的。 关于手打这一点,是真的可以看到小哥哥小姐姐们用手拿着工具在压柠檬哦[呲牙]看得见的手打[强] 点单推荐: 💫鸭屎柠檬香:好喝的,柠檬味道很浓,还有茶的香味,一百分推荐 💫小钵子甜酒柠檬茶:柠檬加上甜酒的味道哈哈哈哈,就很奇妙,酸酸的甜甜的,也不错的 总之,是很值得一试的店🙇🙇

经常带朋友来吃的这家就叫金家港海鲜大排档,藏在繁华中山路靠轮渡段的巷子里!!好吃但不那么好找~ . 一进店就是海鲜池点单区,现点现做,特别新鲜!!每次带朋友来都被夸~ . 每次都会点招牌的绣球菌炖芋头丸汤,汤头清甜,里面的芋头丸好绝!!外Q里糯~芋头脑袋敲爱!粉丝蒸小青龙,尊滴好新鲜~龙虾肉Q弹,底下的粉丝饱吸汤汁特入味!!清蒸石斑鱼,鱼肉鲜嫩~椒盐皮皮虾,外壳炸得酥脆,虾肉好甜~ #清蒸石斑鱼 #i不是美食家 只是爱美食 #爱生活爱美食 #妈呀太香了 #真材实料才能做出好味道 #清蒸石斑鱼图片大全大图 #我爱美食 美食爱我 #龙年的快乐从美食开始 #新年美食“龙”重登场 #寻找上班族工作日吃喝据点 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #这些餐厅春节不打烊 #寻一口城市平价好味道 #回乡必吃的城市特色菜 #百城吃货探店计划 #我记忆中的神级老店 #不得不吃的海鲜大餐 #龙光焕发的宝藏小店 #低成本生活密码在社区食堂里 #燃力士·春节省一省,钱包鼓一鼓 #春节去哪儿·吃货旅行地

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