当国庆节遇上中秋节,一定要来点好的,桂花糖芋头配苏式鲜肉月饼,[调皮]完美
[糖果]主要材料:
油皮:中粉200克,细砂糖40克,猪油70克,温水80克
油酥:中粉160克,猪油70克
肉馅:猪肉馅150克,榨菜1小包 熟芝麻50克 酱油 糖等调味料适量
[糖果]做法步骤
1.榨菜切丁,少于葱姜蒜泥,芝麻,一大勺酱油,糖等(根据个人口味)放入猪肉馅,可以放一个鸡蛋清,顺时针搅拌上浆,入味。
2.制作油皮,放入材料,揉成均匀面团,盖保鲜膜。
3.制作油酥,放入材料,成团即可,,盖保鲜膜。
面团醒30分钟。
4.拌好的肉馅用手捏成圆球,共18个,每个25克左右,盖上保鲜膜待用。
5.醒好后的油皮20克左右、油酥10克,各分为18个
6.取一个油皮,用手压扁,用手指捏成圆皮,放上一个油酥,用上推的方式包起来,捏紧封口,依次做完全部;
7.包好后压扁、翻面、擀长,成牛舌装,从上而下卷起,依次做完全部,盖上保鲜膜,醒发15分钟;
8.醒发后,取一个面团用手压扁,上下擀长,从上而下卷起,依次做完全部,再醒发20分钟;
9.取一个醒好的面团,用拇指从中间压下,擀平放一个肉馅,采用上推的方式收口,捏紧收口。放进烤盘;依次做完全部。
10.烤箱预热170度,中层,先烤10分钟,拿出翻面,.入烤箱,再烤10分钟,至完全上色,即可.
隔着烤箱就可以闻到阵阵香味,来一个尝尝吧,中秋月饼节快乐🥮🥮
一条很棒的美食街,一整条街都是吃的,住三天能胖十斤(只是形容好吃!不是真滴胖了10斤),能吃多少钱就看你的胃有多大啦~(只是形容好吃!不是真滴胖了10斤),能吃多少钱就看你的胃有多大啦~
下面是一些基本信息~
🌸店铺名称:
解放碑好吃街
🌸基本评分:
口味:4.64 环境:4.44 服务:4.51
🌸营业时间:
10:00-22:00
🌸地址:
八一路好吃街
🌸具体方位:
重庆市渝中区八一路183号
🌸其他:
各种口味的吃食都有
🌸店铺风格:
美食街紧促的一家挨着一家,街的风格就是重庆特色的样子,非常市井,烟火人间就在眼前
🌸菜品:
☆炸酥肉一天可以干三份,感觉和北方的干炸里脊很像但又是不一样的风味,特别好吃说不出来哪里好吃但是比其他地方的好吃酥脆
☆冰粉,里面放的各种小料都很足北方人头一次吃口感太好了
☆一只酸奶牛好好喝,而且里面有薏米好喝又非常养生
☆鸡杂也是第一次吃,非常好吃口味很足!
☆钵钵鸡冷吃是一绝,这个能吃多少真的是看你胃有多大,根本停不下来[调皮]
我真的太喜欢吃烙锅了!!!
这家味道也好正,织金烙锅果然烙鞋底都好吃[流泪] 盲点,辣椒面也是一绝🌶️🌶️🌶️
还有折耳根饮品我直接打不完卡📸,再干一杯茅台奶🍻,贵州之旅完米啦👌🏻
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🔥:857烙锅(中铁逸都店)
🔥:观山湖区金阳街道石林路300号中铁逸都国际F组团FS-4栋1层13号
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🌟好爱韭菜鸡蛋一定要点
[笑哭]臭豆腐要吃这种长毛的,香臭结合是王道
🥩牛肉 板筋 鸡皮 肉食动物盲冲🏃
🥹我是没想到烙米皮这么好吃??今天的No.1,烙得金黄酥脆沾上它家辣椒面没谁了[强]!
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🥤居然还有折耳根饮品,哈哈哈哈哈,贵州人的折耳根基因逃不掉的😆,好适合打卡呀🌟,柠檬茶加上折耳根,完全不黑暗,没想到还挺好喝,解腻啦~
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🍶茅台瓶装茉莉奶也绝哦,直接拿捏我的好奇心,淡淡的茉莉奶香,终于可以和朋友说我要吹瓶瓶了[笑哭],一起干了这杯茅台奶🍻
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对了,他家开的很晚,宵夜完全安排🍻
来贵州就要吃上这一顿烙锅,不然白来了!!!
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#这才是live图的意义#本地人去哪玩 #贵阳美食 #贵阳探店#贵阳织金土烙锅 #烙锅 #857烙锅#贵阳特色烙锅 #贵州烙锅 #烙锅
打脸了,真的好好喝!!!!!珍珠生椰拿铁
真的太好奇了,这究竟是什么味的啊。
终于,没忍住还是点了。
[调皮]苍天啊,煲珠公还得是你,也太会了吧!
咖啡的纯香中,带出一丝丝椰子的清新。
珍珠没得说,QQ弹弹。
犯困的时候来一杯,提神醒脑[色]还解馋
一点都不雷💣
位于东直门附近的蒸汽熊精酿餐厅,去年吃的,今年已经倒闭了。其实感觉这家店的汉堡、烤串、精酿都还不错。
汉堡有芝士牛肉、脆皮鸡肉、菠萝牛肉等,食材很丰富,肉质鲜嫩,搭配的也挺好的。
烤串以鸡肉为主,还有其他的。火候合适,种类较多。
精酿度数不高,有各种果味啤酒,芒果、柚子、山楂等,果味较重,很清爽。
还有很多炸物小吃,炸鲜奶、炸红薯、炸鸡等。
总的来说,属于地理位置和菜品都比较不错的一家餐厅,还挺可惜的。
#天天领红包 #精酿啤酒 #撸串儿约起来 #汉堡 #0元玩转这座城
最近这家面馆刮起了一阵大风,图片看起来好吃的飞起
店面不大,餐位很少,饭点高峰期需要拼桌🥢
奔着豌杂面去的,可是不到7点就卖完了,点餐的时候就只剩,杂酱面和小面了🍜
「杂酱面」第一口很惊艳,油香四溢,料也很足,但越吃越腻,最后真的腻到咽不下去。
点了一个杂酱汤面微辣,一个杂酱干溜重辣,都很腻,辣椒爱好者表示重辣也不辣,但越辣越油!越油越腻!
扛腻的家人们可以试试~