成都美食｜铁盒盖饭🔥尖椒肉丝绝了[强]

妹妹滑雪去了，就我和哥哥在家，但是晚餐也不能马虎！做一个糖醋排骨，一个白灼西兰花！ 糖醋排骨是哥哥最爱吃之一，相信每个小朋友都爱吃。做法很简单。 🌶 佳肴菜名：糖醋小排 🍳满分原料：小排、冰糖、醋、生抽、老抽、姜片料酒（黄酒） 📑步骤详解：排骨洗干净加姜片、料酒焯水。着个焯水是撇掉浮沫后还是要多煮一会，大概20分钟吧。捞出沥干水份…起锅倒点油放入一把冰糖，不停搅动待糖变成糖稀冒泡，倒入排骨翻炒，这就是炒糖色（shai）。待排骨均匀上色后就加入开水（凉水会使油温冷却，肉柴），放入几片姜、两粒八角、醋（香醋、米醋）生抽、一点老抽，烧开后转中火盖上盖子哟。30分钟后就可以开盖转大火收汁加一点盐，等汤汁浓稠，就可以关火了。 ⭐好味TIPS：冷凉更好吃哟 不辜负每一餐饭，不辜负孩子喜爱，不要辜负生活#糖醋小排 #孩子爱吃的家常菜推荐 #打工人的三餐 #西兰花 #人人都是美食家 #太好吃了吧 #总是吃不腻 #我的美食日常

云是浮得

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三亚美食/好吃到爆炸的海鲜大餐 🏝在我的旅行中，唯有美食不能辜负❗️在旅行中我总是寻觅着不同的美食。♨️说是旅行，我更像是一个美食家，🍭用舌尖去记住三亚这座城市在味蕾上绽放的感觉~~💥打卡了一家巨好吃的海鲜店，👍🏻真的是好吃又平价❗️经历份美食给大家❗️ ❣️店名：四川小胡子海鲜连锁店（第一市场店） 📍地址：新民街122号、123号、124号 💰人均：100+ ♨️点单攻略： 💯香辣蟹：海南的和乐蟹肥美、壳薄，用秘制炒酱炒起来好吃又入味，还有像咸蛋黄一样黄亮流油的蟹黄呢！ 💯蒜蓉鲍鱼：软糯鲜香的鲍鱼，上面覆盖着蒜蓉，一口一个味道超好，还很有嚼劲。 💯白灼虾：基围虾的做法有很多种，但白灼的做法最鲜美，配上蘸酱好吃到爆~~ 三亚|三亚美食|三亚海鲜|三亚|三亚美食|三亚海鲜|三亚|三亚美食|三亚海鲜|

雯雯

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中山中路是以前住的地方，经常过来吃福华园的过桥米线。 虽然这么年多年过去了，米线的好口味依然不变，再点上一碗素盘，香干笋丝，拌在米线里的口味也是上佳的。 吃完米线呢，就到旁边的江南春，带几块方糕，杭州味道完美融合。

乐泓玩转杭州

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南桥是一座仿古廊桥，廊桥的天棚有彩画天花及卷棚仿古天棚，所有的木雕进行描金填彩。廊桥边上有一条热闹的美食街，能够吃到各种当地的美食。夜晚的廊桥特别美丽，吹江风，吃小吃，欣赏夜景，非常惬意。   交通： 建议自驾前往~   餐饮：外面很多巷子都是专门卖吃的，看上什么吃什么就行了！！没有错   游玩：南桥可算是都江堰景区的一部分了，因为离都江堰景区太近了，就在边上，走路一分钟吧。所以几乎是来都江堰的游客不会错过的，因为几乎人人都会去都江堰景区，就会路过美丽的南桥，看一看，逛一逛。夜晚也有别样的景色哦~

