本来已经吃腻了之心城负一楼的美食,没想到最近之心城新开了一家宫拉拉蒜香炸鸡,这老新鲜了,加上门口总是挤满了人,忍不住尝了一下,也太好吃了吧?!✔️又有了来之心城的动力了!
🌟宫拉拉蒜香炸鸡(之心城合肥店)
📍长江西路189号之心城负一楼(良品铺子旁)
✅多种口味可以选择:蒜香孜然、蒜香麻辣、蒜香糖醋、川香麻辣撒粉、蒜香神仙辣。
1⃣无骨鸡块➕脆脆叉骨➕黄金龙骨:鲜嫩多汁大块的无骨鸡,嘎嘣脆又紧实的叉骨,香辣嫩滑的鸡胸肉黄金龙骨,蒜香好吃,推荐。
2⃣老味鸡皮:酥脆浓香的鸡皮,一点也不腻,像薯片一样酥脆好吃。
3⃣西施豆腐:和酥脆的炸鸡相合,口感丰富嫩滑。
4⃣气泡水:炸鸡配气泡水,解腻清爽无负担。
这个看起来有点麻烦,所以想挑战一下。结果真的挺成功的,和外面买的差不多。很香,家人都很喜欢吃。
材料:
1.奶黄馅部分:蛋黄两个,白砂糖80g,牛奶50g,中筋面粉30g
2.水油皮部分:中筋面粉130g,玉米油25g,白砂糖10g,水65g
3.酥皮部分:中筋面粉150g,玉米油70g
先做馅,把所有的东西混合,搅拌均匀,上锅蒸,五分钟搅拌一次,蒸25分钟左右,蒸到如图所示就可以了,拿出来放凉备用。
然后水油皮和酥皮,都是混合起来,用手和面的感觉,活成一个面团。然后我是分成14个小面团,盖上保鲜膜醒一下,大概十分钟。水油皮把油酥皮包起来,像包包子一样,之后擀成牛舌状卷起来,醒。牛舌卷两端对折,然后压扁,擀成面饼,包住奶黄馅,按压成小饼即可。
烤箱160度,20-25分钟。
[机智]最近连着打卡了两家不同风格的蜀儿郎,一家是市井串串好吃但环境比较普通,属于家门口那种!蜀儿郎鲜牛肉串串则大不同除了味道不错,店内装修布置的非常有特色!复古怀旧风!很适合潮人来打卡凹造型拍照📷。
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🚗地址:东大街骡马市,地图上定位很准噢!
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🍃环境:这是我打卡没有失望的网红店,复古的装修风格,怀旧的桌椅和装饰品,和网上完全一样!棒!晚上来吃饭有非常多的时尚达人,想拍照一定一定要来早一点,生意非常火!
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🍢菜品:串串种类非常丰富,尤其是牛肉,卷着各种食材新鲜美味又有营养!蔬菜类个人觉着比很多地方优秀,够大!不光新鲜,花样也很多!
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🍲锅底:麻辣牛油锅、番茄或其它与牛油搭配的鸳鸯锅!我选的中辣三鲜鸳鸯!味道很棒,不需要蘸料都好吃那种。
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💰消费:锅底38;签签0.69一根;酒水饮料价格和小超市差不多,个人建议先团套餐,不够吃了再加菜或者拿串串,人均65吧+(丰俭由人)。
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@种草君 @点小二 @点小馋
在**上买的优惠券,很划算,4人套餐才298元。
是12:30左右到店里的,那时人还挺多,但是店家上菜速度很快,服务态度很好。等餐的时候,和了一下店里的桂花茶,桂花的味道还挺香。
套餐里有一道菜是芝麻鸡,酥脆的外皮,小朋友和大人都很喜欢,里面的肉蘸酱汁吃,味道杠杠的。
店里的牛蛙真的很好吃,味道特别的好,而且切的特别大块,牛蛙肉厚厚的好鲜美。
小炒肉:肉肥瘦合适,加上辣椒,妥妥的下饭神器。
「桂堂(怡丰汇店)」里面还有很多菜:团购券里写的都上齐了,确实是4人吃完撑着了,下次朋友聚会还会再考虑这家店,毕竟这家性价比很高,菜的份量多,味道好,这一点最吸引我
那个风波过后,来尝试一下这个火锅🍲
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一开始人均人均140左右,感觉没什么东西下肚,吃个6、7分饱。后来又加了料,人均170左右,吃个8、9分饱(因为点了个三色面),总体来不说不便宜
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最普通的锅底就要58[吐][吐][吐]。
环境是装修得很好(那个风波)。
「手工虾滑」蟹子虾滑好吃😋,新鲜美味
「原味牛肉」这个牛肉感觉一般般,厚实,但新鲜度一般。
「爽脆鹅肠」肠还算可以。也算新鲜。
「肥牛一号」这个很可以,建议点
「水果甜品任吃」去得晚了,没什么可以吃的了。一个酸梅布丁🍮芒果🥭布丁🍮非常一般,吃了一口。
「脑花」因为点的是筒骨锅底,脑花还是有点腥,材料是好的,新鲜
「四彩面」挺不错的。不会烂,也爽口,建议点
总体来说,环境很不错,味道也尚可,性价比一般。
最近太想吃日式烧肉啦[调皮]
种草了大学城这边的店好久啦
每次路过都忍不住多看几眼
趁着周末再次路过赶来拔草🌿
整个店铺非常日式 服务员小姐姐也超级温柔
日式的问答沉浸感很强
三个人点了满满一大桌 好吃不贵性价比超级高的说
菜品「牛五花肉」「雪花小牛排」「龙虾沙拉」「厚切雪花牛舌」「豚骨面原味」「猪肉五花」「牛油果加州卷」闭着眼点都不会出错
热腾腾的烤肉配着地道的菜品
真的让人幸福感爆棚
冷冷的天气就要吃烧肉呀[调皮]