老头儿推荐美食攻略|那么好吃的驴肝,你一定不能辜负
已经有长达两周没有吃火锅了,天气也慢慢转凉,只有一顿火锅能驱散身体的寒意。朋友最近发现了一家正宗的重庆火锅,休息日喊上朋友一起聚个餐,补下秋膘。
——————💌餐厅信息💌——————
🏠餐厅名称:「洪岩巷火锅」
📮餐厅地址:红瓦寺街9号附1号(学府花园影城旁100米)
🚌交通路线:地铁3号线磨子桥站A口出站步行800米
⏰营业时间:周一至周日 10:00-次日2:00
——————☎️推荐理由☎️——————
✔️菜品丰富,品质也很棒,还有平时不怎么能吃到的驴肝,味道很赞哦
✔️开在大学附近,性价比超高,朋友聚餐,家庭聚会都是一个不错的选择
——————♥️餐品味道♥️——————
📍「爽脆驴肝」:以前多数吃的猪肝,驴肝还是第一次吃到,相较于猪肝,口感更加爽滑Q弹,蘸上干海椒面吃味道不摆了。
📍「鲜切土鳝鱼」:现处理得鳝鱼,打整的很干净,煮过后肉质鲜嫩,没有什么土腥味,味道赞。
📍「爽滑嫩牛肉」:鲜嫩的牛肉,裹上红薯粉腌制,除了保留了牛肉本身的鲜味,口感更加爽嫩。
📍「手工细粉」:手工制作的细粉,锅里煮上一会就可以吃了,嗦粉的感觉那叫一个痛快。
——————📮餐厅环境🍀——————
整个店面很宽敞,开放式的空间显得很通透,没有什么复杂的装饰,简单让人觉得很舒服。座位也蛮多的,大桌小桌都有,适合不同人的就餐要求。
——————🛎餐厅服务🛎——————
服务方面周到热情,进店后就指引就坐,上菜的速度也很快,有什么要求都能及时地回应,收拾渣盘,掺汤都很勤。
@成都笔记创作助手 @成都点小二 @点小二





























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