缺缺缺缺61

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跟我学不一样的黄焖鸡，包你好吃！！ 材料：干香菇10朵、鸡蛋2个、鸡1只、土豆2个，青椒2个，葱姜蒜适量。 1、将剁好的鸡块用酱油、料酒、盐腌制10分钟。 2、鸡蛋打散，裹在鸡块上，炸制金黄。 3、锅中放少许油，爆香葱姜蒜，将黄豆酱炒一下，加鸡块翻炒，最后加入泡发香菇的水、生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火焖至鸡肉软烂（我买的这只鸡比较老，用了2小时[擦汗]，如果是普通的小公鸡，半小时即可） 4、鸡肉软烂后放入炸好的土豆和泡好的香菇，炖至土豆熟烂。 5、出锅前放一把青椒，焖2分钟左右（切记，一定要放！！这道菜的灵魂！！） 区别于其他的黄焖鸡，这道菜多了裹鸡蛋液炸制的步骤，这一步千万不可省略，会使鸡肉很香，更入味。

Queena.Pan

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#准备食材# 1.红薯二到三个 2.马苏里拉芝士 3.淡奶油 4.炼乳 5.黄油 6.低筋面粉 7.糯米粉 8.玉米淀粉 9.白糖 #制作馅料# 1.红薯切片蒸熟（切片熟的比较快[吐舌]）之后捣成红薯泥 2.红薯泥里加入淡奶油、白糖、炼乳和熟的糯米粉揉成团（红薯泥含水量大，一定要多加一些熟糯米粉，不然不成团） 3.芝士揉成一个个小团团 4.揉好的红薯泥也分成小团，每个小团里包入一个芝士团 #制作皮# 低筋面粉里加入融化的黄油、鸡蛋液、玉米淀粉和白糖，揉成团后盖上保鲜膜静置一会儿 #煎团子啦# 电磁炉上刷薄薄一层黄油，把收口的一面冲下开始煎制，6个面都要煎到哟～～

楚辞cynthia

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夏日炎炎，胃口大打折扣～所以清爽的凉拌菜就很受欢迎～做法也尤其简单粗暴[偷笑]很多食材都适合凉拌～ 🥕准备材料： 紫甘蓝：小半个 胡萝卜：半根 大蒜：若干 香菜：少许 凉拌汁、盐、香油：少许 🥗具体步骤： 1、紫甘蓝和胡萝卜都洗净去皮切丝，烧一锅水，将这两样东西烫一下（时间要短，否则紫甘蓝就变色了，也会影响爽脆的口感），然后放凉开水冷却，捞出沥干； 2、大蒜切成末，放入紫甘蓝和胡萝卜中，然后就是调味，我用的是凉拌汁，然后加入少许的盐、糖，搅拌一下，放上香菜碎，淋上香油，吃的时候再拌一下即可～ [愉快]Tips： 这道菜吃口爽脆，酸辣的蒜香味浓郁，低热量低脂肪，非常健康～

天色水域

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青团｜最撩人的春日美食 🌱江南的春天似乎是从青团里醒来的 一个个油嫩嫩、胖乎乎 带着刚出炉的热气蒸蒸日上 🌱青团的做法也可简单了 🌸提前炒好的豆沙。红豆煮熟，料理机搅一下，加猪油，白砂糖炒至偏干即可。 🌸备好的糯米粉，玉米淀粉。 🌸艾草用盐水清洗干净。锅中烧开水，加入少许小苏打。可以去苦味，颜色也好看。 🌸加入艾草焯水。捞出来可以再用清水泡一泡。有的亲焯水还泡了一夜，这样也可以去除艾草的苦味。 🌸艾草挤水后，加入破壁机，加开水至250ML榨汁 🌸然后直接倒入糯米粉中，趁热，用筷子搅拌。再放入5克猪油 🌸然后用手搓成团。用保鲜膜盖上防风干 取面团子，约42克，压扁后豆沙 收口搓圆 🌸做好的青团放蒸屉上。用粽叶子或是油纸剪小片垫上防粘。水开上锅，大火蒸20分钟即可。凉后用保鲜膜包起来。油亮亮的 🌱三月的青团总显得那么诱人 一口把春天吃进嘴里

大雨

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