对于在外地的温州人来说家乡菜永远是最想念的味道,最近被朋友安利了景芳一带刚开不久的温味小酒馆今天就去尝尝!
「嗝料理•小酒馆」
📍地址:杭州市上城区新塘路55号
⏲️营业时间:17:00~02:00
🚏交通:地铁四号线景芳站D5出口步行290米,公交100路,108路,31路,123路,156路,302路,304路新塘路凤起东路口站
🏮环境:整体装修以水泥灰色调为主,现代工业简约风格,一楼是散座,二楼有一个大的吧台和零星散座,啤酒的种类超级多!
【菜品】
「可乐鸭舌」4⃣️2⃣️RMB,一说到温州特产就会想到鸭舌,中国的鸭舌起码有三分之一是被温州人所消化的,
在温州的酒席上鸭舌是缺少不了的,所以这道鸭舌瞬间能感受到家乡的味道,超适合下酒!
「猪油渣」4⃣️8⃣️RMB,温州的猪油渣分两种,一种是像金凡提一样压的很实,还有一种是像这个一样五花肉炸的很酥脆,油香四溢且不腻,也是非常适合下酒的菜!
「江蟹生」9⃣️8⃣️RMB,温州人特有的刺身,用新鲜的梭子蟹冰冻片刻后切成小块然后浇上酒,酱油,醋,姜末,白糖和胡椒粉调制出的酱汁,果冻的口感鲜味十足!
「很少人晓得的香菜虾皮」5⃣️8⃣️RMB,用的虾皮是大的,温州人俗称“芒种皮”,和香菜搭配口感咸鲜!
「海鲜荟」1⃣️5⃣️8⃣️RMB,干香辣炒的做法,里面有梭子蟹,青口,花蛤,明虾,土豆,玉米等,用手抓着吃,边吃边吮手指!
「酸菜钉螺」5⃣️8⃣️RMB,用的温州本地的酸菜,钉螺肉质鲜嫩很好吸,汤汁酸辣开胃,他家最好吃的一道菜!绝绝子~
「菊花科隆」4⃣️5⃣️RMB,菊花味的精酿啤酒第一次喝,味道挺清爽,搭配菜品挺合适!
🛎️服务:店员阿姨是文成人,说话很清切,反应也很快!
💰人均: 1⃣️2⃣️0⃣️RMB



























![[咖啡]](https://img.meituan.net/ugcpic/9dd51a8969df10c81801264a13a42cea1812.png)
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