打卡灵感川菜｜朴山

2022-10-12 10:40:36

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新式川菜，灵感出彩

自从lp和小伙伴去吃过朴山后一直念念不忘，今天陪她二刷吧！

店里的环境真的赞，装修用材考究，低调中彰显着奢华气质，黑白灰永不落伍的时尚！

「凯里酸汤鱼」 🐟

非常开胃的酸汤鱼，应该是整条鱼的吧，因为有鱼头哦，鱼片开的很好，鱼肉细嫩，都没有鱼刺，吃起来太方便了，里面的配菜娃娃菜吸收了汤汁，辣的带劲呀！

「盐邦风吹排骨」 🐖

这款排骨真的很香，肉质紧实多汁，上面🈶️小颗粒的盐，趁热吃口感很棒。

「淮山煲牛腩」🐂

这道菜是新品，上的比较慢，因为牛腩需要时间来炖，大块的牛肉吃着很爽，炖的火候刚刚好，软嫩鲜香。

「小皮蛋酸辣指茄」🍆

Q弹的小皮蛋，茄子切成了细条，拌着酱汁入口糯糯的很入味。

歆欣儿
2023-09-12 02:22:16
期待回访哈
歆欣儿
2023-09-12 02:22:16
送上20

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为何东北菜总能在不经意间，勾起人们心底浓浓的怀旧情愫？当锅包肉端上桌，那金黄酥脆的外壳，瞬间把记忆拉回往昔。咬下一口，“嘎吱”作响，酸甜的酱汁与鲜嫩的里脊肉相得益彰，儿时等待这道菜上桌的期待感涌上心头。炖粉条同样满是回忆。五花肉的油脂融入到爽滑的粉条中，粉条吸饱了肉香，入口软糯又不失嚼劲，就像小时候一家人围坐，共享热乎饭菜的场景，温馨又踏实。还有那充满烟火气的地三鲜，茄子、土豆、青椒经油炸后烩在一起，咸香下饭，每一口都承载着过去质朴而温暖的时光，让人在品尝中，回味那些远去却珍贵的岁月。 #地道东北菜#东北一绝锅包肉#这家店回头客超多想吃你就来#东北大拉皮#精致东北菜#人气东北菜馆#鲁菜

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