来重庆的小伙伴,去解放碑除了体验洪崖洞的夜景灯光🌃,一定不要错过去十八梯‼️感受老重庆才有的另一种“爬坡上坎”的烟火味儿…
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#从你的全世界路过[话题]# 认识十八梯以来,它经历了一番打造之后,重新回到人们视线里…但它仍保留了老重庆那些回忆里的记号。
“市井、烟火气、石板阶梯、爬坡上坎儿、棒棒…”也还是形容它最好的名词。
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说到这里最有情怀的还要属“梯坎”上这家重庆火锅,“在渝里”作为原始十八梯里的老居民,拆迁后,又一次回到了最初的位置…继续山城老火锅的味道!
与老板侃侃,才得知他们的味道已传承30多年了…
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🍲【地道】
醇厚浓郁的火锅底料,一闻二试马上就能吃出来是老手艺人的配方!
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🍲【一定要吃这些菜,亲测🈚️雷】
🔥虾滑:
他们家的虾滑有好多种口味,在这里基本上你能吃到所有味道的虾滑!🦐
“黑虎虾虾滑、咸蛋黄虾滑、蛤蜊酿虾滑…”这几种是我觉得坠有特色的,一定要试试咸蛋黄味,一口咬开,咸蛋黄夹心的味道太浓郁啦~~😋
另外❗️喜欢猎奇的小伙伴,还有一款小吃虾滑,一定要试试-“芥末酸奶油条包虾滑”,味道太惊艳了‼️
芥末味浓郁,油条酥口➕Q弹的虾滑馅儿,绝了…
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🔥酸梅汤水果桶:
纯手工熬制的酸梅汤,冰镇之后➕什锦水果串儿,一口酸梅汤,一串水果,真的太过瘾…[强]
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🔥雪碧芋圆西瓜桶:
跟火锅绝配!🧊冰雪碧➕🍉西瓜球➕🍈哈密瓜球,清甜可口,开胃健脾…太好喝了!
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🔥辣卤系列:
“卤肥肠、卤牛蹄筋、卤牛肉、卤猪脚、耙鸡脚…”本身卤得相当够味儿了,下锅涮一涮吃,更加入味!
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🏠【店名/位置】:在渝里·重庆火锅(十八梯原址保留火锅单位店)——十八梯传统风貌区A4(十八梯记忆馆对面)
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这应该是十八梯扎根儿最久的一家火锅了!十八梯回来了,它也跟着回来了…带着不变的味道和初心。的确有它人气🔥爆,连本地人都要去排队的理由!
💛白天在院坝里,摆一桌感受人来人往的热闹;时不时上下石阶的棒棒,太老山城了!
💙晚上占个二楼靠窗的座儿,感受十八梯的夜色,也是别样迷人~
闺蜜带我来了这家超美的西餐厅
好久没吃西餐了 还是很喜欢这种感觉
这家店一定要来吃招牌提拉米苏哦
绵密的口感甜度适中有入口即化的感觉呢
香辣罗勒海鲜意面也是一绝 很喜欢这种辣辣的口感 海鲜的加入让面更鲜啦
和牛鹅肝饭吃起来超满足 鹅肝烤制的刚刚好 里面有一整颗溏心蛋 还有汁水丰富的和牛 绝了!
「顶诚·肚皮鸡养生火锅(清溪路店)」
十年前的老店,印象深刻的原因是当时从广东回肥,那时候在合肥吃猪肚鸡的店几乎没有,唯独这颗星星✨,当时的装修就像很多年前的『蜀王』一样,多年后依然屹立不倒,疫情期间生意还如此之好,实力说话了💬
「猪肚」猪肚真的很难处理,可这家猪肚很干净,没有异味,软烂,赞[鼓掌]
「肚皮鸡」三黄鸡嫩到出血,鸡肉分量也很足
推荐牛肉丸,虾丸,不过我更喜欢新鲜的虾🦐
「腊味煲仔饭」30分钟等时,事实证明是值得的,锅巴酥脆,颗颗饱满的米饭都裹着灵魂酱汁,绝了[呲牙]
最后提个小建议,正宗猪肚鸡的店里,都有广式油炸豆皮,真的超好吃,可以加上[得意][得意]
喜欢吃烤苕皮的南门口这家你们一定要去试试啊啊!!
就在巷子里,门面不大,可以选择的款式很多…总有一款你会喜欢![Love][Love]
重点是每一份的份量都很足[ThumbsUp],不像我去夜市买的那种又贵料就一点点,完全吃不过瘾…
小龙虾一份里面虾尾就十几个!!里面会水果萝卜、酸豆角、肉末、香菜和葱花,最后再撒上一点白芝麻!趁热吃软乎乎的香晕!!一天路过两次都。没忍住…还有八爪鱼口味的,也属于香辣口的小海鲜,吃起来两者结合确实不错!很香…
[House]:店名:苕界
[Pyrse]:人均:10
「苕界·苕安勿躁(文庙坪店)」
糯叽叽脑袋们 千万不要错过这家的烤年糕
烤到噗呲噗呲冒泡🫧焦黄焦黄的zui好
蘸上甜滋滋的白砂糖 一口下去直接升天
香甜软糯 嘎嘎好吃哇uu们‼️
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冰淇淋烤面包🍞
暂且称它为妈见打系列 一冷一热 必拉呀🥵
但是它真的好好吃5555555🤤
吐司烤的香香脆脆的 裹上冰冰凉凉的冰淇淋
好吃炸了💣
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雾云牛肋条
上桌超有仪式感 开盖瞬间仙气缭绕 有点子高级喂
肉肉质感也很不错 在烤盘上属它最嚣张
一直噗呲噗呲往外喷油 🥩
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不得不提一嘴哦 店内服务人员都很好
算是烤肉店里服务比较到位的了
小菜啥的也都无限续 给力[强]
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🏛️:不孰·烤肉殿
⌚️:11:00-22:00
没想到我爱吃的冒烤鸭在新光天地开新店啦!
中午来的没想到居然要排队
但是为了心心念念的冒烤鸭
等一会儿又算的了什么呢?
店里环境真的非常的中国风
我真的会爱
店里生意真的超好
来的时候,毛肚已经卖完了
冒烤鸭上周的时候真的香气扑鼻
远远的就能闻到它的香味
里面的内容物真的非常多
有烤鸭鸭肠鸭血
还有下面很多的配菜
特别要夸一夸这个烤鸭
肉质真的非常的紧实
烤鸭都是现场现烤的
绝对的新鲜和品质的保证
还有他们家的小酥肉
蘸上蘸料也是非常不错的
小酥肉炸得外脆里嫩
很喜欢他们家的柠檬茶
甜甜的
没有什么酸涩的味道
配上冒烤鸭格外的开胃
又能多炫两碗饭了
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