自制贵州风味宵夜
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2022-10-12 08:58:02
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夜里9点多点开某买菜APP,准备备些烤肉,同先生一起享受下深秋里的夜宵。

至于为什么要自己烤肉呢?因为,以往点的烤串的只辣不够香

食材:羊腿肉+五花肉+北豆腐

羊腿肉:小葱+孜然+生抽+贵州辣椒面+盐腌制

五花肉:小葱、大蒜沫、生抽、老抽、辣椒面腌制,噢,外点一点蚝油

北豆腐:炸金黄,倒掉油小火慢煎。

&豆腐辣椒料:辣椒面+葱花+蒜沫+酱油+藤椒油+盐(可惜缺少了折耳根,少了灵魂)

tip:五花肉可以卷生菜

最后附上酒水和饮料,以及夜景拍的银杏。

诗和远方少了些,但现在客厅里飘着烧烤味和烟火气

[调皮][调皮]

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